Onlyfashionsport.ru

Спорт и питание
5 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какие продукты задерживают жидкость

Продукты задерживающие жидкость в теле

Есть целый ряд продуктов, которые провоцируют задержку жидкости в тканях организма. Это:

Наименование продуктаСодержание поваренной соли (мг/100гр)% от суточной нормы
Капуста квашенная80026.6
Сыр80026.6
Хлопья кукурузные66022
Тунец консервированный50016.6
Ржаной хлеб43014.3
Фасоль стручковая40013.3
Свекла2608.6
Хлеб пшеничный2508.3
Цикорий1605.3
Корень сельдерея1254.1
Молоко коровье1204
Листья сельдерея1003.3
Изюм1003.3
Яйца1003.3
Рыба1003.3
Телятина1003.3
Шпинат852.8
Свинина802.7
Говядина782.6
Шампиньоны702.3
Хлопья овсяные602
Бананы541.8
Картофель301
Капуста красная301
Шиповник плоды301
Творог301
Горошек зеленый200.6
Помидоры200.6
Финики200.6
Апельсины, орехи, миндаль200.6
  • поваренная соль и продукты, которые ее содержат
  • соленья, консервированные и маринованные продукты;
  • сладости – печенье, пирожные, сладкие газированные напитки, шоколад, мед, всевозможные сиропы;
  • жирные молочные продукты – сливочное масло, жирные сливки, кисломолочные продукты, содержащие консерванты;
  • соусы с консервантами и модификаторами – майонез, кетчуп;
  • спреды, маргарины, твердый сыр;
  • яйца куриные;
  • дрожжевые продукты – белый хлеб, сдоба, макаронные изделия;
  • все разновидности копчений – мясо, колбасы, рыба;
  • жаренные блюда с добавлением масла;
  • чипсы, снеки, сухарики;
  • чай, кофе (только сладкие);
  • алкогольные напитки любой крепости;
  • все продукты, которые содержат консерванты, красители и другие синтетические добавки;
  • фаст-фуд.

Чтобы избежать отечности, которая является лишь первым признаком нарушения водно-солевого обмена, нужно исключить из своего рациона продукты, которые задерживают жидкость в организме.

Сделайте это хотя бы на время, чтобы ваше тело смогло отрегулировать выделительные процессы и самостоятельно вывести лишнюю воду.

Нельзя сказать, что в современном мире, при теперешних скоростях и напряженном ритме жизни человек сможет полностью отказаться потребления продуктов, которые могут провоцировать задержку жидкости. Но избегать их частого употребления просто необходимо.

Для того чтобы быстрее вывести лишнюю воду из организма, включите в свой рацион полезные продукты, которые помогут справиться с этой проблемой без лекарственных средств. Но это возможно лишь в том случае, когда вы вовремя заметили отечность, и она была еще не очень сильной.

Если же проблема оказалась значительно серьезнее, необходимо проконсультироваться с врачом. Специалист назначит адекватное лечение. И он посоветует включить в рацион несколько другие продукты питания.

Продукты, выводящие жидкость

Есть ряд продуктов, которые очень полезны при задержке жидкости в организме:

  • фрукты, обладающие ярко выраженным мочегонным свойством: арбуз, клюква, калина, черноплодная рябина, клубника, черника.
    Перед употреблением этих фруктов желательно сделать УЗИ, чтобы узнать о наличии камней в почках. Нужно с осторожностью применять людям, страдающим почечной недостаточностью.
  • продукты – природные диуретики: гречневая каша, сельдерей, петрушка, укроп, тыква, кабачок, болгарский перец, свекла, яблочный уксус;
  • продукты, способствующие выведению токсинов и ускоряющие метаболические процессы: листовые салаты, помидоры, морковь, спаржа, капуста;
  • мочегонные чаи и отвары лечебных трав: листья брусники и черники (способствуют также понижению уровня сахара в крови), ромашка, календула, цикорий, золототысячник.

