Какие продукты мешают похудеть
Полный список продуктов для похудения
Ты то, что ты ешь! Гласит одна из прописных истин. Действительно, от набора потребляемой провизии каждый день зависит состояние нашей фигуры. Поэтому так важен список правильных продуктов, важность его возрастает в несколько раз, если провиант к тому же ещё и способствует снижению массы тела. Об этом и пойдет речь в статье.
Продукты для похудения
Вряд ли у вас получится похудеть, не внеся изменения в свой рацион. По статистике 90% результата похудения зависит от правильно подобранных продуктов. Условно их можно поделить на несколько видов: белковые, углеводные, жиросжигатели.
Продукты, сжигающие жиры
Существует ряд полезных продуктов, сжигающих жиры, по-другому их называют продуктами с отрицательной калорийностью, они ускоряют сброс веса и о них необходимо знать.
В основном к сжигателям жира относятся компоненты, требующие немалых затрат на переваривание. Организм работает и расщепляет питательные вещества, энергия, затраченная на расщепление, сгоняет жировую прослойку.
Овощи. К ним относятся:
- Сельдерей. Часто встречается в рецептах напитков и салатов для похудения. Чем он полезен для похудения? Расскажет эта статья.
- Капуста. Любая разновидность помогает избавиться от лишних килограммов, к тому же она одна из немногих имеет нулевую калорийность.
- Огурцы. На 90% состоят из воды и способствуют быстрому выходу жидкости из организма.
- Морковь. Её можно кушать в больших количествах, не боясь располнеть, так как в 100 граммах моркови содержится всего 25 ккал. Для лучшего усвоения бета-каротина морковный салат лучше всего заправлять растительным или оливковым маслом.
- Помидоры. Высокое содержание клетчатки нормализует микрофлору кишечника, препятствует вздутию живота.
- Свёкла. Высокое содержание бетаина в алом овоще способствует снижению веса, он окисляет клетку жира, вследствие чего она истончается и отмирает. А содержание антиоксиданта куркумина мешает жировым клеткам образовываться вновь.
- Репа. Нормализует уровень сахара в крови, улучшает секрецию желудочного сока. Конкретных предписаний к ее употреблению нет, но вы можете включить её в рацион в чистом виде или в салате.
- Тыква. Является лидером по содержанию в себе полезных веществ. Витамин Т усиливает обмен веществ и организм легко усваивает тяжелую пищу.
- Редис. Считается что чем ярче окраска редиса, тем он полезнее. Объясняется это содержанием в нем специального фермента антоциана. К тому же высокое содержание клетчатки благотворно влияет на кишечник, выводит шлаки и препятствует отложению солей.
- Артишок. Экстракт артишока содержит антиоксиданты, снижает холестерин и нормализует работу кишечника, а также снижает аппетит. Наибольший эффект приносит его сочетание с фасолью в диетических блюдах.
- Брокколи. Относится к семейству капустных и является низкокалорийным продуктом 30 ккал на 100 грамм.
- Кабачки. Их используют в диетах для уменьшения калорийности и жирности пищи. Они приводят в норму водно-солевой баланс.
- Перец: болгарский, чили, кайенский. В них содержится вещество капсаицин, усиливающее кровообращение, притупляющее чувство голода.
- Листья салата. В ста граммах листьев содержится всего 16 ккал. Универсальное средство заполнить свой желудок без вреда для фигуры.
- Цикорий. Популярнейший напиток, который заменяет кофе. Содержит в себе три компонента: инулин, пектин, интибин. Они оказывают благотворное влияние на организм. А именно выводят лишнюю жидкость, ускоряют метаболизм, избавляют от адипоцитов. Две-три чашечки чудо-напитка в день достаточно, его можно пить как в чистом виде, так и с молоком.
- Чеснок. Ускоряет процесс похудения только в том случае, если употреблять его в свежем виде, без термической обработки.
Фрукты:
- Грейпфруты. Считаются самым популярным фруктом в среде худеющих людей, и не напрасно, они не только снижают уровень инсулина, но и отбивают аппетит.
- Апельсины. Заряжают организм энергией, прогоняют кровь по венам, заставляя организм работать быстрее.
- Яблоки. Полезность этого фрукта зашкаливает, они снижают уровень холестерина, снимают расстройства пищеварительного тракта.
- Ананас. Благодаря входящему в его состав ферменту бромелайну способствует усвоению жирной провизии. Достаточно одного кусочка после еды.
- Сливы.
- Дыни.
- Киви. Богаты витаминами, позволяют уменьшить аппетит и провести чистку организма.
- Лимоны. Повышают кислотность, вследствие чего калий усваивается быстрее, а также очищают систему пищеварения. Подробнее о пользе лимона для похудения — читайте тут.
- Персики.
- Лайм.
- Манго.
Ягоды:
Зелень и травы:
- Кардамон. Благодаря высокому содержанию эфирных масел, увеличивается обмен веществ, простые углеводы и жирная пища расщепляются быстрее.
- Кайенский перец.
- Корица. Нормализует обмен углеводов, стабилизирует уровень глюкозы, которая усиливает накопление в теле подкожного жира. В следующей статье мы подробно расскажем о пользе корицы для похудения.
- Базилик.
- Гвоздика.
- Мята.
- Чабрец.
- Шалфей.
- Эстрагон.
- Зелёный чай. Является сильнейшим антиоксидантом, содержит фермент, способствующий сжиганию жиров. Рекомендуется употреблять по четыре чашки в день в перерывах между едой, но ни в коем случае сразу после еды.
- Имбирь. При попадании в желудок активно повышает усвоение остальной пищи. Для успешного эффекта используйте корень имбиря, а не листья и порошок.
Как вы видите бесспорными лидерами среди продуктов, расщепляющих слой жира, являются фрукты и овощи. В осеннее и летнее время они доступны по цене, к тому же являются кладезем витаминов. Зимой можно прибегнуть к специям, заготовленным с лета.
Белковые продукты для похудения
На белковой пище построено множество диетных систем и неспроста. Белки тяжело усваиваются, организм быстрее насыщается малокалорийной пищей, теряя при этом вес, но сохраняя мышечную массу.
- Творог с процентом жирности до 2. Считается легко перевариваемой пищей, поэтому часто применим для разгрузочных дней.
- Нежирное мясо: курица без кожи, кроличье мясо, индейка, говядина и телятина.
- Кефир и молоко жирностью до 1,5%. Содержат полезные бактерии, способствующие активному расщеплению жиров.
- Нежирная рыба: карп, карась, щука, минтай, треска, и другие.
- Молочная сыворотка.
- Яйца (всмятку, сваренные вкрутую).
- Морепродукты: креветки, кальмары, мидии.
Углеводные продукты
Несмотря на то что углеводная пища более калорийна, чем белковая, и ей не стоит злоупотреблять, правильно подобранный список из нее позволит вам не только не прибавлять в весе, но и терять его. Речь идет о сложных углеводах, не вызывающих скачок инсулина, содержащих в себе большое количество клетчатки.
- Гречка. Содержит большое количество железа и йода. Несмотря на то что она относится к углеводным продуктам, углеводов в ней ничтожно мало, а белка много – 11 процентов, поэтому она быстро насыщает организм.
- Бобовые: бобы, горох, фасоль.
- Овсянка. Нормализует работу кишечника и способствует похудению.
- Коричневый рис. Выводит шлаки и токсины из организма, тем самым очищая его.
- Хлеб зерновой.
- Отруби. Богаты клетчаткой и могут полностью заменить какой-либо хлеб.
Продукты для похудения живота
Плоский живот мечта многих дам. Область живота — проблемная зона зачастую жировую прослойку на нем тяжело разрушить. Вы делаете упражнения, мажетесь специальными кремами, но живот не пропадает. Скорее всего, причина в том, что вы кушаете не ту еду. Рассмотрим перечень спасательной провизии, которая поможет получить плоский животик.
- Овощи и фрукты. Замените зерновые культуры (хлеб, мучное) на овощные и фруктовые. Самыми действенными заменителями являются оранжевые и красные фрукты, овощи: апельсины, мандарины, красный перец, морковь, грейпфрут, персик и другие. В них содержится бета-каротин и витамин С, способствующие похудению в области талии.
- Нежирное мясо: телятина, говядина.
- Рыба с маленьким процентом жирности.
- Молоко.
- Натуральный йогурт.
- Минерал селен в орехах, зернах, красном мясе, морепродуктах.
- Оливковое масло.
- Авокадо.
Продукты, мешающие похудению
Хотелось бы рассказать о «вредных» продуктах, которые могут мешать вам на пути к преображению и красивой фигуре.
Категорически запрещаются:
- Сливочное масло, маргарин.
- Сало.
- Сметана и сливки.
- Сыры более 30% жирности.
- Творог более 5% жирности.
- Майонез, кетчуп.
- Жирное мясо.
- Жирная рыба.
- Копчености.
- Все виды консервов.
- Сахар.
- Орехи кешью, арахис, семечки.
- Варенье и джемы.
- Сладости: конфеты, шоколад, пирожное, торты, крем, зефир и другие кондитерские изделия.
- Мучные изделия: булочки, печенье, белый хлеб, пряники.
- Мороженое.
- Сгущенка.
- Чипсы.
- Газированная вода.
- Алкогольные напитки.
- Пицца, гамбургеры, сэндвичи, растворимая лапша.
Употребляйте в умеренном количестве:
- Растительное масло.
- Макароны.
- Фрукты (не более 500 грамм в день).
- Яйца (максимум 4 яйца в неделю).
- Мёд.
- Грецкие орехи, фундук, миндаль.
- Крупы.
- Картофель.
- Кофе.
Досконально изучив список чудо-продуктов для борьбы с лишним весом, теперь вы можете при помощи полученных знаний начать движение к стройности. Но помните, употребление продуктов для похудения без какой-либо диеты и четко выработанного режима питания, а также без физической нагрузки может не сопровождаться положительным эффектом, он может даже отсутствовать. Поэтому только грамотное сочетание диетной системы и спорта приведет к положительному результату.
Желаем удачи на пути преображения, похудение в домашних условиях возможно!
Топ 10 полезных продуктов для похудения (видео)
Список продуктов, мешающих похудеть
Одна из причин ожирения это калорийная еда. «Ты — то, что ты ешь» — слова философа Древней Греции актуальны и сегодня. Для получения красивой фигуры нужно исключить из меню продукты, которые мешают похудеть.
Избыточная полнота — насущная проблема современности. На фоне увеличения числа последователей правильного питания, количество тучных людей не уменьшается. Стрессы, гиподинамия, гормональные нарушения, эмоциональные напряжения напрямую связаны с появлением на талии и бедрах лишних сантиметров.
От каких продуктов поправляются
Многим знакома ситуация, когда при регулярном посещении спортивного зала вес снижается не так быстро как хотелось бы, а то и вообще стоит на месте. В таких случаях следует изменить рацион, включить в него блюда, которые ускорят обменные процессы.
Какие же продукты не дают похудеть и являются главными врагами стройной фигуры?
- Простые углеводы . Они содержатся в выпечке, кондитерских изделиях, сладких фруктах и овощах, белом хлебе, газированных напитках. Вещества попадают в кровь, быстро всасываются органами желудочного тракта и превращаются в жир. В сравнении с простыми углеводами, сложные перевариваются медленно, долго усваиваются, дают большой запас энергии. Бобовые, картофель, злаки, отрубной хлеб, тыква, макароны твердых сортов допустимы в ежедневном меню, кроме разгрузочных дней. Но употреблять их после 17 часов не рекомендуется по причине длительного переваривания.
- Копчености . Продукты, прошедшие данную технологию приготовления, имеют яркий вкус и аромат, что повышает аппетит. Копчению подвергаются в основном рыба, мясо жирных сортов, а канцерогены и токсические яды, содержащиеся в них, замедляют обмен веществ. Эти свойства копчений вносят продукты в список запрещенных при диетах.
- Соль . Употребление соленых блюд приводит к задержке жидкости, отечности. Даже соленья с низкой калорийностью отразятся на фигуре добавленным килограммом, тут уже неважно, что это не жировая ткань, а вода. Блюда нужно готовить с минимальным количеством соли, заменив последнюю приправами и специями.
Что еще не дает похудеть
Чтобы избавиться от тучности, нужно проанализировать обстоятельства, которые повлияли на появление лишних килограммов.
Если состояние здоровья, уровень гормонального фона в норме, то причина в основном кроется в неправильном питании и отсутствии занятий спортом.
Мучные изделия
Сладкие булочки, кексы, белый хлеб имеют много калорий. Всем знакомая ванильная плюшка насчитывает их 340! Высокий показатель объясняется наличием простых углеводов и жиров, которые содержатся в яйцах, сливочном масле, сметане. В рецепте приготовления хлеба также присутствует сдоба, калорийность составляет 200 ккал на 100 г.
Макароны с мясом и сливочным соусом — настоящая углеводная бомба для организма. Несовместимость составляющих блюда добавит неудобства со стороны пищеварения в виде тяжести, «урчания» в животе, повышенного скопления газов. Поэтому диетологи рекомендуют готовить макаронные изделия из муки неочищенных зерен ячменя, овса, ржи, твердых сортов пшеницы. Морепродукты, овощи, постные рыба и мясо дополнят гарнир.
Спиртные напитки мешают похудеть
В состав не входят жиры, углеводы — в минимальных дозах, но энергетическая ценность его велика из-за использования в приготовлении сахара, дрожжей, зерна, меда. Чем больше градус этилового спирта, тем калорийнее алкогольный напиток. Этанол замедляет расщепление жиров, дает им накапливаться в органах и тканях. Помимо вредного влияния алкоголя, существенный недостаток — усиление аппетита.
В некоторых случаях исключением является сухое вино. Диетологи не запрещают употреблять по полбокала в день, но это не должно быть ежедневной нормой. В кожуре винограда содержится вещество ресвератрол, которое замедляет формирование жировых отложений, активно сжигает жиры.
Молоко и диета
Этот напиток не входит в список жидкостей, способствующих похудению, так как имеет высокую калорийность, цельное — 60 ккал, обезжиренное — 30 ккал на 100 г. По этой причине любителям молока выпивать его следует не более 1 стакана в день, желательно в виде смузи с добавлением натурального йогурта, фруктового джема.
Скачки и падения уровня сахара в крови влияют на то, что человек быстро поправляется. Нестабильность показателя глюкозы, резкое ее повышение может быть результатом реакции на лактозу.
Еще одним нежелательным фактором употребления молока является нарушение пищеварения. Так как организм взрослого человека практически не вырабатывает ферменты, расщепляющие лактозу, после питья появляется вздутие живота, тошнота, расстройство стула. Это приводит к накоплению токсинов, шлаков.
Крупы и каши
Крупы насыщают организм полезными микроэлементами и витаминами, содержат медленные углеводы, клетчатку, что позволяет их включать в диетический рацион. Но на кашах можно и поправиться. Чтобы этого не произошло, надо учитывать некоторые нюансы:
- Варить овсянку следует на воде, без молока и сахара. Свежие фрукты, мед в малых количествах разрешены. С осторожностью нужно добавлять сухофрукты и цукаты в силу высокой энергетической ценности.
- Не стоит забывать, что каши — калорийный продукт. Есть их нужно на завтрак, во второй половине дня лучше не употреблять.
- Покупать крупы рекомендуется без добавок. Кроме усилителей вкуса, в них могут находиться вещества, наносящие вред организму.
- Каши с высоким гликемическим индексом мешают сбросить вес. К ним относятся манная, кукурузная, рисовая, приготовленная из белого шлифованного зерна.
Кофейный напиток
Мнение экспертов по поводу влияния кофе на похудение неоднозначно. С одной стороны, этот сильный энергетик помогает быстрее сжигать жиры, благодаря ускоренному обмену веществ. Но это происходит только во время физической нагрузки.
С другой — кофеин поднимает уровень инсулина в крови, из-за чего пища переваривается быстрее, при этом чувство голода также наступает раньше, повышается аппетит. Чтобы его утолить, приходится пользоваться дополнительными перекусами.
Чашечка ароматного кофе является самостоятельным блюдом и вполне заменит второй завтрак, пить его рекомендуется в первой половине дня в перерывах между едой, желательно не больше 2 чашек.
Положительное влияние жиров доказано диетологами. Необходимо только знать, каких и сколько.
Различаются они по химическому составу. Самые вредные — транс-жиры и насыщенные — содержатся в свинине, баранине, сырах, кондитерских изделиях, жареных продуктах, замороженных полуфабрикатах. Из-за медленного и плохого усваивания быстро откладываются в организме, приводят не только к ожирению, но и другим болезням.
Поли- и мононенасыщенные жиры, в отличие от вредных, благотворно влияют на все органы и системы. Значительна их роль в поддержании здоровья сердца, головного мозга, клеточного дыхания, красоты кожи.
Ненасыщенные жирные кислоты являются основным источником энергии, участвуют в выработке гормона счастья, что предупреждает развитие депрессии, стимулирует физическую активность.
Оливковое, льняное масло, все сорта рыбы, грецкие орехи, авокадо, оливки, содержащие полезные жиры, должны по возможности присутствовать в ежедневном рационе.
Какие продукты исключить
Вопрос похудения интересует многих. Когда нужно избавиться от килограммов за короткий срок, без строгих диет и ограничений не обойтись. Недостаток этого метода в том, что при похудении вес так же быстро возвращается к прежним цифрам.
Существует и другой способ достижения цели — подкорректировать питание, исключив некоторые вредные продукты:
- Фастфуд . О его вреде диетологи говорят постоянно, но число любителей хот-догов, картошки фри, пиццы не уменьшается. Высокая калорийность, насыщенные жиры, мучные изделия, консерванты — это неполный список нездорового воздействия. К нему стоит добавить вероятность получения пищевого отравления, так как качество мясных изделий из-за обилия соусов, майонеза не всегда контролируется.
- Фреши . Употребление свежевыжатых соков нежелательно при похудении по причине содержания сахара. Поэтому если вы не в силах отказаться от стакана витаминного напитка, пить его нужно в разбавленном виде и только в первой половине дня.
- Газированная вода . В состав входит много консервантов, ароматизаторов, заменителей вкуса, ненатурального сахара. Эти вредные пищевые добавки отрицательно влияют на организм, помимо килограммов, добавляют еще одну неприятность — целлюлит.
- Майонез . В нем содержатся вредные жиры. Кетчуп также входит в список запрещенных продуктов, так как изготавливается с добавлением крахмала и сахара. Такие соусы можно приготовить самостоятельно в домашних условиях из натуральных низкокалорийных ингредиентов. Заменив покупной майонез домашним, вы превратите его в полезный продукт.
- Йогурты . Эти молочные продукты не только мешают похудеть, но и крайне вредны для фигуры, отличаются высоким содержанием крахмала, жира, сахара.
- Завтраки и каши быстрого приготовления . Крупы, входящие в состав, проходят специальную обработку, в результате которой понижается их пищевая ценность. Эта продукция готовится с большим содержанием сахара, консервантов, вкусовых добавок. Даже если стоит надпись «для фитнеса», то к правильному и здоровому питанию он не имеет никакого отношения.
- Плавленые сырки . Большой процент содержания животных жиров, некачественное сырье в плавленых сырках вносят их в ограничительную продукцию.
Ищите альтернативу продуктам, которые мешают сбросить вес и от которых трудно отказаться, всегда можно найти полезную замену. Дробное питание из низкокалорийных блюд с соблюдением питьевого режима поможет привести тело в нужную форму.
Продукты, которые мешают похудеть
Зачастую, пытаясь привести фигуру в порядок, мы даже не подозреваем о том, что употребляем в пищу продукты, которые мешают похудеть. И речь сейчас идет не о банальных газировках и чипсах, вред которых очевиден каждому. На самом деле далеко не вся еда, кажущаяся безобидной на первый взгляд, подходит для диеты. И об этом мы сейчас поговорим.
Список продуктов, мешающих похудеть
Чаще всего причина появления лишнего веса кроется именно в неправильном питании. Поэтому, если вы решили раз и навсегда избавиться от надоедливых килограммов, в первую очередь тщательно пересмотрите свой рацион. Разумеется, из него следует убрать фаст-фуд, белый и молочный шоколад, выпечку, особенно магазинную, сахар, сливочное масло, сало и другие очевидные продукты с высоким содержанием жира. Это будет вашим первым большим шагом к стройности.
Нельзя
Однако останавливаться на этом не стоит. Ведь есть огромное количество еды, к которой во время диеты следует относиться с большой осторожностью, так как она заметно тормозит процесс похудения. И ниже мы предлагаем вам ознакомиться со списком таких продуктов.
- Белый шлифованный рис. Вообще, рис является неотъемлемым атрибутом многих диет. И все благодаря тому, что он невероятно полезен. Однако рис рису рознь, и уж если вы всерьез задумались о собственном питании, тогда отдавайте предпочтение бурому рису, а не белому шлифованному. А все потому, что во время обработки шлифованный теряет большую часть полезных веществ, да и его калорийность никак нельзя назвать низкой – 344ккал/100г. Но и это еще не все. Знайте, что белый рис — это простые (быстрые) углеводы, которые и способствуют набору веса. А вот бурый рис – это углеводы сложные (медленные), именно их и нужно потреблять в пищу во время похудения.
- Мюсли. У многих людей мюсли в красочных коробках ассоциируются с полезным и здоровым завтраком, который дарит энергию и позволяет поддерживать фигуру в идеальном состоянии. Однако все это не больше, чем рекламный ход со стороны производителей. На самом деле, если внимательно ознакомиться с составом этого овсяного продукта, то можно увидеть в нем огромное количество сахара. Именно он и является источником энергии. Но похудеть или сохранить фигуру подтянутой мюсли точно не помогут. Поэтому в качестве альтернативы им лучше выбирать простые овсяные хлопья, которые действительно являются правильной и полезной едой.
Мешают похудеть
- Твердые сорта сыра. Вообще, любой сыр сам по себе является продуктом, с которым необходимо быть осторожнее, особенно во время похудения. И все из-за того, что он имеет высокие показатели калорийности и жирности. Однако некоторые диетологи все равно рекомендуют включать сыры твердых сортов в свой рацион, мотивируя это меньшим количеством жира в их составе. Но, если внимательно ознакомиться с общей картиной, то становится ясно, что выгода твердых сыров по сравнению с мягкими незначительна. И все-таки сыроедам не стоит расстраиваться, ведь среди огромного многообразия кисломолочной продукции можно найти сорта, которые идеально впишутся в любую диету. Речь идет о так называемых белых сырах: Адыгейском, Тофу, Брынзе, Рикотта, Бри, Моцарелле и Фета.
- Овощи, мешающие похудеть. Да-да такие тоже существуют. И в первую очередь это те овощи, которые содержат большое количество крахмала. Лидером здесь, конечно, является картофель. У этого корнеплода высокий гликемический индекс, а это значит, что он резко поднимает уровень сахара в крови и провоцирует чувство голода. С осторожностью следует относиться и к вареным свекле и моркови. Ведь после термообработки их гликемический индекс увеличивается в два раза!
Для всех любителей картофеля будет интересно знать, что невыгодным для похудения считается только зрелый корнеплод. А вот молодой, напротив, относится к числу медленных углеводов. Однако в кулинарии существует секрет, который поможет вымыть крахмал даже из самой старой картошки. Для этого достаточно положить овощ на 2-3 часа в холодную воду, и в результате вы получите вымоложеный корнеплод, который смело можно употреблять во время диеты.
- Соль. Для худеющих это очень коварная приправа, которая задерживает в организме воду. Именно поэтому диетологи и рекомендуют ограничиться в потреблении соленых продуктов в период сброса веса. Конечно, отказаться от соли на 100% вас никто не призывает, но сократить ее суточное потребление однозначно стоит. Так ваше похудение будет продвигаться быстрее.
- Фрукты, мешающие похудеть. На самом деле далеко не все фрукты так уж безвредны для нашей фигуры. Например, бананы и виноград полностью рекомендовано убрать из рациона на время диеты. А все потому, что в них высокий уровень сахара. С осторожностью следует относиться и к манго, инжиру, гранатам, ананасу. Абсолютно под запретом все консервированные виды фруктов. Пользы от них никакой, а вот тормозить сброс веса они будут очень заметно.
- Вареные сосиски и колбасы. Многие уверены в том, что любимая Докторская колбаса или Молочные сосиски абсолютно безвредны для фигуры, ведь в них нет видимого глазу жира. Однако это в корне ошибочное утверждение. Запомните, что обработанное мясо, ставшее колбасами, сардельками или беконом априори несет для организма огромный вред. И здесь не важно, какому продукты вы отдаете предпочтение, вареному или сырокопченому, знайте, что в его составе обязательно будут химические добавки и трансжиры, которые используют для усиления вкуса, и которые безумно вредны для нашего здоровья. Более, того употребление колбас способствует росту жировой прослойки в области талии. А во время диеты они просто не дадут вам похудеть в животе. Поэтому исключите их из своего рациона полностью.
Отличной альтернативой колбасам может стать постное мясо (курятина, индейка, крольчатина, телятина), и некоторые сорта морской рыбы, которые содержать в своем составе полезные Омега-3 и Омега-9 жиры.
- Магазинный йогурт с добавками. Вообще, йогурт сам по себе продукт полезный и для пищеварения в целом, и для сброса веса. Но это только в том случае, если он изготовлен из натуральных компонентов. А вот те йогурты, которые мы видим на прилавках магазинов, к диетическим продуктам, увы, не относятся. Ведь в своем составе они имеют различные консерванты, усилители вкуса, и сахар. И даже если на стаканчике указан низкий процент жирности, не торопитесь радоваться. Вряд ли этот продукт принесет вам пользу. Гораздо лучше в этом случае будет домашний йогурт, приготовленный на качественной закваске с живыми бактериями.
Разрешенные и запрещенные продукты
На этом наш список продуктов, которые мешают похудеть подошел к концу. Будьте внимательнее к тому, что едите, и уже в самое ближайшее время вы заметите, что лишний вес станет уходить значительно быстрее.
А от каких продуктов на время диеты готовы отказаться вы?
Какие продукты мешают похудеть — 11 продуктов
Еда, которую вы употребляете, оказывает значительное влияние на массу тела. Некоторые продукты питания, такие как необезжиренный йогурт, яйца и кокосовое масло, помогают при снижении веса. Другие же, особенно те, которые подвергались дополнительной обработке, могут стать причиной набора лишней массы тела и подкожного жира.
Далее представлен список 11 продуктов, которые желательно исключить, если вы хотите убрать лишние килограммы.
Картофель фри и чипсы
Вообще картофель очень полезен, но только не чипсы или картошка фри. Эти продукты очень калорийны, к тому же их можно съесть в безмерном количестве. Экспериментальные исследования позволили выяснить, что употребление картошки фри и чипсов приводит к набору веса. Согласно результатам, одного научного исследования, картофельные чипсы способствуют прибавлению в весе значительно больше, нежели какой-либо другой продукт.
Более того, велика вероятность, что печёный, жаренный на сковороде или в масле картофель содержит чрезвычайно вредные канцерогенные вещества, называемые акриламидами. Поэтому лучше всего употреблять простой вареный картофель.
Картошка фри и чипсы — нездоровая пища, которая приводит к накоплению подкожного жира.
Сладкие напитки
Подслащенные напитки, такие как кока-кола, также дополняют список нездоровых продуктов планеты. Они способствуют набору веса и при употреблении в больших количествах, могут оказать негативное влияние на состояние здоровья. К тому же, сладкие газированные соки и напитки очень калорийны, но мозг не идентифицирует их, как твёрдую пищу.
Жидкие калории сахара не позволяют почувствовать сытость, и вы не снижаете количество употребляемого продукта. По сути, эти калории становятся дополнением к суточной норме. Если вы всерьёз намерены похудеть, нужно решительно отказаться от напитков с высоким содержанием сахара.
Сладкие напитки могут отрицательно повлиять на общее состояние здоровья и вес. Если ваша цель — избавиться от лишнего веса, тогда исключение из рациона сладких газированных напитков будет значительным шагом на пути к успеху.
Белый хлеб
Белый хлеб — нередко содержит много дополнительного сахара. Это продукт с высоким гликемическим индексом, который может повышать уровень сахара. В ходе исследования, в котором участвовали 9 267 человек, было выявлено, что ежедневное употребление двух ломтиков белого хлеба (по 120 г) на 40% увеличивает показатель набора лишнего веса.
К счастью, существует множество альтернатив привычного пшеничного хлеба. Например, цельнозерновой хлеб, который считается одним из самых полезных продуктов. Однако учитывайте, что все разновидности пшеничного хлеба содержат глютен. Также подойдут такие варианты как хлеб из кукурузной или миндальной муки.
Белый хлеб изготавливается из рафинированной муки, которая негативно отражается на здоровье, а также может привести к перееданию. Существует множество альтернативных вариантов, которые будут гораздо полезнее.
Конфеты
Конфеты крайне неполезны. В одной маленькой упаковочке содержится много сахара, а также масло или маргарин и рафинированная мука (очищенная). В конфетах много калорий, но мало полезных питательных веществ. Шоколадная конфета среднего размера может содержать до 200-300 калорий, а более крупные — значительно больше.
К сожалению, их можно найти повсюду. Более того, они стратегически размещены в магазинах, чтобы завлечь покупателей и побудить их купить под воздействием импульса. Если вы хотите перекусить, выберите лучше кусочек фрукта или горсть орешков.
Конфеты содержат вредные составляющие, такие, как сахар, рафинированная мука и дополнительные масла. К тому же они очень калорийны, и совсем неполезны.
Большинство видов фруктовых соков
Многие фруктовые соки из магазинов и супермаркетов не имеют ничего общего с настоящими фруктами. Фруктовые соки — это продукт высокой степени обработки с огромным содержанием сахара. На самом деле в них может содержаться столько калорий, сколько и кока-коле, а то и больше. К тому же, фруктовый сок обычно не содержит клетчатку и не требует пережёвывания.
Это значит, что по сравнению с апельсином, стакан свежевыжатого апельсинового сока производит совершенно другой эффект, поскольку есть возможность употребить большое количество продукта за короткий отрезок времени. Исключите из рациона сок и употребляйте настоящие фрукты.
Фруктовые соки очень калорийны и не содержат клетчатку. Лучше всего отдавать предпочтение настоящим фруктам.
Мучные кондитерские изделия, печенье и кексы
В печенье и кексах много неполезных ингредиентов, таких как сахар, маргарин, пальмовое масло и рафинированная мука. Также они могут содержать вредные искусственные транс жиры, которые вызывают множество заболеваний. Если вы хотите чего-то сладкого, отдайте предпочтение плитке чёрного шоколада.
Мучные кондитерские изделия, такие как печенье или кексы, содержат огромное количество сахара, рафинированной муки, а иногда и транс жиров. Эти продукты очень калорийны и вредны.
Некоторые виды алкогольных напитков (особенно пиво)
Алкоголь даёт больше калорий, нежели углеводы и белок. Один грамм содержит 7 калорий. Однако факт взаимосвязи употребления спиртных напитков и прибавления в весе не очевиден. Умеренное употребление алкоголя кажется нормальным и на самом деле, даже способствует снижению веса. Но большое количество спиртного приводит к набору массы тела.
Тип алкогольного напитка также имеет значение. Пиво способствует прибавлению в весе, а умеренное употребление вина может быть полезным.
Если вы мечтаете избавиться от лишних килограммов, лучше снизить количество употребляемого алкоголя, либо же отказаться от него вовсе. А вот Вино в небольших количествах не принесёт вреда.
Мороженое
Мороженое очень вкусное, но совершенно неполезное. Это очень калорийный продукт с большим содержанием сахара. Небольшая порция мороженого допустима, но проблема заключается в том, что его можно довольно-таки много съесть за один раз. Попробуйте готовить мороженое по домашним рецептам, используя минимум сахара и добавляя полезные ингредиенты, такие как биойогурт и различные фрукты.
Магазинное мороженое содержит много сахара. Прекрасная альтернатива — мороженое домашнего приготовления. Помните — порции должны быть умеренными.
Пицца
Пицца — весьма популярный продукт. Однако пицца, поставляемая в коммерческих целях, может быть очень вредной. Эта продукция содержит чрезвычайно много калорий, а также прочие вредные ингредиенты, такие как рафинированная мука и переработанное мясо, маргарин и т.д. и т.п.
Если вы хотите съесть ломтик пиццы, постарайтесь приготовить пиццу дома из полезных ингредиентов. Ещё один вариант — найти место, где готовят полезную пиццу.
Пицца, продаваемая на рынках и в супермаркетах, чаще всего содержит вредные ингредиенты. Лучший выбор — готовить пиццу в домашних условиях, используя лишь полезные продукты.
Высококалорийный кофейный напиток
В составе кофе есть несколько биологически активных веществ, в особенности кофеин. Эти химические элементы могут улучшить метаболизм и повысить степень сжигания жиров, по крайней мере, на короткое время. Однако негативное влияние дополнительных вредных ингредиентов, такие как искусственный крем и сахар, нейтрализует положительный эффект кофе.
Высококалорийные кофейные напитки чаще всего ничем не лучше сладкой газированной воды. Они также содержат много калорий, равноценных по количеству полноценной порции еды.
Если вам нравится кофе, старайтесь отдавать предпочтение простому чёрному напитку. Можно добавить немного свежих взбитых сливок или молока. Просто избегайте употребления сахара, высококалорийных сливочных добавок и других ненужных организму ингредиентов.
Простой чёрный кофе может быть очень полезным для здоровья. К тому же оно помогает снизить вес. Тем не менее высококалорийные кофейные напитки, содержащие искусственные добавки, весьма небезвредны. В особенности для тех людей, которые твердо решили избавиться от лишнего веса.
Продукты, содержащие много подслащивающих веществ
Искусственные подслащивающие вещества и сахар — худшее, что может быть в современном рационе. Из-за чрезмерного количества сахара многие люди по всему миру страдают серьёзными заболеваниями. Продукты питания содержащие большое количество сахара, обычно очень калорийны и вредны для здоровья.
Примеры подобных продуктов, в составе которых имеется много сахара:
- хлопья для завтрака
- сладкие хрустящие батончики
- обезжиренный переработанный йогурт
При выборе «обезжиренных» и «рафинированных» продуктов нужно быть очень осторожными, так как некоторые производители зачастую добавляют много сахара, а также усилители вкуса, которые угробят ваше здоровье.
Многие современные продукты содержат чрезмерное количество сахара. Некоторые из них, такие, как «обезжиренные» и «с низким содержанием жиров», на первый взгляд кажутся полезными, но на самом деле в их состав входит много сахара.
И напоследок
Худшая еда для тех, кто борется с лишним весом — это обработанные полуфабрикаты. Эти продукты обычно содержат много сахара, рафинированной пшеничной муки и дополнительных жиров. Если вы не уверены, полезны те или иные продукты питания, обратите внимание на упаковку. Принимайте во внимание различные вариации названий сахара, вводящие в заблуждение добавки и консерванты.
Также не забывайте учитывать порции. Некоторые продукты, такие как орешки, сухофрукты и сыр, также очень калорийны. Их нужно есть в небольшом количестве.