Onlyfashionsport.ru

Спорт и питание
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как называется зависимость от еды

Как избавиться от пищевой зависимости? Советы психолога.

Употребление еды позволяет человеку зарядиться энергией для повседневной жизни. Существуют моменты, когда поедание выходит из-под контроля, и человек съедает больше обычного. Систематическое переедание или наоборот, голодание, которое приводит к проблемам со здоровьем получило название — пищевой зависимости. Что ее вызывает, какие виды существуют и как с ней бороться — поговорим об этом ниже в статье.

Факторы пищевой зависимости

Появление зависимости провоцируют различные факторы.

  • стрессовые ситуации;
  • недовольство собой;
  • отсутствие цели в жизни;
  • неудачи в отношениях;
  • проблемы в семье (конфликты, гиперопека со стороны родителей);
  • культура потребления еды (например, в семье принято кушать много);
  • низкое качество жизни.

Некоторые специалисты считают, что пищевая аддикция (зависимость) имеет предпосылки еще в раннем детстве. Всем знакомая ситуация: мама заставляет есть кашу. При этом нередко практикуется шантаж: ” Не съешь — не буду любить.” Или: “Не скушаешь — не получишь компот.”Так у ребенка формируется установка: “буду кушать все — ко мне будут лучше относиться, получу, что хочу.”

Другой пример: родителям некогда заниматься ребенком. Малыш заскучал или заплакал, проще дать ему что-то вкусненькое, чтоб успокоился.

Механизм формирования для всех случаев пищевой зависимости един: человек под влиянием стрессовых факторов испытывает неприятные эмоции: злость, страх, тревожность. Чтобы избавить себя от переживаний, зависимый ищет то, что позволит испытать ему радость и приятные эмоции. Таким удовольствием является еда. Причем чем сильнее стресс, тем ярче вкус продукта — сладкое, острое, соленое. В таком случае вырабатывается химическая зависимость к определенным продуктам и их вкусовым качествам.

Еще одной причиной или причинами зависимого пищевого поведения являются личностные качества. Это могут быть:

  • слабоволие;
  • мягкость;
  • низкий уровень адаптации;
  • ранимость.

Такие люди чаще — интроверты, застрявшие на оральной стадии индивидуального развития. Это подразумевает стремление к стимуляции слизистых оболочек рта (как у младенца во время кормления грудью). Явление характерно и для других зависимостей — курения, алкоголизма.

Виды зависимостей

Помимо переедания существуют и другие виды зависимостей, где нарушено пищевое поведение:

  • Булимия — чрезмерное поедание пищи, комбинирование не сочетаемых продуктов, иногда алкоголя, медикаментов. Часто приступ булимии сопровождается болями в животе. Нередко люди, страдающие булимией после приступа стремятся “избавиться” от съеденного и искусственно вызывают рвоту, понос, учащенное мочеиспускание (через слабительные, мочегонные средства).
    Причины — стрессовые ситуации, сбои в работе ЦНС, детские психологические травмы, наследственность.
  • Анорексия — отказ от пищи. Причина — неприятие себя, комплексы из раннего детства. Если булимики выглядят как обычные люди с нормальным весом, то человека с анорексией определить легче — худое тело, впавшие глаза, выпирающие ребра. Человек с анорексией может что-то немного съесть, но не потому что организм этого требует, а потому что уговорили.

Главной особенностью пищевой аддикции является то, что употребление пищи спровоцировано не голодом, а психологическим состоянием человека, его переживаниями. Но “сметая” на своем пути еду, человек не решает проблемы, а напротив, прибавляет новые — проблемы со здоровьем.

Механизм пищевой аддикции

Зависимость от еды формируется не сразу, не от единичного случая переедания. Появлению зависимости способствует череда неблагоприятных факторов, вначале это может быть стрессовая ситуация, вызванная изменениями в жизни (развод или расставание, увольнение). Фактор стресса вызывает серьезное эмоциональное потрясение, в некоторых случаях шок, ступор. Человек, чтобы разбавить это состояние, съедает лишнюю порцию любимого блюда.