Витамины

Недостаток витаминов, аминокислот и микроэлементов также могут привести к тому, что жидкость задерживается в организме. Нужно непременно ввести в рацион такие продукты:

  • содержащие витамин В6: лосось, красное мясо, тунец, бананы, коричневый рис. Этот витамин способствует также нормализации пищеварительных процессов;
  • содержащие витамины В1, В5 и D: нежирные молочные продукты и свежие фрукты. Эти продукты также благотворно влияют на состояние нервной системы, костных тканей и обменных процессов;
  • микроэлементы кальций, марганец, калий, магний. Они содержатся в большом количестве в зелени, шпинате, дынях и цитрусовых. Кроме того, эти продукты активно борются с вирусными инфекциями и способствуют повышению иммунитета.

Для того чтобы организм мог полноценно избавляться от лишней жидкости, токсинов, шлаков и других продуктов переработки и жизнедеятельности организма, необходимо соблюдать питьевой режим.

Пить нужно чистую, высококачественную воду. Соки, компоты, чаи, морсы и другая жидкость, которыми мы часто пытаемся заменить воду, пользы не принесут. Если в жидкости присутствуют сахар, мед, минеральные вещества и другие натуральные компоненты – это уже еда. А вода должна попадать в организм человека в чистом виде. Некоторые диетологи рекомендуют употреблять в качестве водного ресурса структурированную воду. Это вода, которая прошла процесс очистки холодом – замораживанием.

Что же нужно делать, чтобы избавиться от лишней жидкости в организме:

  1. пить чистую воду в количестве 1.5- 2 литра в день. Скоро ваш организм поймет, что воды ему достаточно и перестанет запасать ее впрок в тканях. Отеки уйдут.
  2. Максимально исключить соль. Как известно, соль задерживает в организме воду. Она же еще и маскирует настоящий вкус продукта. Если постепенно привыкать к менее соленой пище, можно заметить и открыть для себя совершенно новый вкус знакомых продуктов. Но абсолютно несоленая пища – это тоже не всегда хорошо. Ведь пищевая соль – основной источник натрия для человеческого организма.
  3. Прогулки на свежем воздухе и дозированные физические нагрузки помогут ускорить процессы метаболизма. Это тоже приведет к выведению лишней жидкости из организма.
  4. Правильный рацион питания. Возьмите себе за правило начинать день с завтрака, обязательно включающего в себя овсяную кашу, сваренную на воде без соли и сахара. Добавьте в нее сухофрукты, корицу, куркуму. Если уж совсем невмоготу и хочется сладенького – ложка меда заменит сахар и послужит источником глюкозы.
    Можно варьировать свой завтрак и заменять овсянку на другую крупу – гречку, коричневый рис, кукурузу. Кукуруза чуть ли не единственный злак, в состав которого входят элементы золота, способные усваиваться человеческим организмом.
  5. Обязательно ежедневно употреблять в пищу свежие овощи, фрукты и хлеб из муки грубого помола. Это источник «правильных» углеводов, которые не только помогут вывести лишнюю воду из организма, но и снабдят его необходимой энергией на весь день.
  6. Обезжиренные кисломолочные продукты, нежирные сорта мяса, рыба и бобовые – самый правильный и полезный источник белков, без которых просто невозможно нормальное функционирование организма.
  7. Сахар, сдобу и синтетические сладости заменить на природные – сухофрукты, орехи, мед и черный шоколад в небольших количествах.

Человеческое тело на 75% состоит из жидкости, но ее избыток может послужить причиной больших проблем. Отеки сами по себе могут возникать по разным причинам. Ода из них – предупреждение о надвигающихся неприятностях или предрасположенность к какой-то болезни.

Нужно просто научиться понимать язык своего тела. Оно неспроста посылает нам сигналы, которые мы часто игнорируем. Утренние отеки – повод задуматься о своем здоровье. И конечно же, принять меры.

Читать еще:  Продукты относящиеся к сложным углеводам список продуктов

Продукты задерживающие выведение жидкости

Задержка жидкости в организме вызывает неприятные ощущения у всех людей. При подобном явлении отмечается наличие постоянной отечности. Однако, кроме внешних проявлений, существует опасность для внутренних органов. Задерживаемая жидкость оказывает давление, нарушая работу всех систем. Причиной подобного состояния считаются не только заболевания, но и неправильное питание. Какие продукты задерживают жидкость в организме?

Причины задержки жидкости в организме

Жидкость в организме у взрослых людей и детей задерживается по нескольким причинам. Основной считается нарушение равновесия электролитов (калий, магний, натрий, кальций) в клетках и тканях, что часто происходит при отравлениях. Подобные элементы необходимы для нормальной работы всех внутренних органов. При изменении уровня электролитов в большую либо меньшую сторону происходит сбой в обмене веществ, изменяется состав крови.

За обмен воды и солей в организме отвечают натрий и калий. Первый элемент ее задерживает, второй – выводит. При избытке натрия и недостаточном поступлении калия происходит задержка воды в тканях.

Человек получает натрий в основном из соли. Поэтому употребление повышенного количества подобного продукта становится причиной появления отечности.

Еще одной причиной задержки жидкости считается употребление в пищу блюд с повышенным гликемическим индексом. Вода не выводится в положенном количестве и накапливается в тканях при высоком уровне инсулина в организме. При этом происходит усиленная выработка специфического гормона – альдостерона, который не дает натрию покидать клетки.

Задержка жидкости происходит при употреблении продуктов из двух основных групп. Рекомендуется подробнее знать о каждой из них.

Какие продукты задерживают жидкость

В первую группу продуктов относят пищу с повышенным содержанием натрия в составе. Наиболее популярным веществом считается поваренная соль – хлорид натрия. Это соединение присутствует в большинстве блюд, имеющих растительное либо животное происхождение.

В подобной пище количество соли невысокое, при употреблении в организм поступает строго необходимое количество данного вещества. Однако многие производители используют специфические соединения, в состав которых входит натрий. Вещества специально добавляют в большом объеме в продукты, чтобы усилить их вкус.

  1. Глутамат натрия – усиливает вкусовые качества.
  2. Сахарин натрия – применяется вместо сахара.
  3. Бензоат натрия – помогает увеличить сроки годности.
  4. Гидрокарбонат натрия – пищевая сода, используется в выпечке.
  5. Нитрит натрия – улучшает внешний вид блюда.

К сожалению, производители добавляют в еду подобные добавки в большом объеме. При употреблении пищи в организм поступает многократно увеличенная доза натрия. В результате возникает передозировка и нарушается обмен веществ.

Ко второй группе относят пищу с высоким гликемическим индексом. Это продукты, при употреблении которых в организме происходит резкое повышение инсулина. Синтез гормона альдостерона, задерживающего натрий, также ускоряется. В результате в тканях и клетках накапливается жидкость и возникает отечность. Какие продукты входят в подобную группу?

  • шоколад, конфеты, выпечка;
  • сдоба;
  • сухофрукты;
  • любые хлебобулочные изделия;
  • картофель.

Подобную пищу рекомендуется ограничить в рационе людям, которые имеют избыточный вес и постоянную отечность. Молочные продукты с повышенной жидкостью также провоцируют ускоренную выработку гормона. Поэтому не рекомендуется злоупотреблять ими.

Напитки, задерживающие воду в организме

Некоторые напитки провоцируют не вывод жидкости, а ее задержку. Поэтому требуется ограничить их употребление. Какие напитки требуется пить с осторожностью?

  1. сладкая газированная вода;
  2. пиво;
  3. кофе с сахаром;
  4. алкоголь.

Кофе в минимальном количестве оказывает мочегонный эффект, однако, при употреблении продукта с сахаром либо в большом объеме, наступает обратный эффект. Жидкость задерживается в организме.

Спиртные напитки хорошо выводят жидкость. Однако при постоянном употреблении они провоцируют нарушение баланса воды и солей из-за интоксикации. Чтобы очистить организм от алкогольных токсинов при передозировке требуется много жидкости. В результате происходит ее скопление в пространстве между клеток, что приводит к развитию отечности.

Как бороться с отечностью

Избавиться от отечности, вызываемой продуктами питания, получится, если пересмотреть весь рацион. К сожалению, полностью отказаться от некоторой пищи не получится. Поэтому лучше придерживаться профилактических правил, которые помогут снизить риск задержки жидкости в организме.

  1. В день рекомендуется употреблять не менее полутора литров чистой питьевой воды. Это позволит обеспечить организм требуемым количеством жидкости и отпадет необходимость в ее накоплении.
  2. Занятия спортом и прогулки на свежем воздухе ускоряют обмен веществ. Улучшается работа выделительных систем, жидкость не задерживается, а быстрее выводится.
  3. Для быстрого освобождения от лишней воды помогут бани, и ванны с морской солью и содой.
  4. Рекомендуется ограничить потребление соли, меньше использовать специи в приготовлении пищи.
  5. В рацион лучше включить больше продуктов с повышенным содержанием клетчатки и калия. Подобные вещества снижают риск задержки жидкости в организме.
  6. Мочегонными свойствами обладают свежие соки моркови, капусты, свеклы.
  7. Хорошо помогают от задержки жидкости разгрузочные дни. В подобное время лучше употреблять яблоки, кефир, молоко, чай.

Использовать мочегонные лекарственные средства для лечения самостоятельно запрещено. При неправильном применении медикаментов не исключается развитие негативных последствий. Поэтому любое средство должно быть согласовано с медицинским работником.

Продукты и витамины выводящие жидкость

Что кушать, чтобы не возникало отечности? Существует список продуктов, употребление которых позволит не допустить задержку жидкости. Это различные фрукты и овощи, напитки из трав.

  • зеленый чай;
  • каркадэ;
  • курага;
  • изюм;
  • клюква;
  • пшеничные отруби;
  • разные орехи;
  • бананы;
  • картофель в мундире;
  • огурцы;
  • кабачки.

Полезно пить чай из ромашки, брусничных листьев, черники. Мочегонными свойствами обладают арбуз и дыня. В рацион рекомендуется включать гречневую и рисовую кашу, листовые салаты, помидоры, зелень.

В пищу рекомендуется включать продукты, богатые витамином В6: красное мясо, лосось. В молочных блюдах с невысокой жирностью и фруктах содержатся полезные элементы В1, В5, D. Важно, чтобы в организм поступали кальций, магний и калий – вещества, стимулирующие вывод лишней жидкости.

Раздражение, ощущение песка в глазах, краснота — лишь небольшие неудобства при нарушенном зрении. Ученые доказали: снижение зрения в 92% случаев заканчивается слепотой.

Crystal Eyes — лучшее средство для восстановления зрения в любом возрасте.

Откуда берутся отеки

Чтобы определить точные причины отечности, требуется медицинская диагностика. Выделяют несколько разных факторов, провоцирующих задержку жидкости. На что обратить внимание?

  • Потребляется жидкости больше, чем организм способен вывести. Часто происходит при нарушениях в работе внутренних органов.
  • Малоподвижный образ жизни.
  • Употребление некоторых лекарственных средств.
  • Неудобная одежда и обувь.

Причиной отеков может стать недостаточное потребление воды. Организм, испытывая нехватку, начинает накапливать запас, что и приводит к задержке жидкости.

Избавиться от неприятных симптомов (отечности) можно, изменив рацион питания. Из него рекомендуется исключить продукты, задерживающие жидкость. При появлении сильной отечности требуется обратиться к медицинскому работнику.

Видео: как вывести лишнюю воду из организма

Вы точно знаете, какие продукты задерживают жидкость?

С проблемой отёков и лишней жидкости в организме знакомы большинство людей. Нередко, подойдя утром к зеркалу, мы замечаем, что лицо как бы припухло или «расплылось». На руках и ногах отёки тоже определяются зрительно, да и по другим признакам: сильно жмут туфли, а ремешки летней обуви врезаются в кожу; зимой же бывает трудно застегнуть «молнию» на сапогах.

Если «тяжесть в ногах» ощущается, а по внешнему виду отёки незаметны, можно нажать пальцем в районе голени: остался след — отёк есть.

Отеки получаются в результате задержки жидкости в организме. Причины могут быть разными, но мы сегодня с вами поговорим о том, какие продукты задерживают жидкость в организме.

Откуда берутся отеки?

Конечное, самое первое, о чем нужно поговорить, так это откуда берутся отеки вообще? Определить причину «разбухания» тканей и возникновения отёчности не всегда просто – нужна грамотная медицинская диагностика. Однако есть определенные обстоятельства, общие для всех, почему жидкость задерживается в организме.

Читать еще:  Гликемический индекс продуктов что это

Например, в организм попадает больше жидкости, чем выводится; нарушен баланс электролитов или обмен веществ; имеются заболевания ЖКТ, сердца, печени или почек.

Жидкость может задерживаться из-за недостатка движения, неправильной осанки, жаркой погоды, работы в одном положении – сидя или стоя, употребления некоторых лекарств – в том числе средств контрацепции, ношения тесной (неудобной) одежды и обуви. У женщин также отёками может сопровождаться ПМС, а в большинстве случаев и беременность, хотя нормой это считать никак нельзя. Распространенной причиной отеков является также употребление продуктов, задерживающих жидкость.

Что делать?

Когда вода задерживается в тканях, организму приходится работать в условиях серьёзных перегрузок. Это может длиться месяцами и даже годами: многие люди у нас просто привыкают к своим болезням, и считают, что с этим «ничего не поделаешь».

Иногда, обнаружив у себя склонность к отёкам, человек стремится ограничить потребление жидкости, но проблема не уходит. Отёки остаются, самочувствие не улучшается.

Организму нужно выводить токсины — для этого необходима вода. Если её мало, организм ждёт, пока не наберётся достаточно, и почки перестают работать в полную силу.

Но, получив такие проблемы, люди не успокаиваются, и прибегают к мочегонным таблеткам: жидкость, накопленная «с трудом», насильственно выводится, и процесс начинается заново.

Что делать, чтобы избежать задержки жидкости и возникновения отёков? Убрать из рациона продукты, задерживающие жидкость, или сократить их потребление до разумного минимума. Если отёки сильные, на некоторое время стоит отказаться от таких продуктов полностью, дать организму время опомниться и вывести лишнюю воду без напряжения. Правда, многим кажется, что без этих продуктов обойтись нельзя, и они задают вопрос: а что же тогда есть?

Список продуктов

Теперь давайте выясним, какие продукты задерживают жидкость в организме, что, в случае отеков, следует ограничить в своем рационе.

Быстрая еда задерживает жидкость

Прежде всего задерживает жидкость в организме «быстрая еда» и готовые продукты из магазина: принёс домой – и ешь. На первом месте любые копчёности и консервы – мясные и рыбные, солёная рыбка «к пиву», как и само пиво. Любой алкоголь вызывает отёки: организм активно борется с обезвоживанием, пытается восстановить кислотно-щелочной баланс, и вообще прийти в норму. Чипсы, сухарики и другие снеки, богатые солью, тоже заставляют организм удерживать жидкость.

Вообще соль содержится во многих продуктах, и в немалых количествах, а мы ещё добавляем её в блюда, из этих продуктов состоящие: например, солим салаты с колбасой, сыром и майонезом. Любые жареные блюда тоже задерживают жидкость, будь то картофель, мясо или румяные блинчики. А поливая картофель и макароны кетчупом, мы серьёзно затрудняем работу почек, которым и без того приходится несладко.

Жирные домашние соусы, соленья и маринады, консервированные компоты, молочные продукты высокой жирности, яйца, выпечка (особенно из белой муки), магазинные сладости – от пирожных и газировки до шоколадных конфет и сиропов, полуфабрикаты, выдержанный сыр, маргарины и спреды, соки с сахаром, сладкий чай и кофе — это далеко не полный список продуктов, задерживающих жидкость в организме.

Скажем о некоторых продуктах подробнее.

Сладкий кофе задерживает жидкость

По поводу кофе могут возникнуть сомнения: известно, что этот популярный напиток обладает мочегонным эффектом. Это действительно так, если пить кофе без сахара, и в достаточно большом количестве – не менее 3-х чашек. Но мы обычно пьём сладкий кофе, да ещё и с печенюшками, и жидкость задерживается в организме, а не выводится.

О пользе молока, творога и йогуртов знают все, но при употреблении высокожирной «молочки» организм начинает вырабатывать больше инсулина, присутствие которого усиливает работу надпочечников: они производят гормон, задерживающий соли натрия.

Ограничьте употребление соли

Чтобы оставаться здоровым, человеку достаточно всего 2,5 г соли в сутки, а это меньше 1/3 ч.л., так что пищу, если быть объективным, можно не солить вообще. Почему? А потому, что в скрытом виде соль есть и в натуральных, природных продуктах, а не только в магазинных, готовых и полуфабрикатах.

Так, в порции обычной свеклы, горошка или краснокочанной капусты может содержаться до 9% суточной нормы соли; в макаронах и крупах – до 14%, в зелени и грибах – от 3 до 15% и т.д. Это кажется пустяком, но ведь мы солим пищу при готовке, да ещё и добавляем «чего-нибудь солёненького», чтобы «скрасить» меню.

Квашеная капуста – полезнейший витаминный продукт, но и её надо употреблять разумно: соли в ней бывает очень много – до 800 мг в 100 г.

Избыток креатина задерживает жидкость

Ещё один момент – задержка воды из-за избытка креатина. Это соединение поступает в организм в основном с мясом и рыбой, и частично синтезируется почками, печенью и поджелудочной железой. Креатин — источник энергии для мышц (поэтому спортсмены принимают его, как добавку), но расходуем мы его, при современном образе жизни, ничтожно мало – меньше 2 г в сутки. А мясные и рыбные блюда едим чуть ли не ежедневно, и не по разу; избыток креатина работает на накопление воды – до 2 л, даже если отёк «не виден глазу». Чтобы восстановить баланс жидкости, не надо принимать мочегонные или урезать питьевой режим; напротив, пить нужно до 3 л чистой воды в сутки, на фоне бессолевой диеты, пока не «сойдут» отёки.

Скрытая соль может «найтись» и в очень полезных продуктах, хотя на первый взгляд это кажется странным. От 2 до 8 % соли содержат кукурузные и овсяные хлопья, цикорий, стручковая фасоль, ржаной хлеб, картофель, сельдерей (корень), шпинат, бананы, изюм, апельсины, финики, плоды шиповника, орехи, помидоры и др.

Как себе помочь?

И что теперь делать? Исключать из рациона продукт только потому, что в нём есть соль? Вовсе нет.

Отказываться от продуктов, которые нам нужны для нормальной жизни, нельзя ни в коем случае. А вот уменьшить количество соли стоит, как и изменить питание в лучшую сторону: перестать есть фаст-фуд, готовую еду, колбасы, майонезы и кетчупы, и начать кормить себя свежеприготовленной пищей, из продуктов экологически чистых и натуральных.

Сахар способствует удержанию жидкости, как и соль, и обойтись без него мы можем точно, заменяя его мёдом, сухофруктами, вареньем и т.д. – в разумных количествах.

Прогулки и физические упражнения, даже в виде утренней зарядки, весьма способствуют ускорению обменных процессов, улучшают работу почек и предотвращают отёки.

Принимать мочегонные лекарства без врача не следует, а вот пить чистую воду, до 2 л в сутки, нужно обязательно: когда в организме соблюдается баланс расходования воды, отёки не возникают. Летом, когда жаркое солнце и горячий ветер «отбирают» у нас больше влаги, нужно следить за питьевым режимом особенно внимательно.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!

Продукты, задерживающие жидкость. какие продукты задерживают жидкость в организме

С трудностью отёков и ненужной жидкости в организме знакомы очень много людей. Часто, приблизившись по утру к зеркалу, мы замечаем, что лицо как бы припухло или «расплылось». На руках и ногах отёки тоже определяются визуально, да и по иным признакам: сильно жмут ботинки, а ремешки летней обуви врезаются в кожу; во время зимы же бывает сложно застегнуть «молнию» на сапогах.

Читать еще:  Продукты повышающие гликемический индекс

Если «тяжесть в ногах» ощущается, а по своему виду отёки незаметные, можно нажать пальцем в районе голени: остался отпечаток – отёк есть.

Фото: продукты, задерживающие жидкость

Откуда берутся отёки?

Найти причину «разбухания» тканей и появления отёчности не всегда легко – необходима грамотная медицинская диагностика.

К примеру, в организм проникает больше жидкости, чем выводится; нарушен баланс электролитов или вещественный обмен; есть заболевания ЖКТ, сердца, печени или почек.

Жидкость может задерживаться из-за изъяна движения, неверной осанки, жаркой погоды, работы в одном положении – сидя или стоя, употребления некоторых лекарственных средств – в том числе средств контрацепции, ношения тесной (некомфортной) одежды и обуви. У представительниц прекрасного пола также отёками сопровождается ПМС, а во многих случаях и беременность, хотя нормой это считать совсем нельзя.

Когда вода задерживается в тканях, организму необходимо работать в условиях серьёзных перегрузок. Это может продолжаться месяцами и даже годами: большинство людей у нас просто приспосабливаются к собственным заболеваниям, и думают, что с данным «ничего не поделаешь».

Не всегда, обнаружив у себя предрасположенность к отёкам, человек стремится уменьшить употребление жидкости, но проблема не уходит. Отёки остаются, самочувствие не становится лучше.

Организму необходимо выводить токсины – для этого нужна вода. Если её мало, организм ожидает, пока не наберётся достаточно, и почки перестают работать в полную силу. Но, получив подобные проблемы, люди не успокаиваются, и прибегают к мочегонным таблеткам: жидкость, накопленная «с большим трудом», насильственно выводится, и процесс начинается по-новому.

Что сделать, чтобы избежать задержки жидкости и появления отёков? Убрать из питания продукты, задерживающие жидкость, или уменьшить их употребление до разумного минимума. Если отёки крепкие, на какое то время необходимо отказаться от подобных продуктов целиком, дать организму время очнуться и вывести ненужную воду без напряжения. Правда, многие считают, что без данных продуктов обходится нельзя, и они спрашивают: а что же тогда есть?

Продукты, задерживающие жидкость

В первую очередь, «стремительная еда» и готовые продукты из магазина: принёс домой – и ешь. В первых рядах любые копчёности и консервы – мясные и рыбные, солёная рыбка «к пиву», как и само пиво. Любой хмельной напиток вызывает отёки: организм ведет активную борьбу с обезвоживанием, пытается возобновить кислотно-щелочной баланс, и вообще прийти в норму. Чипсы, сухарики и иные снеки, богатые солью, тоже вынуждают организм держать жидкость.

Фото: продукты, задерживающие жидкость

Вообще соль содержится в некоторых продуктах, и в больших количествах, а мы ещё добавляем её в блюда, из данных продуктов состоящие: к примеру, солим салаты с колбасой, сыром и майонезом. Любые жареные блюда тоже задерживают воду, будет это картофель, мясо или румяные блинчики. А поливая картофель и макароны кетчупом, мы серьёзно затрудняем работу почек, которым и без этого приходится несладко.

Жирные домашние соусы, соленья и маринады, консервированные компоты, продукты из молока высокой жирности, яйца, выпечка (особенно из белой муки), магазинные сладости – от пирожных и газировки до конфет из шоколада и сиропов, полуфабрикаты, выдержанный сыр, маргарины и спреды, соки с сахаром, сладкий чай и кофе – это совсем не весь перечень продуктов, помогающих накоплению жидкости.

Упомянем о некоторых продуктах подробно. По поводу кофе могут появиться подозрения: известно, что этот распространенный напиток владеет мочегонным эффектом. Это на самом деле так, если пить кофе не сладкий, и много – не меньше 3-х чашек. Но мы в большинстве случаев пьём сладкий кофе, да ещё и с печенюшками, и жидкость задерживается, а не выводится.

О пользе молока, творога и йогуртов каждый знает, однако при употреблении высокожирной «молочки» организм начинает производить больше инсулина, присутствие которого увеличивает работу надпочечников: они делают гормон, задерживающий соли натрия.

Фото: продукты, задерживающие жидкость

Чтобы оставаться здоровым, человеку достаточно всего 2,5 г соли в день, а это меньше 1/3 ч.Л., так что пищу, если быть объективным, можно не солить вообще. Почему? А вследствие того, что в скрытом виде соль есть и в настоящих, натуральных продуктах, а не только в магазинных, готовых и полуфабрикатах.

Так, в порции обыкновенной свеклы, горошка или краснокочанной капусты может быть до 9% суточной нормы соли; в макаронах и крупах – до 14%, в зелени и грибах – от 3 до 15% и т.Д. Это кажется пустяком, но ведь мы солим пищу при приготовлении, да ещё и добавляем «чего-нибудь солёненького», чтобы «украсить» меню.

Капуста квашеная – полезнейший витаминный продукт, но и её нужно принимать умно: соли в ней может быть достаточно много – до 800 мг в 100 г.

Ещё один пункт – задержка воды из-за излишка креатина. Это соединение поступает в организм по большей части с мясом и рыбой, и отчасти синтезируется почками, печенью и поджелудочной железой. Креатин – энергетический источник для мышц (благодаря этому спортсмены принимают его, как добавку), но расходуем мы его, при современом образе жизни, ничтожно мало – меньше 2 г в день. А мясные и рыбные блюда едим едва ли не каждый день, и не по разу; излишек креатина работает на накопление воды – до 2 л, даже в том случае, если отёк «не заметен глазу». Чтобы возобновить баланс жидкости, не нужно принимать мочегонные или сократить пригодной для питья режим; напротив, пить необходимо до 3 л питьевой воды в день, на фоне бессолевой диеты, пока не «сойдут» отёки.

Спрятанная соль может «найтись» и в весьма полезных продуктах, хотя по началу это кажется странным. От 2 до 8 % соли содержат кукурузные и овсяные хлопья, цикорий, стручковая фасоль, хлеб из ржи, картофель, сельдерей (корень), шпинат, бананы, изюм, апельсины, финики, плоды шиповника, орехи, помидоры и др.

Можно ли избежать отёков?

И что сейчас выполнять? Ликвидировать из питания продукт только вследствие того, что в нём есть соль? Совсем нет.

Отказываться от продуктов, которые нам необходимы для хорошей жизни, нельзя ни за что. А вот сделать меньше кол-во соли стоит, как и поменять питание в хорошую сторону: прекратить есть фаст-фуд, готовую еду, колбасы, майонезы и кетчупы, и начать кормить себя свежеприготовленной пищей, из продуктов чистых в экологическом плане и природных.

Сахар содействует удержанию жидкости, как и соль, и обходится без него мы можем точно, заменяя его мёдом, сухофруктами, вареньем и т.Д. – в разумных количествах.

Прогулки и физические процедуры, даже в качестве утренней зарядки, очень помогают ускорению процессов обмена, совершенствуют работу почек и предохраняют отёки.

Принимать мочегонные лекарства без доктора не нужно, а вот употреблять чистую воду, до 2 л в день, необходимо обязательно: когда в организме выполняется баланс расходования воды, отёки не появляются. В летнее время года, когда жаркое солнце и горячий ветер «отбирают» у нас больше влаги, необходимо смотреть за питьевым режимом очень тщательно.

Создатель: гатаулина галина
заметка защищена законом об авторских и соседних правах. При эксплуатации и перепечатке материала энергичная ссылка на сайт для женщин www.Inmoment.Ru обязательна!

Теги: продукты, задерживающие жидкость,
какие продукты задерживают жидкость

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector