Onlyfashionsport.ru

Спорт и питание
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Что можно приготовить с парнем вместе

10 несложных рецептов на ужин: порадуйте себя и близких!

Ломаете голову, думая, что приготовить на ужин? Мы поможем вам сделать нелегкий выбор.

Все эти блюда не только невероятно вкусные, но еще и простые в приготовлении. Однако обычными их назвать нельзя, а потому вы внесете в свою жизнь капельку разнообразия, приготовив одно из них и порадовав им себя и своих близких.

1. Картофельный суп-пюре с беконом

Ингредиенты:

картофель — 2 шт.

молоко — 1 стакан

сливочное масло — 50 г

Приготовление:

1. Бекон нарезаем мелкими кусочками. Насыпаем его в глубокую кастрюльку, добавляем туда же сливочное масло и ставим на небольшой огонь.

2. Пока бекон обжаривается, нарезаем мелкими кубиками луковицу.

3. Бекон выкладываем на тарелку, а в освободившуюся кастрюлю закидываем лук. Даем ему прожариться в том же масле ( 5-10 минут), следя, чтобы лук не пригорел.

4. Пока все готовится, очищаем картофель и шинкуем его мелкими ломтиками. Высыпаем картофельные ломтики в кастрюльку к луку, заливаем водой так, чтобы она слегка покрыла картофель.

5. Доводим суп до кипения, после чего вливаем в него стакан молока. Натираем на мелкой терке сыр.

6. А теперь всю массу готового супа слегка остужаем и перекладываем в блендер, добавляем сыр и хорошенько перетираем до однородной массы. Возвращаем в кастрюльку и, если суп кажется слишком густым, добавляем немного кипятка. Солим и перчим.

7. Не забываем выкладывать в каждую тарелку по столовой ложке обжаренного бекона. Украсить картофельный суп-пюре можно зеленью петрушки.

2. Фаршированные макароны в духовке

Ингредиенты:

лук репчатый — 1 шт.

перец черный молотый — по вкусу

сыр твердый — 150 г

томатная паста — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Мелко нарезать лук. Нужное количество фарша сложить в глубокую миску, положить туда же измельченный лук.

2. Массу слегка поперчить и посолить. Соль лучше разделить на 2 равные части. В фарш достаточно положить одну из частей.

3. Все перемешать. Делать это нужно с особой тщательностью, чтобы все компоненты растворились и хорошо соединились.

4. Отмерить необходимое количество воды, добавить в нее оставшуюся соль. Добавить томатную пасту для дополнительного вкуса и цвета.

5. Ракушки отварить до полуготовности.

6. Плотно нафаршировать ракушки приготовленной заранее мясной смесью, сложить в огнеупорную форму.

7. Залить подсоленной водой. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Сыр крупно натереть.

8. За 5 минут до окончания приготовления необходимо посыпать ракушки тертым сыром. Готово.

3. Итальянский салат с макаронами и ветчиной

Ингредиенты:

маслины без косточек — 50 г

макароны — 250 г

помидоры свежие — 2 шт.

сладкий болгарский перец — 1 шт.

соль, перец — по вкусу

Ингредиенты для заправки:

оливковое масло — 80 г

чеснок — 2 зубчика

лимонный сок — 60 г

Приготовление:

1. Тонкой солонкой нарезать сыр и ветчину.

2. Помидоры разрезать пополам, каждую половинку еще порезать на полукружочки. Нарезать перец.

3. Отварить макароны из твердых сортов пшеницы. Соединить готовые макароны с сыром, овощами и ветчиной. Приправить солью, перцем и перемешать.

4. Приготовить заправку, смешав измельченный чеснок, оливковое масло, лимонный сок, заправить салат.

5. Подавать, украсив кружочками маслин и зеленью.

4. Спагетти с курицей и овощами

Ингредиенты:

спагетти — 1/2 пач.

грудка куриная — 2 шт.

сельдерей черешковый — 1 шт.

перец болгарский (оранжевый) — 1 шт.

перец чили (красный) — 1 шт.

лук репчатый— 1 шт.

имбирь (корень — 2 см) — 1 ломт.

лук зеленый — 1 пуч.

масло оливковое— 4 ст. л.

соевый соус— 4 ст. л.

фасоль стручковая (зеленая замороженная ) — 200 г

Приготовление:

1. Куриные грудки моем и сушим бумажным полотенцем.

2. Спагетти отвариваем в большом количестве подсоленной воды с добавлением 1 ст. л. оливкового масла до состояния аль-денте!

3. Куриные грудки нарезаем длинными ломтиками и подрумяниваем в небольшом количестве оливкового масла.

4. Лук нарезаем перьями, чеснок и корень имбиря мелко режем. Отправляем в сковороду к румяному мясу. Следом отправляем в сковороду морковь и сельдерей, нарезанные полукольцами.

5. Перец болгарский режем длинной соломкой, чили — тонкими полукольцами, предварительно очистив от семечек и перегородок!

6. Замороженную зеленую стручковую фасоль тоже отправляем в сковороду и аккуратно перемешиваем смесь.

7. Зеленый лук, кинзу и укроп мелко рубим и добавляем в сковороду.

8. Теперь пришло время приготовленных спагетти. Отправляем их к овощной смеси с куриной грудкой и аккуратно перемешиваем лопаточкой. Добавляем соевый соус, накрываем крышкой и пропариваем 3-4 минуты. Готово.

5. Фахитас с курицей и фасолью

Ингредиенты:

сладкий перец — 3 шт.

куриное филе — 1 кг

перец чили — 4 шт.

консервированная фасоль — 2 банки

Приготовление:

В разогретом масле обжариваем нарезанный болгарский перец, добавляем нарезанное кубиками куриное филе, слегка обжариваем, солим, добавляем нарезанный перец чили и консервированную в соусе фасоль, закрываем крышкой и тушим до готовности в течение 10 минут. Подаем с лавашом и сметаной.

6. Мусака с картофелем

Ингредиенты:

фарш мясной — 750 г

лук репчатый — 2 шт.

картофель — 500-700 г

помидоры — 3-4 шт.

молоко — 1 стакан

масло растительное — 60 г

мука пшеничная — 2 ст. ложки

сыр твёрдый — 100 г

перец черный молотый — 0,25 ч. ложки (по вкусу)

перец красный молотый — на кончике ножа (по вкусу)

соль — 1 ст. ложка (по вкусу)

Приготовление:

1. Лук очистите, вымойте, порубите ножом. Помидоры вымойте, нарежьте кубиками. Разогрейте сковороду, налейте 30 г масла. Выложите лук, слегка обжарьте на части масла, помешивая, на среднем огне (около 2 минут).

3. Затем добавьте фарш. Далее перец, соль и мелко нарезанные помидоры. Все перемешайте и тушите 20 минут, периодически помешивая, на небольшом огне.

4. Картофель очистите, вымойте, нарежьте кружочками (толщиной около 0,5 см).

5. Включите духовку.Картофель обжарьте на оставшемся масле, периодически помешивая, на среднем огне (около 10-15 минут), посолите.

6. Смажьте форму маслом. В форму, смазанную маслом, уложите половину фарша. А затем — картофель. Потом оставшийся фарш. Влейте полстакана воды.

7. Поставьте форму в духовку на среднюю полку, запекайте 30 минут при 200 °С.

8. Муку подсушите на сковороде, слегка охладите. Взбейте яйцо. Сыр натрите на крупной терке. Непрерывно помешивая, муку разведите молоком, варите 5 минут.

9. Массу охладите, добавьте взбитое яйцо, немного соли, часть тертого сыра, перемешайте. Полученной массой залейте картофель с мясом. Все посыпьте тертым сыром.