В дальнейшем неприятные события меньшей значимости, вызывают новый приступ “голодания,” только не физиологического, а психологического. Сюжет повторяется, а порция увеличивается. В список любимых блюд зависимого человека входят вредные продукты (фаст-фуд, копчености, выпечка, сладости). Такая еда получила название:”мертвая,” так как после поедания сладкого или копченого, обычная полезная пища кажется уже безвкусной.

Аддиктивное поведение порождает чувство вины (часто является и симптомом зависимого поведения), которое провоцирует новый приступ эмоционального голода, и человек снова возвращается к холодильнику. Круг замыкается, зависимость закрепляется.

Признаки пищевой аддикции

Пищевую зависимость легко выявить по следующим признакам:

  1. Увеличение количества приемов пищи, до 5-7 раз в день.
  2. Увеличение порций.
  3. Стремление купить как можно больше продуктов.
  4. Постоянное чувство вины, самобичевание за свое слабоволие.
  5. Ночные походы к холодильнику.
  6. Отсутствие чувства сытости после трапезы.
  7. Жадность, нежелание делиться продуктами.
  8. Лживость, отговорки на замечания окружающих.
  9. Невозможность контролировать желание поесть.
  10. Изменение образа жизни — отказ от встреч, малоподвижность, поедание в одиночестве, замкнутость.

Зависимость влечет за собой серьезные проблемы со здоровьем, прежде всего это ожирение. Другие неблагоприятные последствия:
сахарный диабет;
нарушение обмена веществ;
болезни органов ЖКТ;
повышение уровня холестерина;
развитие сердечно-сосудистых заболеваний;
отечность.
В итоге, человек еще больше становится закомплексованным, но уже не может остановиться.

Читать еще:  Перетренированность нервной системы

Советы психологов

Работа над собой начинается с осознания проблемы. Пока человек сам не поймет, что от переедания не становится легче — результата не будет.

Если пищевое рабство не достигло широких масштабов, например, до ночных походов к холодильнику, можно помочь себе самостоятельно. Это актуально, если человек осознал всю серьезность проблемы и готов меняться. Какую работу необходимо провести:

  1. Проанализировать моменты, когда возникает желание поесть, вне основных приемов пищи.
  2. По возможности исключить провоцирующие факторы (стрессоры).
  3. Отслеживать приемы пищи — вести дневник.
  4. Делать меньше закупок в продовольственных магазинах.
  5. Заменить потребление продуктов питания другим занятием, которое также вызовет положительные эмоции: просмотр комедии, общение с близкими, прочтение книги, выгул собаки, шитье, вязание и другие занятия.
  6. Заняться спортом.
  7. Поощрять себя за успехи, главное — не едой! (для мотивации к работе над собой).
    Умеренная физическая активность способствует снятию эмоционального напряжения, человек после занятий физкультурой чувствует себя удовлетворенным и умиротворенным. Регулярные занятия спортом позволяют сохранить эмоциональное равновесие, а также поддержать форму.

Еще одним полезным шагом в устранении пищевой зависимости будет решение повседневных проблем. Если провоцирующий фактор — личная проблема, желательно ее разрешить, иначе вся работа над собой будет напрасной, так как новые срывы не исключены. Можно обратиться к психологу — он даст рекомендации как грамотно себя вести в стрессовой ситуации.

Что касается питания, то здесь можно обратиться к специалисту или попробовать самостоятельно скорректировать режим. Например:

  • составить рацион (включить продукты, богатые клетчаткой, растительными волокнами);
  • разбить основные приемы пищи на несколько маленьких (дробное питание);
    следить за порциями;
  • не отказываться от вредных продуктов целиком (можно постепенно уменьшать их порции);
  • приучить себя к “осознанному” потреблению еды — без телевизора, планшета, телефона, книги, газеты;
  • не покупать продукты будучи голодным, не скупать “акционную” продукцию.

