Низкокалорийные продукты к чаю

Самые низкокалорийные сладости из магазина

Здравствуйте, дорогие друзья. Наш сегодняшний разговор о том, какие бывают самые низкокалорийные сладости . Ведь всем нам хочется сладкого, однако так не хочется навредить своей фигуре. Так существуют ли такие вкусности и где их искать?

Полезные сладости

Сахар, как известно, белая смерть. Особенно для тех, кто следит за своим весом. Но человек так уж устроен, что сладкого хочется всегда, а потому ищет способы заменить привычную сладость. Чем?

Список таких вкусностей прост – это сухофрукты, мед, горький шоколад, мармелад и зефир. Но, согласитесь, одно и тоже быстро надоедает.

Конечно, всегда можно приготовить что-нибудь вкусненькое и низкокалорийное вроде торта, с рецептами которого можно ознакомиться в статье «Торты для похудения» .

Однако, зачастую просто нет времени на стояние у плиты, а так хочется побаловать себя чем-нибудь сладеньким.

В поисках сладкой жизни

И вот, оказавшись в магазине, мы порой прилагаем немалое усилие воли, чтобы сдержаться и не купить чего-нибудь вредного для фигуры.

Однако, если присмотреться, и на магазинных полках можно отыскать вполне полезные сладости. Какие? Давайте присматриваться!

Фруктовые желе

35-55 ккал на 100г

Их принято относить к самым низкокалорийным покупным сладостям. Как правило, они содержат совсем немного калорий (внимательно читайте упаковку, где содержится указание калорий , а также состав).

Обращайте также внимание на наличие и количество всяческих ароматизаторов, пищевых добавок и консерваторов.

Лучше, если оно будет приготовлено на основе агар-агара, а не желатина, агар-агар – это природный, растительный заменитель желатина.

Очень вкусно есть желе в сочетании с обезжиренными йогуртами, а также с добавлением сладких фруктов или ягод.

Печенье

Один из самых популярных перекусов к чаю , однако, выбирать его нужно с умом.

Овсяное

Около 420-437 ккал на 100 г

Распространено мнение, что самое низкокалорийное печенье – это овсяное. Однако, это справедливо только в отношении того, что приготовлено в домашних условиях .

Если же оно из магазина , то стоит знать, что в его состав входят белая мука, маргарин, кондитерские жиры, сахар, а также различные химические добавки, призванные продлить срок хранения.

Все это увеличивает его калорийность и одновременно уменьшает пользу. А так, в целом, это очень питательное печенье, богатое витаминами группы В, микро и макроэлементами, клетчаткой.

Галетное

350-390 ккал на 100 г

По энергетической ценности среди печений оно находится в самом низу списка. То есть даже диетологи рекомендуют пить с ним чай тем, кто сидит на диете.

В состав могут входить разные продукты – частично ржаная, овсяная или кукурузная мука, толокно, всевозможные вкусовые добавки вроде ванили или тмина, а также кондитерские жиры.

Особая польза галетного печенья состоит в том, что в нем немало полезных веществ – витаминов и макро- и микроэлементов.

Песочное

380-410 ккал на 100 г

Энергетическая ценность зависит от того, по какой рецептуре оно приготовлено. Бывает со сметаной и без (ее заменяют на свиной топленый жир), в состав теста входят яйца, маргарин или масло, мука, сахар и сода, консерванты и вкусовые добавки, в качестве начинки – орехи, какао или повидло.

Не слишком полезная еда для фигуры (впрочем, как и все печенья), очень много простых углеводов, которые быстро откладываются про запас.

Юбилейное

410-470 ккал на 100 г

Весьма популярный и недорогой продукт, который сложно назвать здоровым. Состоит из дешевых ингредиентов, вроде пальмового масла, ароматизаторов и консервантов.

В основном несет вред здоровью и совсем не рекомендуется для похудения .

Батончики мюсли

Примерно 415 ккал в 100 г

Очень популярный перекус, дает быстрый и большой прилив энергии, продается даже в аптеках, однако в больших количествах вреден.

В составе обычно овсяные хлопья, орехи, сухофрукты, мед, семечки, что само по себе выглядит полезно. Однако есть исследования, которые говорят о вреде таких батончиков, который равносилен тому, что наносит сладкая газировка.

Считается, что это не более чем быстрый углевод, в котором содержатся одни лишь пустые, то есть бесполезные калории.

Диетические джемы

От 0 ккал на 100 г

Есть на полках, наверно, любых супермаркетов. И проблема с ними та же, что и у батончиков – некоторые диетологи говорят о том, что продукты эти не больше чем быстрые углеводы, в них нет ничего натурального, одни красители, загустители и ароматизаторы.

Если честно, к единому мнению я так и не пришел. Может быть, кто-то поделится своими мыслями по этому поводу в комментариях?

Сегодня на рынке представлено просто огромное количество таких джемов, бывают они с любыми вкусами, есть и варенья, в состав которых вместо сахара входит например, стевия – натуральный заменитель сахара.

В целом же продукт полезен как замена привычным вареньям, не вредит фигуре. Такие джемы на подсластителях принято считать безуглеводными – на 100 грамм продукта обычно приходит не более 10 г углеводов, а часто гораздо меньше.

Батончики Аткинса

130 ккал на 34 г (такова порция батончика)

Диетическая еда из набора продуктов диеты Аткинса. Диета эта строится на низком содержании углеводов. В состав батончика входит 1 грамм сахара, белок, диетическое волокно, витамины А и С, кальций, железо.

Жира в его составе порядка 20% от общей массы (арахисовое, пальмовое масла). Впрочем, и сама диета Аткинса от жиров не отказывается. В целом батончик питательный, но содержит дешевые жиры.

Пастила

Около 300 ккал на 100 г

Сладость из фруктов, вернее, из фруктового пюре. В состав также входят яичные белки, клеевой сироп из сахара, агар-агара (или желатин) и патоки.

Жиров в пастиле практически нет, а благодаря относительно натуральному составу она вполне может сойти за диетический продукт. Правда, как и большинство сладостей, хороша она лишь в меру, увлекаться пастилой не стоит.

Маршмеллоу

318 ккал на 100 г

Американский вариант пастилы, одновременно напоминающий зефир. Сложно назвать его диетическим, впрочем, как и многие в том списке, что мы уже рассмотрели.

Очень вкусны маршмеллоу вместе с какао, чаем или кофе – просто опустите в горячий напиток зефиринку и она тут же бесследно в нем исчезнет.

Готовится такая пастила из взбитого сахара, красителей, желатина и кукурузного сиропа. Ничего полезного и оттого диетологи смотрят на эту сладость скептически.

Однако же, в продаже встречается диетический маршмеллоу, который можно смело назвать низкоуглеводной сладостью – утверждается, что углеводов в непокрытых глазурью конфетах от 0,5 до 1,5 г на 100 грамм. Верится с трудом.

Мороженое

Около 100 ккал на 100 г

Казалось бы, продукт этот совсем не для стройности. Однако, есть мнение, что мороженое без наполнителей, а еще лучше из йогурта, убережет вашу фигуру от лишних килограмм.

Он богат минералами и питательными веществами, улучшает пищеварение. лучше всего йогурт в данном случае брать замороженный – это относительно новый продукт на нашем рынке, лично я не встречал в магазинах.

Замороженный йогурт

От 55 до 97 ккал на 100 г

Считается, что такой йогурт содержит только натуральные ингредиенты и живые бактерии и в нем нет сахара и консервантов.

Вместе с тем, опасайтесь перепутать йогурт и купить тот, у которого бактерии не живые. О том, какие тут подкарауливают опасности, рассказывает это видео.

Конфеты на основе сухофруктов и орехов

Еще один ответ пищевой индустрии тем, кто следит за своей фигурой. Стоит такой продукт недешево, потому что производят его чаще всего небольшие частные фабрики.

В состав входят сухофрукты, цукаты, орехи, восточные сладости (щербет, халва). Исключительно натуральные компоненты, никаких химических консервантов (по крайней мере, так уверяют производители).

Тем, кто хочет попробовать такую вкусняшку, можно порекомендовать приготовить ее в домашних условиях, поскольку процесс совсем несложный. Вот, например, рецепт конфет под названием.

• 140 г миндаля
• 150 г кешью
• 15 штук фиников
• 2 столовых ложки сока лимона

Калорийность такого блюда – 154 ккал на 100 г

Все компоненты перемешайте по очереди в блендере – сначала орехи до состояния муки, потом туда же добавьте финики и лимонный сок, все тщательно взбейте.

Затем нужно руками скатать шарики и отправить их охладиться в холодильник на 15-20 минут.

Что запомнить

• Приобретая сладость в магазине, обращайте внимание на состав. В нем не должно быть (или по минимуму) непонятных ингредиентов. Чем больше простых, знакомых слов – тем лучше.
• Если сахар стоит на первом месте, положите на место этот продукт и никогда не покупайте.
• Также стоит помнить, что энергетическая ценность указана на 100 грамм, а сам продукт может весить гораздо больше. И если вы съедите полкило пастилы, то ничего кроме вреда своему организму не принесете.

Нельзя сказать, что магазинные сладкие продукты будут низкокалорийны и на сто процентов полезны, но, в небольших количествах, иногда (не чаще одного раза в неделю) они не принесут большого вреда, зато доставят удовольствие.

А это немаловажно для человека, пытающегося следить за своей фигурой. Ведь ничто так не сладко, как запретный плод.

Мне же остается пожелать вам здоровья и красивой фигуры. Подписывайтесь на обновления блога и вы не пропустите ни одной новости о правильном похудении! И до новых встреч в новых статьях.

С чем пить чай при похудении: сладкие продукты при диетическом питании

Традиционно чаепитие ассоциируется с ароматным пирогом, тортом, конфетами, печеньем. При похудении эти продукты надо полностью исключить и научиться пить чай с полезными сладостями, которые в разумных количествах не навредят фигуре.

Какой пить чай для похудения

Мнения о пользе черного чая при похудении противоречивы. Он содержит витамины A, B, C, P, K, минералы, эфирные масла, теин (кофеин), органические кислоты и ферменты. Действия на организм компонентов, входящих в состав черного чая :

• теин – ускоряет метаболизм, улучшает пищеварение, не дает пище бродить в желудке, активизирует работу мозга, бодрит;
• пектин – замедляет усвоение углеводов;
• йод – поддерживает работу щитовидной железы, которая играет важную роль в процессе распада жиров;
• полифенолы – антиоксиданты, выводящие свободные радикалы.

Свежий листовой черный чай снижает аппетит, выводит шлаки и лишнюю жидкость, но злоупотреблять им нельзя по таким причинам:

• возбуждает нервную систему, нарушает сон, повышает частоту сердечных сокращений, приводит к головным болям;
• раздражает желудок, противопоказан при гастрите или язвенной болезни;
• входящий в состав чая фтор вымывает соединения кальция, который участвует в процессах жиросжигания.

Чтобы похудеть, рекомендуется пить такие сорта чая:

• зеленый;
• матэ;
• фиточай (травяной);
• имбирный;
• каркаде;
• с молоком;
• фруктовые (особенно для страдающих от бессонницы).

Напиток повышает эффективность диет, помогает легче переносить их. Действие чая на организм при похудении:

1. Нормализует моторику кишечника. У людей при похудении часто бывают запоры, усиливающие газообразование и брожение. Перечисленные выше сорта чая обеспечивают регулярное опорожнение, стимулируя работу гладких мышц.
2. Помогает нормализовать питьевой режим. Для нормализации метаболизма в сутки обязательно нужно употреблять 1,5-2 л жидкости, особенно на диете.
3. Активизирует обменные процессы. Чай содержит теин (кофеин) – вещество, которое помогает быть энергичнее и бодрее.
4. Ускоряет насыщение, способствует снижению аппетита. Выпив чашку чая перед едой, вы заполните желудок. В мозг пойдет сигнал о начале насыщения. Вам потребуется небольшая порция пищи, чтобы наестся.
5. Оказывает легкое мочегонное действие. В тканях не задерживается жидкость, уходят отеки, проявления целлюлита становятся менее выраженными.

С чем пить чай на диете

Полезно пить чай без сахара, но для разнообразия вкуса добавлять:

1. Мед – гречишный, каштановый, акациевый. Он содержит антиоксиданты, полезные микроэлементы, витамины.
2. Специи и пряности по вкусу – гвоздику, кардамон, ваниль, корицу, имбирь, куркуму.
3. Теплое кипяченое молоко, смешанное водой в пропорции 1:1.

Как правильно заваривать чай:

1. Заварник согрейте, обдав кипятком.
2. Засыпьте 1 ч. л листьев и вращающими движениями распределите их по дну.
3. Налейте в заварник 200 мл кипятка.
4. Через 5-10 минут напиток можно пить.

Полезные сладости

Дополнить чаепитие без ущерба для фигуры вы можете продуктами без рафинированных сахаров или с минимальным их содержанием. Они богаты минералами, витаминами, пищевыми волокнами, помогают нормализовать работу кишечника и очистить организм. Подготовьте такие низкокалорийные сладости к чаю:

1. Сухофрукты (чернослив, курагу, яблоки, груши). Изюм и сушеные бананы не берите, они слишком калорийные.
2. Фруктовые чипсы. Надолго насыщают, напитываясь в желудке влагой.
3. Фруктовые батончики для диабетиков. Содержат натуральную фруктозу. Выбирайте батончики без кислых ягод в составе (брусники, клюквы), потому что в них добавляют подсластители.
4. Сушеные ягоды. Содержат мало калорий и быстро насыщают.

Низкокалорийные продукты к чаю

Полезные сладости для чаепития:

1. Натуральные подсластители – кэроб, стевия, мед.
2. Желе. В одной порции (150 г) всего 70-80 ккал. Если готовите желе самостоятельно, за основу берите агар-агар или натуральные соки.
3. Мармелад. Содержит пектин, который связывает простые углеводы и не дает им усваиваться. Разрешается до 20-30 г мармелада в день. Калорийность – 246 ккал.
4. Фруктовые обезжиренные йогурты. В 100 г продукта содержится примерно 90 ккал, много бифидо- и лактобактерий. Добавьте к йогурту диетические хлебцы.
5. Шоколад – натуральный, черный, горький. Одну плитку нужно растягивать примерно на 4-5 дней, тогда употребление шоколада не отразится на вашем весе. Калорийность в 100 г – 539 ккал.
6. Яблочная пастила. В продукте сохраняется вся польза свежего фрукта. Пастила богата клетчаткой, пектином, микроэлементами и витаминами. В 100 г продукта 294 ккал.
7. Зефир. Не больше 1 шт. в день и до обеда. Калорийность в 100 г – 326 ккал.

Диетический десерт

Легкое, низкокалорийное блюдо к чаю – фламбе из банана. Изысканный десерт роскошно выглядит и подойдет даже для подачи на праздничный стол. Увлекаться каждый день им небезопасно для фигуры – в бананах много сахара и крахмала.

Ингредиенты:

• коньяк или ром – 60 мл;
• масло сливочное – 40 г;
• бананы – 2 шт.

Способ приготовления:

1. Разрежьте каждый банан вдоль.
2. Ломтики обжаривайте на сильном огне в топленом сливочном масле.
3. Готовый обжаренный банан облейте спиртным напитком и подожгите горелкой для фламбирования.
4. Как только пламя потухнет, подавайте десерт, украсив листочками мяты.

Следующий диетический десерт к чаю любят спортсмены и приверженцы здорового образа жизни – овсяное печенье с творогом. Готовится оно быстро, и надолго утоляет голод. Допустимая порция 150 г в день 2-3 раза в неделю.

Ингредиенты:

• изюм – 2 горсти;
• творог – 0,8 кг;
• ваниль – по вкусу;
• овсяные хлопья – 1 стакан;
• яйца – 2 шт.

Способ приготовления:

1. Перетрите творог через сито.
2. Смешайте все компоненты рецепта.
3. Влажными руками сформируйте из творожной массы небольшие шарики.
4. Выложите на застеленный бумагой для выпечки противень.
5. Запекайте печенье в духовке, разогретой до 180 градусов, 15-20 минут.

Видео

С чем пить чай на диете: виды чая, полезные продукты и от каких сладостей лучше отказаться

Одной из самых известных проблем, мешающих похудению, является невозможность отказа от сладкого. Существует много мнений по поводу того, можно ли пить чай при похудении. Чай при правильном питании пить можно и даже нужно для поддержания питьевого режима. Вот только к чаю обычно находятся совершенно не полезные сладости, которые мешают похудеть. Давайте выясним, с чем можно пить чай при правильном питании.

Можно ли пить чай во время диеты

В этом плане диетологи сошлись в едином мнении. Людям, следящим за своей фигурой, чаепитие идет только на пользу. Процесс похудения ускорится и будет более эффективным. Чай помогает похудеть по следующим причинам:

• Нормализует питьевой режим. Чем больше худеющий человек пьет жидкости, тем быстрее уходит вес.
• Увеличивает насыщение. Если после обеда или ужина выпить чашечку чая, то желудок наполнится быстрее. Поэтому человек наедается меньшей порцией.
• Улучшает обмен веществ. Чай содержит теин и кофеин, а они помогают насытить организм энергией.
• Уменьшает риск появления запоров. Люди, сидящие на диете или просто придерживающиеся правильного питания, часто сталкиваются с тем, что с уходящими килограммами начинаются проблемы со стулом. Именно поэтому нужно регулярно пить чай при диете, это обеспечит регулярный стул.
• Уменьшается задержка жидкости в организме и понижается риск появления целлюлита и отеков.

Поэтому польза чая для похудения очень велика. Главное – разработать для себя рецепты диетических десертов, при которых вы будете не только не лишаться удовольствия от сладкого чаепития, но и комфортно худеть.

Как отучить себя от вредных сладостей

Чай в чистом виде очень полезен для здоровья, а вот для тех, кто привык употреблять вредные сладости, обычное чаепитие из процесса, приносящего удовольствие, превращается в настоящую пытку. Если вы относитесь к этому подтипу, лучше отучать себя от сладостей постепенно, чтобы не вогнать организм в состояние стресса. Вот принципы, которых необходимо придерживаться:

1. Выбирать или готовить полезные и низкокалорийные сладости.
2. Постепенно уменьшать потребление сладостей.
3. Принять тот факт, что десерт – это элемент нерядового приема пищи, а не обязательный атрибут ежедневного меню.

Лучше составить меню так, чтобы дважды в неделю вы смогли съесть вкусный десерт. Главное – не позволять себе большего и следить за тем, чтобы диетический десерт вписывался в подсчет калорий.

Виды чая и их особенности

Прежде чем понять, с чем можно пить чай при диете, лучше подобрать для себя напиток, который будет соответствовать вкусовым пристрастиям и обладать необходимыми полезными свойствами.

Зеленый чай

Эта разновидность чая содержит в себе огромное количество полезных антиоксидантов, он ускоряет обмен веществ в организме. Качественный зеленый чай богат огромным количеством разнообразных химических веществ, которые помогают снизить аппетит.

Белый чай

Этот чай по многим критериям схож с зеленым. Он также содержит кофеин и другие полезные вещества, которые помогают человеку оставаться в тонусе.

Черный чай

А эта разновидность чая по праву считает самой доступной: он быстрее заваривается, имеет большое количество разновидностей, но при этом не уступает по полезным веществам белому и зеленому чаю. Однако у него есть небольшой недостаток – усваивается черный чай дольше зеленого и белого.

Травяной чай

Это своеобразный сбор из цветков, корешков и стеблей растений. Полезность его зависит от того, какие растения задействованы в чае. Существует множество травяных чаев, которые ускоряют обмен веществ и, соответственно, помогают похудеть.

Практически все разновидности чая обладают массой полезных свойств и оказывают положительное влияние на человеческий организм. Поэтому многие диетологи советуют употреблять чай ежедневно.

Что из магазина можно пить с чаем

Сейчас на полках магазинов можно найти множество не только вредных, но и полезных сладостей, которые можно приобрести, чтобы уменьшить тягу к сладкому.

Диетическое без сахара

В первую очередь, необходимо обратить внимание на вкусности, которые не содержат ни миллиграмма обычного рафинированного сахара.

• Фруктовые чипсы. Отличной заменой печенья являются тонкие и хрустящие засушенные дольки яблок. На первый взгляд, может показаться, что такое блюдо не является низкокалорийным из-за пищевой ценности более 220 калорий. Однако, купив 100 граммов таких сладостей, вы удивитесь количеству чипсов. Это продукт, размоченное горячим чаем, разбухает в желудке и дает ощущение сытости надолго.
• Засушенные ягоды. Отдайте выбор не цукатам, а засушенным ягодам – клубнике, малине или вишне. Это альтернатива неполезным сладостям, ведь много таких низкокалорийных ягодок не съешь.
• Орехи. А вот этим лакомством увлекаться точно не стоит. Ведь в них содержится не менее 600 калорий в 100 граммах. Но именно по причине нахождения в составе полезных веществ и жирных кислот диетологи рекомендуют худеющим включать в рацион орехи. Лучше покупать миндаль, фисташки или арахис. Главное – помнить о том, что для сохранения фигуры порция орехов не должна превышать более 50 граммов в день.
• Фруктовые и злаковые батончики. Это фрукты и злаки, проходящие под пресс. А сладость добавляется посредством включения в них натуральной фруктозы.
• Сухофрукты. Этой сладостью тоже нельзя увлекаться из-за высокой калорийности. Лучше включить в свой рацион 50 граммов сушеных фруктов.

Эти натуральные сладости отличаются вкусом и пользой. Они улучшают моторику кишечника, поэтому употреблять их нужно всем.

Низкокалорийное для сладкоежек

• Халва. В ней содержатся полезные жиры, которые помогают улучшить состояние кожи. Поэтому помимо того, что рациональное употребление халвы поможет уменьшить вес женщины, она еще и сохранит молодость.
• Зефир и пастила. Эти покупные сладости отлично подходят для тех, кто следит за своей фигурой. А все по причине полезного состава этих сладостей. В них должен быть только желатин, фруктовое пюре, лимонная кислота и яичные белки. Тогда зефир или пастила принесут только пользу.
• Горький шоколад. Настоящий горький шоколад с оптимальным соотношением какао 70 % полезен для здоровья. Улучшает настроение и мозговую деятельность.
• Мармелад. Это очень полезный десерт, он ускоряет обмен веществ и способствует улучшению пищеварения.
• Мед. В том случае, если вы привыкли пить сладкий чай, то сахар можно заменить чайной ложкой меда. Это поможет не заболеть и улучшит вкус самого чая.

Замена сладостям

В фруктово-овощной сезон можно засушить ягоды и фрукты. Нужно помыть любые любимые фрукты и нарезать на тонкие пластинки, ягоды избавить от плодоножек. Все выложить на противень и просушивать на режиме конвекции. Это станет альтернативой покупным сладостям. Считайте, что вы надолго решили проблему, с чем можно пить чай на диете.

Десерты во время диеты

Если сушеные фрукты, горький шоколад и мед надоели, и душа требует более сложного десерта, то можно попробовать на своей кухне приготовить низкокалорийные сладости.

Можно сделать домашние сладости с патокой. Это зефир, пастила, рахат-лукум и мармелад. Давайте приготовим зефир без сахара. Для этого потребуется:

• 3 яблока;
• 1 белок яйца;
• 10 граммов агар-агара;
• 1 столовая ложка меда;
• 100 миллилитров воды.

Яблоки нужно помыть, извлечь сердцевину и порезать на кусочки. Запечь в духовке и, удалив мякоть, измельчить до состояния пюре. Яичный белок взбить и в процессе взбивания вливать яблочного пюре. Агар-агар развести в воде и довести до кипения. В белковую смесь влить горячий агар-агар. На противне расстелить пергаментную бумагу и влить массу. Отправить зефир в холодильник на ночь.

Банановое фламбе. Для приготовления десерта потребуется:

• банан – 1 шт.;
• сливочное масло – 20 гр.;
• ром или коньяк – 30 гр.

Банан разрезать на две равные части вдоль и обжарить на сильном огне, предварительно растопив кусочек сливочного масла. Облить банан алкоголем и поджечь. Подавать такой десерт лучше с листиком мяты и шариком мороженого.

Не ждите от перехода на полезные сладости стремительного похудения. Это не принесет быстрых результатов, такое похудение скорее можно назвать неторопливым и естественным, в отличие от того, если бы вы полностью отказались от сладкого или попробовали посидеть на той же кето диете. Но включение в рацион полезных сладостей уменьшает риск срывов во время похудения и улучшает настроение. Постепенное похудение является более эффективным, чем стремительная потеря веса. Главное – выбрать правильную сладость, чтобы она приносила не только удовольствие, но и пользу для здоровья.