10. Поставьте форму в духовку на среднюю полку, запекайте до золотистого цвета (около 10 минут). Готово.

7. Картофельные ньокки в томатном соусе

Ингредиенты:

вареный картофель (в мундире) — 550 г

базилик — 2 веточки (лучше взять зеленый)

оливковое масло — 3 стол. л.

сырые яйца — 2 шт.

черный перец молотый — по вкусу

томатное пюре (или «в собственном соку» помидоры) — 2 баночки (по 800 г)

Приготовление:

1. Очистите картофель и сделайте из него пюре. Добавьте муку и взбитые яйца и вымешайте тесто (оно должно быть эластичным и однородным).

2. Сделайте из теста колбаску и нарежьте ее на небольшие кусочки, чтобы вышли ньокки. Варить ньокки необходимо в кипящей (подсоленной) воде, пока они не поднимутся на поверхность.

3. Нарежьте морковку тонкой соломкой и обжарьте (до мягкости) в масле. Приправьте по своему вкусу томатное пюре, добавьте к нему морковь.

Читать еще:  Что приготовить из жирной говядины

4. Вылейте на пергаментную бумагу половину томатного пюре, сверху выложите ньокки и залейте сверху оставшимся пюре. Посыпьте сверху мелко нарезанным базиликом. Заверните плотно бумагу и зафиксируйте ее.

5. Запекайте ньокки 15 минут (при 190 градусах С).

8. Картофельный гратен с овощами и сулугуни

Ингредиенты:

картофель — 4-5 шт

перец болгарский — 1 шт

лук порей — по вкусу

сыр Сулугуни — 80 г

мускат молотый — 1/3 ч.л.

перец душистый молотый — 1/3 ч.л.

Приготовление:

1. Разогреть печь до 180 градусов. Овощи порезать тонкими кольцами, сливки смешать с солью и специями, сыр натереть на терке.

2. В форму для запекания выложить слоями: 1/2 часть картофеля, лук, 1/2 перца, 1/2 помидора.

3. Посыпать 1/2 частью сыра и полить 1/2 частью сливок.

4. Далее все слои повторить.

5. Запекать 10 минут при 180 градусах, затем жар убавить до 150-160 и готовить еще 15 минут;

Одни дома: 18 способов провести время с парнем

Уверены, ты и без нас знаешь, чем заняться дома со своим парнем. Но откроем секрет: романтические разговоры, поцелуи и все из этого следующее — не единственный способ хорошо провести время.

Детский мир

Доставай альбомы, которые родители хранят уже тысячу лет, и расскажи ему о том, почему испугалась плюшевого зайца в младшей группе детского сада и в кого была влюблена в первом классе. Правда, с последним будь осторожнее — если он вдруг в ответ будет рассказывать о себе.

Предложи узнать тебя на общей фотографии. Через 5 минут признайся, что в тот день смотрела «Губку Боба» дома.

Долго и счастливо

Устройтесь поудобнее на подушках и пофантазируйте о будущем: расскажите друг другу, как будет здорово жить в горах, выбираться на концерты в середине недели, а по выходным приглашать к себе друзей (кроме Толика). Отправляйтесь туда, куда вам захочется: в Сиэтл или в Вену, в Питер или на Камчатку.

Спланируйте отдых — выберите город и несколько экскурсий, до которых не догадается ни один экскурсовод. Даже если никуда не собираетесь.

Вместо суши

Выберите несколько рецептов, чтобы потом устроить дегустацию, и приготовьте вместе что-нибудь необычное. Вдохновитесь «Кухней», «Рататуем» и этими сайтами:

ogoloda.li — с возможностью выбора по ингредиентам, которые есть в холодильнике;

sushifan.ru — сайт с мультяшным дизайном для фанатов японской кухни;

talerka.tv/ru/recipes — видеорецепты, которые разбиты по частям света и странам.

Он еще побегает

Если для твоего парня тренировки так же привычны, как чистка зубов, попроси его стать твоим персональным тренером (это заодно и комплимент). Главное — не будь слишком серьезной. Девиз тренировок на дому — «Дурачиться разрешается!».

Альтернатива — армрестлинг (ему не приходится каждый день носить на плече сумочку с тонной косметики, а значит, у тебя есть все шансы).

Чистые танцы

Включите любимую медленную композицию (или ту самую песню, которую вы называете «наша») и. настольная лампа вместо обычной уже даст нужный эффект. Пусть этот танец длится ровно столько, сколько вы захотите.

Чтобы все действительно получилось как в кино, смени футболку на платье в пол.

Хлопай ресницами

Вряд ли парень — фанат модных показов (или знает о них только по шоу Victoria’s Secret). Но ведь его ангел самый лучший, хотя иногда и ведет себя не по-ангельски? Продемонстрируй несколько любимых нарядов, а он пусть выберет тот, в котором в следующий раз придешь на свидание.

Если нужно выбрать комплект по случаю (день рождения подруги или экзамен), попроси парня сфотографировать тебя в каждом — он почувствует себя художником, а ты увидишь все со стороны.

Придумай для него квест

Заранее купи какую-нибудь забавную штуку и спрячь в квартире. Придумай квест с подсказками, который поможет парню до него добраться. Когда повиснет молчание, хлопни себя по лбу: «А у меня ведь для тебя подарок!»

Вспомните игру «Горячо — холодно» и по очереди ищите плюшевую выдру.

Нужен карандаш

Узнать немного больше о МЧ ты сможешь с помощью психологических тестов. Как, впрочем, и он о тебе. Только не относись к этому серьезно, результат любого теста — не повод для ссоры, даже если получилось, что парню идеально подходит Гермиона, а ты больше похожа на Джинни.

Придумай тест сама. Например, насколько он хорошо знает тебя, с вопросами вроде «Какого цвета моя зубная щетка?». И он пусть придумает для тебя, да посложнее.

Даже варка мыла превращается в приключение, когда вы вдвоем.

Вышли из пены

У девушек это называется «День красоты», но принцу лучше об этом не рассказывай. Включите эмбиент, сделайте друг другу ароматный массаж. Может быть, тебе даже удастся заставить его сделать маску из голубой глины, которая снимает покраснения и убирает жирность.

Попробуйте освоить медитацию или позаниматься йогой по урокам на YouTube.

Все в порядке

Совместные трудности вроде уборки сближают. Его сильное плечо и решительный взгляд не дадут тебе бросить разбор ящиков на середине, а рост будет полезен (точнее, вреден) для пыли на карнизах. Каждые 15 минут устраивайте «минутку», во время которой разрешается валяться на диване и проверять странички.

Не указывай ему, что и как делать, и не обижайся, если он передвинет на миллиметр редкую ракушку хемифусус колоссус. Будь веселой, а не занудной.

Гик-романтика

Самообразовываться вдвоем гораздо приятнее. Учите языки, решайте головоломки, виртуально прогуливайтесь по музеям, держась за руки (уже в реальности). Можно заглянуть на сайт вроде universarium.org — это межвузовская площадка электронного образования, все серьезно.

Если у парня технический склад ума, а у тебя гуманитарный — еще лучше. Пусть объяснит тебе физику на простых примерах и с использованием подручных средств, а ты расскажешь ему на ушко о лейтмотивах творчества Булгакова.

И наконец просто помолчите

Если вам вдруг объективно нечем заняться, а все пункты выше перепробованы — просто сядьте рядом и займитесь каждый своим делом. И эти минуты будут прекраснее любых сумасшедших вечеринок и авантюр.