Если человек настроен серьезно, то результат будет уже заметен с первых дней.

В тяжелых случаях зависимости человеку нужна помощь специалистов: психолога, психотерапевта, узких специалистов (врачей).

Работа ведется в более широких масштабах:

  1. Индивидуальные психотерапевтические сессии (1-1,5 месяца).
  2. Групповые психотерапевтические сеансы.
  3. Гипноз.
  4. Медикаментозная терапия (лечение сопутствующих заболеваний, включая прием антидепрессантов).
  5. Помимо этого идет работа над отношениями с ближайшим окружением, прежде всего — семьей. Родные должны оказывать всяческую поддержку и тем самым мотивировать страдающего на успех.

Желательно, чтобы зависимый человек обратился к диетологу для коррекции режима питания и рациона. Увлечение современными супер-диетами до добра не доведет. Особенно это касается новомодной “когнитивной диеты,” когда человек мысленно поедает что-то. Исход такой диеты может стать предсказуемым — анорексия, а это — новая зависимость.

Психологическая зависимость от еды: виды, признаки, как избавиться

Можете ли вы спокойно пройти мимо тарелки, в которой лежат ваши любимые конфеты? Держа в руках плитку обожаемого вами шоколада, съедаете ли вы всего кусочек, как и обещали себе, или не останавливаетесь до тех пор, пока от шоколадки не останется одна обертка? Если вы чувствуете, что ваш желудок уже полон, а салатик, за который вы готовы отдать полцарства и все золото мира, еще не закончился, сможете ли вы отказаться от него и со спокойной душой завершить трапезу?

Человек, который страдает от пищевой зависимости, в любой ситуации продолжает кушать и находит себе оправдание, хотя потом ему бывает очень стыдно за эту свою слабость. Зависимость от еды – это нездоровое и пагубное пристрастие, практически ничем не отличающееся от других вредных привычек. Пока алкоголик открывает очередную бутылочку спиртного, курильщик затягивается двадцатой по счету сигаретой, а зависимый от еды человек хрустит чипсами и не отходит от холодильника.

Что же такое зависимость от еды? В чем она проявляется? Можно ли избавиться от этой вредной привычки? Сегодня попытаемся найти ответы на эти и некоторые другие важные вопросы, касающиеся пищевой зависимости!

Зависимость от еды: понятие, виды и признаки

Зависимость от еды – это специфическое состояние, из-за которого человек не может контролировать качество и количество потребляемой им пищи. Это пагубное пристрастие, которое в 90 случаях из 100 возникает тогда, когда страдающему человеку необходимо заглушить в себе негативные эмоции, снять стресс, нервное напряжение, тревожные ощущения.

Существует несколько видов пищевой зависимости:

  1. переедание – это легкая стадия зависимости, возникающая тогда, когда человек пытается «заесть» плохое настроение и стресс. Является начальной формой булимии;
  2. булимия – серьезное психическое расстройство, которое характеризируется тем, что человек совершенно себя не контролирует и потребляет пищу в огромных количествах;
  3. анорексия – психическое расстройство, которое сопровождается нездоровым стремлением к достижению идеальной худобы и искренним отвращением к любой еде.
Читать еще:  Свет маяка ростов психологический центр отзывы

В данной статье мы будет детально рассматривать первый вид пищевой зависимости, ведь от неё, в отличие от булимии и анорексии, можно избавиться и без помощи специалистов.

Основные признаки зависимости от еды:

при помощи любимого лакомства человек пытается заглушить в себе плохие эмоции и поднять себе настроение;

у человека, который знает, что скоро он сможет вкусно поесть, повышается настроение и возникает чувство эйфории;

зависимому от еды трудно удержаться, чтобы не начать трапезу раньше других. Пока все гости только рассаживаются по местам, такой человек уже держит вилку в руках и вовсю кушает;

как только покупки в супермаркете оплачены, человек с зависимостью начинает кушать, не отходя от кассы;

легкий голод вызывает дискомфорт и может стать причиной возникновения настоящей паники;

зависимый от еды человек выбирает хобби, которые тесно связаны с его нездоровым пристрастием;

общаясь со знакомыми, рано или поздно человек с зависимостью начинает задавать вопросы о том, что они ели на обед, чем их угощали в гостях, что они обычно заказывают в кафе, какую пиццу предпочитают и т.д.;

у такого человека есть самое любимое блюдо, ради которого он готов хоть на убийство;

зависимый боится остаться без еды, поэтому очень часто в гостях надкусывает все кусочки, а потом кладет их обратно в общую тарелку, чтобы больше никто не мог их взять;

человек с зависимостью постоянно увеличивает порции и никак не может остановиться;

после плотной трапезы зависимый испытывает стыд и обещает себе, чтобы больше такое никогда не повторится, хотя знает, что эти обещания выполнять он не будет;

у такого человека периодически возникают попытки завязать с обжорством и начать вести здоровый образ жизни, но у него не хватает силы воли на то, чтобы просто взять и сделать это.

Пищевая зависимость: основные причины возникновения

В отличие от алкоголизма, наркомании, токсикомании, зависимости от сигарет, которые имеют и химическую, и психологическую основу, пищевая зависимость – это психологическая проблема.

Почему возникает зависимость от еды? Основные причины возникновения зависимости – это желание:

обрести душевный покой;

почувствовать себя в полной безопасности, как в младенчестве (когда мама кормила ребенка грудью, а он чувствовал себя любимым и защищенным);

поощрить себя любимой едой;

отвлечься от грустных мыслей, рутины и повседневной суеты;

утешить себя при помощи вкусной пищи;

уйти от стресса и снять нервное напряжение;

следовать установленным семейным пищевым привычкам, с которыми человек знаком с самого раннего детства.

У зависимого от пищи человека еда в его собственной системе ценностей занимает основное место, а все остальное ловко подстраивается под это нездоровое пристрастие.

Как избавиться от пищевой зависимости: советы экспертов

Победить пищевую зависимость довольно-таки сложно, но возможно, если приложить немного усилий и иметь хорошо развитую силу воли! В отличие от алкоголизма и курения, с которыми можно просто «завязать», от пищевой зависимости таким образом избавиться нельзя, ведь без еды человек не сможет существовать.

Чтобы развенчать культ еды и осознать, что прием пищи – это обычная физическая потребность, зависимому человеку необходимо понять, что удовольствие от удовлетворения данной потребности ничем не лучше полученного удовольствия от удовлетворения любой другой физической потребности (дыхание, мочеиспускание и т.д.).

Если вы хотите избавиться от пищевой зависимости, но не можете понять, с чего начать, то для начала запомните следующие установки, которые помогут вам в борьбе с вредной привычкой.

Пища – это не волшебное средство для поднятия настроения, а всего лишь способ получить необходимую для существования энергию и полезные вещества, которые нужны для развития и поддержания нашего тела.

Еда не помогает избавиться от стресса и снять нервное напряжение, поэтому эмоциональную связь «пища – успокоение, удовольствие, умиротворение» следует как можно быстрее разорвать.

Научитесь искать удовольствие не в еде, а в спорте, прогулках, общении с родными и близкими друзьями, семье, второй половинке и т.д. Смело ищите новые хобби, которые никак не связаны с едой.

Читать еще:  Что почитать по психологии для женщин

Ликвидируйте причины своего недовольства, ведь очередная пачка чипсов не только не поможет вам решить существующие проблемы, но и через некоторое время отложится на ваших боках и талии в виде нескольких лишних сантиметров.

Совет №1. Замените вредные продукты здоровыми аналогами

Откройте холодильник и посмотрите, что в нем есть. Большинство продуктов, которые вы там найдете, никак нельзя назвать полезными и безопасными для вашей фигуры.

Замените в обязательном порядке:

продукты, содержащие в своем составе много углеводов (конфеты, торты, выпечка, сахар, газировка и т.д.);

жирные продукты (жареная картошка, чипсы, сало и т.д.);

фастфуд;

полуфабрикаты;

соленые продукты;

продукты, содержащие в своем составе вредные для здоровья усилители вкуса, красители, консерваторы и т.д.

Отдавайте предпочтение овощам, фруктам, низкокалорийным продуктам. Картошку фри замените овсяной или ячменной кашей, вместо выпечки съешьте сочный фрукт, обычная минеральная вода станет отличным заменителем сладкой газировки и т.д. Поначалу будет достаточно тяжело, но со временем вы привыкнете и будете делать это автоматически.

Совет №2. Пишите списки

Если вы твердо решили стать независимым от еды человеком, перед походом в супермаркет вам нужно научиться правильно составлять список реально необходимых продуктов. Раньше поход в супермаркет был для вас праздником и вы бросали в корзину все, что встречалось на вашем пути? Теперь же такой способ делать покупки вам категорически не подходит.

Чтобы приобрести те продукты, которые вам реально пригодятся, ознакомьтесь с азами здоровой кухни и пересмотрите свое меню. Делая покупки таким образом, вы не только избавитесь от пищевой зависимости и скинете несколько лишних килограмм, но и на сэкономленные деньги сможете купить себе какую-то обновку.

Совет №3. Займитесь организацией своего питания

Времена, когда надо было питаться три раза в день в определенное время суток, уже давно остались в прошлом. Сейчас каждый человек, учитывая индивидуальные потребности своего организма, сам для себя определяет, сколько раз в день ему есть.

Чтобы не испытывать постоянное чувство голода, займитесь организацией своего питания. Ешьте не три, а пять-шесть раз в день, но понемногу и только здоровую пищу. Если чувство голода становится невыносимым, съешьте яблоко или банан, но ни в коем случае не тяните руки к конфетам, фастфуду или полуфабрикатам!

Совет №4. Ищите альтернативу

Пищевая зависимость «хороша» тем, что, в отличие от алкоголизма или курения, вам не нужно полностью исключать из своего рациона вкусные продукты, ведь их можно заменить полезными для организма аналогами.

Отличной заменой шоколаду, печенью, выпечке являются:

желе;

зефир;

изюм;

орехи;

тыква;

арбуз;

фрукты;

финики;

овощи;

пастила;

курага;

запеканки.

Не стоит полностью отказываться от сладостей, ведь такой радикальный метод может спровоцировать срыв. Просто замените вредные для здоровья продукты полезными аналогами и наслаждайтесь вкусной едой дальше!

Совет №5. Организовывайте досуг правильно

Эксперты утверждают, что правильно организованный досуг поможет избавиться от пищевой зависимости. Если вы любите в выходные встретиться с друзьями и весь вечер сидеть за столом, то придется отказаться от такого времяпрепровождения. Не хотите расставаться с друзьями? Так никто и не просит! Позовите их на каток, в театр, в аквапарк и т.д. Выбирайте те места, где на еду не будет времени или где кушать просто неприлично!

Научитесь получать удовольствие не от еды, а от подвижного образа жизни! Веселитесь, пойте, смейтесь, развлекайтесь, проводите как можно больше времени на свежем воздухе, отдавайте предпочтение не машине или общественному транспорту, а пешим прогулкам!

Совет №6. Пейте больше воды

Соблюдение правильного питьевого баланса – волшебное средство, которое поможет вам быстрее и эффективнее избавиться от пищевой зависимости. Стакан обычной негазированной воды необходимо выпивать за 30 – 40 минут до завтрака каждое утро!

Через 60 – 90 минут после каждого приема пищи следует выпивать еще один стакан воды. Кофе, чай, соки, лимонады, газированная вода не являются полноценной заменой чистой воды! За 60 – 80 минут до сна выпивайте еще один стакан воды.

В день необходимо выпивать не менее 1,5−2 литров именно негазированной воды! Всегда помните об этом и в скором времени вы забудете о том, что когда-то были зависимы от еды!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×