6 простых игр на двоих

  • «Дженга» (пусть концентрируется, пока ты отвлекаешь его рассказами о том, что будет с проигравшим).
  • «Морской бой» (сразу предупреди, что, если не будет поддаваться и потопит все твои корабли, ты устроишь бой подушками, в котором тебе нет равных).
  • «Города», «синеволосые герои мультиков» или что угодно (исключите использование любых гаджетов).
  • «Твистер» (к совету о йоге).
  • «Марио» (если не получится найти приставку, играйте на компьютере — и обязательно на желания).
  • Чтение вслух и по ролям.

Готовка с мужчиной

Добрый день! Совсем недавно стала встречаться с мужчиной. Он мне нравится и я его рассматриваю как возможного кандидата для серьезных отношений. Он любит готовить да и я тоже. Он предлагает вместе что то приготовить..суши или какое то новое блюдо..дело в том что я привыкла всегда делать это одна и на свое кухне. А в чужой я буду себя чувствовать безрукой, мне что сказать — а знаешь я тогда только морковку порежу а ты все остальное? Причем начну нервничать и точно начну суетиться и напортачу и покажу себя как плохая хозяйка( был ли кто то в похожей ситуации?

Не люблю готовить вместе, только мешаемся.

Читать еще:  Когда готовы результаты анализов в инвитро

Девушка! Помните, здоровые отношения между м и ж определяют позицию ж как ВЕДОМУЮ. Расслабьтесь и делайте всё, что вам велит мужчина. Морковку чистите, рис помойте, зелень порежьте. Ничего с вами не случится. И ещё: инициатива в отношениях с м всегда наказуема! Поменьше прыти.

Зачем заранее кипишь поднимать? Пусть эта встреча вообще состоится, далее будете действовать по обстоятельствам

Для версии Форума Woman.ru на компьютерах появились новые возможности и оформление.
Расскажите, какие впечатления от изменений?

По-моему, очень романтично.

Вы чересчур распереживались. Я думаю, в вашей ситуации готовитт будет он сам, а вы просто развлекать его и так, принеси-подай. У нас с мужем именно так бывает, он зовет меня готовить, а я максимум картошку порежу, все он сам. Вы главное хвалите его в процессе побольше, тогда возмлжно в будущем вам светит быть свободной от готовки)

А мы вместе готовим. Причем, каждый знает, что любит делать другой. Я вот лук обожаю резать, и мой мне всегда его отдает. А я ему отдаю резку чеснока и т.д.
Вместе готовить прикольно )) Он кубиками 2х2 продукты режет в винегрет (хотя ведь спросил до этого!), а я кричу, что 1х1 надо, сказала же, мой ржет ))) Ну и накосячите, и что? Можно в шутку обернуть и поржать, велика беда, если оба блюдо посолили, к примеру ))

Когда мы с ним обсуждали тему — как ты видишь семейную жизнь, он ясно дал понять что ищет жену, которая будет следить за уютом в доме, готовить и смотреть детей. а он будет добытчиком — меня это устраивает..так что по сути в нашу первую совместную готовку — я хочу себя показать с хорошей стороны..Тем более, что когда заговорили про готовку суши, он так и сказал — ты говорила что любишь аккуратно готовить — вот мол научишь меня как это делать, а то у него роллы-гиганты получаются)

Автор, Вы привыкли готовить на своей кухне — так Вас не просят готовить, просят помочь, быть рядом, что-то сделать вместе — это важно, а не качество суши. Говорите, что он главный и Вы готовы делать все, что он скажет. Ничего не берите на себя. А когда попросит Вас уже что-то приготовить, тогда скажите — я готовлю только одна, если предоставишь такую возможность — получишь блюдо

скажите ему, что он рулевой, а вы будете его слушаться. пусть говорит что надо делать.

автор, вы расслабьтесь, пожалуйста. легче ко всему надо относиться. и помните — хорошее вино исправит любой ужин. а говорить он вам может что угодно. уши тоже сильно не развешивайте. а то вы как на экзамен в жены идете.

Делать суши дома дорого. Кто будет покупать ингридиенты? Он придет на ваше готовенькое и будет готовить ?))))

Автор, расскажите, плиз, как Вы делаете роллы. У меня никогда по вкусу не получалось как в ресторане.

Делать суши дома дорого. Кто будет покупать ингридиенты? Он придет на ваше готовенькое и будет готовить ?))))

Нет, готовка у него дома и продукты он сказал все купит, только список написать я должна. Я же писала — что на чужой кухне я себя безрукой чувствую..

А мы вместе готовим. Причем, каждый знает, что любит делать другой. Я вот лук обожаю резать, и мой мне всегда его отдает. А я ему отдаю резку чеснока и т.д. Вместе готовить прикольно )) Он кубиками 2х2 продукты режет в винегрет (хотя ведь спросил до этого!), а я кричу, что 1х1 надо, сказала же, мой ржет ))) Ну и накосячите, и что? Можно в шутку обернуть и поржать, велика беда, если оба блюдо посолили, к примеру ))

То же самое. Вместе готовить классно (хотя до замужества я терпеть не могла, когда во время готовки у меня кто-то путается под ногами), это объединяет, что ли. И съедается вкуснее)) А насчет нарезки крупнее, чем нужно, муж тоже ухахатывается, мол, привередливые могут не есть, мне больше достанется.

Автор, расскажите, плиз, как Вы делаете роллы. У меня никогда по вкусу не получалось как в ресторане.

рис брать специальный для роллов. варить строго по минутам, лучше в мультиварке. потом сбрызнуть рисовым уксусом растёртым с солью и сахаром. а сборка уже дело техники, там заморочек нет.
после своих домашних роллов я редко когда бываю довольна ресторанными. и рыбу сама делаю малосольную, покупаю большую тушу лососяфорелисёмги и разделываю на несколько блюд.
в связи с кризисом перестала делать филадельфию, но простенькие роллы очень недорого выходят, там нужен 1 огурец, один перец болгарский, чуток рыбы.

Нет, готовка у него дома и продукты он сказал все купит, только список написать я должна. Я же писала — что на чужой кухне я себя безрукой чувствую..

Автор, да всё будет норм. Выпейте по бокалу вина в процессе готовки, чтоб не нервничать. Мужчины, если берутся готовить, то чувствуют себя шефами. А мы как подмастерья.

рис брать специальный для роллов. варить строго по минутам, лучше в мультиварке. потом сбрызнуть рисовым уксусом растёртым с солью и сахаром. а сборка уже дело техники, там заморочек нет. после своих домашних роллов я редко когда бываю довольна ресторанными. и рыбу сама делаю малосольную, покупаю большую тушу лососяфорелисёмги и разделываю на несколько блюд. в связи с кризисом перестала делать филадельфию, но простенькие роллы очень недорого выходят, там нужен 1 огурец, один перец болгарский, чуток рыбы.

Спасибо. А в водоросли заворачиваете или без них?

Автор, расскажите, плиз, как Вы делаете роллы. У меня никогда по вкусу не получалось как в ресторане.

Я стала покупать специальный рис для суши — он играет роль, лично я так заметила, а начинка — все зависит от бюджета — начиная от краб.палочек заканчивая икрой..тут главное не по жадничать начинкой + соус и.т.д. Я лично заморачиваюсь и на внешний вид тоже — что бы красиво подать это все. Еще делаю роллы, когда рис снаружи..в любом случае интернет вам в помощь — там куча информации, в конце концов.

Автор, да всё будет норм. Выпейте по бокалу вина в процессе готовки, чтоб не нервничать. Мужчины, если берутся готовить, то чувствуют себя шефами. А мы как подмастерья.

Лучше водки дергануть. Грамм по 200. Закусить чёрным хлебом со шматом сала, с луком, покурить, и в путь!

По-моему, очень романтично.

Только суши не ешьте, от них глисты. вся романтика пропадет,когда обнаружишь.

Когда мы с ним обсуждали тему — как ты видишь семейную жизнь, он ясно дал понять что ищет жену, которая будет следить за уютом в доме, готовить и смотреть детей. а он будет добытчиком — меня это устраивает..так что по сути в нашу первую совместную готовку — я хочу себя показать с хорошей стороны.

Автор, как все сложно. Прям с самого начала пытаться чем то угодить. Успокойтесь, не накручивайте себя. Многие замуж выходили не умея вообще ничего готовить кроме макарон и пюре. А через год уже на любой вкус супы, мясо и т.д. Не переживайте вы из-за этого. Лучше видите себя естественно, а там все само собой пойдет.

Читать еще:  Как полюбить готовить еду

мой мужчина меня сажал на кухне в качестве наблюдателя и ничего делать не давал. Делал вскусненный итальянский салат, жарил стейки. Или пасту с морепродуктами. Или ризотто. Или паэлью. Или венгерский гуляш. Там такая высокая кулинария что я и лезть боялась.
Потом уже со временем мне было доверенно поджарить сухарики. Порезать оливки, натереть сыр.
Как то вычитал рецепт из книги Джеми Оливера ‘цезарь по скандинавски ». Там мороки много было, вдвоем делали полноценно. Получилось здорово. И оба получили удовольствие. Хотя он потом ворчал, что я готовлю как Джеми, очень вдохновенно и вся у меня летит во все стороны, ему убирать потом много.
Готовлю по утрам завтраки на выходных. Могу поучаствовать в приготовлении воскресного обеда. На неделе готовлю если любимый уж очень устанет на работе, а так как правило он готовит.
Вся разница в том , что у него ко мне нет критериев. Лишь бы улыбалась, как говорит)))) Любит очень.

А что в этом плохого то?)

Спасибо. А в водоросли заворачиваете или без них?

естеснно. идите на ютуб и смотрите видео-уроки.

естеснно. идите на ютуб и смотрите видео-уроки.

Да я делала часто роллы, вертеть их умею. Но по вкусу они получаются почему-то совсем не такие, как в ресторанах.. Какой-то рис у меня невкусный.. Вот попробую воспользоваться вышесказанными советами.

Да я делала часто роллы, вертеть их умею. Но по вкусу они получаются почему-то совсем не такие, как в ресторанах.. Какой-то рис у меня невкусный.. Вот попробую воспользоваться вышесказанными советами.

рисовый уксус с сахаром и солью растёртый вам в помощь. варка риса для суши и роллов—очень скрупулёзное занятие. классическая мультиварка появилась впервые именно для этой цели—варка правильного риса для суши. а уже потом на неё навертели других функций. после готовки риса в мультиварке сразу же снимайте чашу, не оставляйте её греться внутри горячей мультиварки. снимайте и накрывайте крышкой, чтобы не подсох рис сверху. а пока займитесь растиранием уксуса с сахаром и солью.как остынет, руками аккуратно его чуть разбейте из монолитного состояния и сбрызните рисовым уксусом.

рисовый уксус с сахаром и солью растёртый вам в помощь. варка риса для суши и роллов—очень скрупулёзное занятие. классическая мультиварка появилась впервые именно для этой цели—варка правильного риса для суши. а уже потом на неё навертели других функций. после готовки риса в мультиварке сразу же снимайте чашу, не оставляйте её греться внутри горячей мультиварки. снимайте и накрывайте крышкой, чтобы не подсох рис сверху. а пока займитесь растиранием уксуса с сахаром и солью.как остынет, руками аккуратно его чуть разбейте из монолитного состояния и сбрызните рисовым уксусом.

Сенкс)) Так роллов захотелось, слюни до колен свисают.

Так пусть и готовит, вы то чего кипишите ?))) Все мои мужчины всегда готовили, так как я вообще это дело терпеть не могу )))) И никто из за этого отношений не прерывал )))Вы же не на кастинг кухарок идете и не в шоу кухня-золотые ручки ))))

у меня было что то подобное, когда только начали встречаться с моим мужем. я ему как то сказала, что у меня очень вкусная шарлотка. естественно он попросил ее приготовить у него дома, сказал поможет (он как и ваш любит и умеет готовить). он был моим миксером, т.к. у него его не было))))) поставили форму в духовку, пошли ужинать и через 10 минут мы почувствовали горелый запах. в панике он побежал к духовке и достал от туда черную шарлотку.
дело в том, что у него духовка очень мощная, а моя дома старая была и плохо пекла (от 40 до часа готовилась обычно). я расстроилась, но он меня успокоил, решил поюморить и теперь мы часто вспоминаем этот случай.
я долго не могла привыкнуть к его кухне. по началу руки так вообще тянулись не в те ящики, но теперь уже все на автомате делаю. так что не переживайте. вы главное не торопитесь и если вам что то из кухонной утвари понадобится, то вежливо попросите подать тот или иной предмет. либо попросить сказать в каком он ящике

мой мужчина меня сажал на кухне в качестве наблюдателя и ничего делать не давал. Делал вскусненный итальянский салат, жарил стейки. Или пасту с морепродуктами. Или ризотто. Или паэлью. Или венгерский гуляш. Там такая высокая кулинария что я и лезть боялась. Потом уже со временем мне было доверенно поджарить сухарики. Порезать оливки, натереть сыр. Как то вычитал рецепт из книги Джеми Оливера ‘цезарь по скандинавски ». Там мороки много было, вдвоем делали полноценно. Получилось здорово. И оба получили удовольствие. Хотя он потом ворчал, что я готовлю как Джеми, очень вдохновенно и вся у меня летит во все стороны, ему убирать потом много. Готовлю по утрам завтраки на выходных. Могу поучаствовать в приготовлении воскресного обеда. На неделе готовлю если любимый уж очень устанет на работе, а так как правило он готовит. Вся разница в том , что у него ко мне нет критериев. Лишь бы улыбалась, как говорит)))) Любит очень.

и у меня что то схожее с мужем. в основном готовит он, я либо на подмоге (морковку почистить, потереть, картошечки. к луку правда не подпускает, говорит, не хочу на тебя заплаканную смотреть), либо сижу на табуреточки и наблюдаю как он по всей кухне бегает.
это ж так приятно, когда мужчина старается ради своей любимой

у меня было что то подобное, когда только начали встречаться с моим мужем. я ему как то сказала, что у меня очень вкусная шарлотка. естественно он попросил ее приготовить у него дома, сказал поможет (он как и ваш любит и умеет готовить). он был моим миксером, т.к. у него его не было))))) поставили форму в духовку, пошли ужинать и через 10 минут мы почувствовали горелый запах. в панике он побежал к духовке и достал от туда черную шарлотку. дело в том, что у него духовка очень мощная, а моя дома старая была и плохо пекла (от 40 до часа готовилась обычно). я расстроилась, но он меня успокоил, решил поюморить и теперь мы часто вспоминаем этот случай.я долго не могла привыкнуть к его кухне. по началу руки так вообще тянулись не в те ящики, но теперь уже все на автомате делаю. так что не переживайте. вы главное не торопитесь и если вам что то из кухонной утвари понадобится, то вежливо попросите подать тот или иной предмет. либо попросить сказать в каком он ящике

Спасибо, Вы меня успокоили практически) потому что мы часто обсуждаем блюда разные и я конечно не могла не похвастаться своими умениями в готовке..а тут просят это показать как на сцене да еще и не на знакомой. Но я думаю если он нормальный человек, то даже моя первая не удача, если она вообще будет, не должна его так сразу спугнуть..просто мужчина уж очень мне понравился. )

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector