Молочай для похудения

Диета Молокочай

Чай — самый популярный в мире напиток, известный уже более 5 тысяч лет, он дарит наслаждение и укрепляет здоровье. Согласно статистике, жители нашей планеты ежедневно выпивают от двух до трех миллиардов чашек чая. Чаеманами рекордсменами считаются англичане, на долю каждого из жителей Соединенного Королевства приходится почти 2000 чашек в год. Китай, который считается родиной этого благородного напитка, занимает в списке любителей чая всего лишь десятое место.

Каждая страна имеет собственные чайные традиции. В Китае чай пьют в чистом виде, не добавляя в него никаких трав, фруктов или ароматизаторов. Английский Five o’clock Tea предполагает употребление его со сливками или молоком. В России самоварное чаепитие сопровождалось подачей на стол меда, варенья. Сахар в чашку не клали, а пили его вприкуску. В Индии популярен экзотический masala tea — молочно-чайный коктейль, который готовят с сахаром и пряностями: корицей, имбирем, кардамоном, мускатным орехом, миндалем, лепестками розы, корнем солодки.

Когда в 19 веке изучением биохимического состава и полезных свойств чайного листа занялись ученые, выяснилось, что самый оптимальный для здоровья вариант его использования – английский. В сочетании с молоком этот напиток бодрости приносит наибольшую пользу, и в том числе при похудении для снижения веса.

Чем полезен для похудения чай с молоком

Разберем достоинства этих двух составляющих молокочая отдельно.

Чайный лист содержит:

• кофеин, которого здесь больше, чем в зернах кофе (что, собственно, не всегда можно считать достоинством);
• около трех десятков полифенольных соединений, регулирующих уровень холестерина и способствующих повышению теплообмена. При высоком уровне термогенеза организм начинает перерабатывать жировые запасы. По данным исследований, 3-6 чашек чая в день увеличивают объем сжигаемых жиров на 30-40%;
• флавоноиды катехины — антиоксиданты, очищающие организм от свободных радикалов;
• богатый набор витаминов, лидерами по содержанию являются витамины группы В и аскорбиновая кислота (витамин С);
• более 15 видов аминокислот, в том числе L-теанин — аминокислоту, которая повышает выработку гормона радости допамина и оказывает анорексигенное действие, то есть способствует подавлению чувства голода.

Теперь о молоке. В этом продукте содержатся белки, углеводы, жиры, минералы и витамины, а также большое количество кальция, который способствует ускорению метаболизма. При дефиците кальция замедляется расщепление триглицеридов, поэтому даже самые жесткие диеты оказываются неэффективными.

Молочные жиры легко перерабатываются, не откладываясь на талии, а сразу же трансформируясь в энергию. При этом молоко прекрасно насыщает и снижает действие кофеина, который в больших дозах для организма не полезен. Несмотря на то, что оно не относится к низкокалорийной пище, употребление его с чаем дает отличный эффект для похудения.

Достоинства двух этих продуктов, усиливающих действие друг друга, вдохновили специалистов в области питания на создание молокочайной диеты. Потерю веса обеспечит использование в качестве источника энергии запасов жира, поскольку извне организм в эти дни калорий получит минимальное количество. Кроме того, из-за мочегонного действия чайно-молочного коктейля желудочно-кишечный тракт хорошо очистится от шлаков. За один день такой разгрузочной диеты можно похудеть на 1–2 кг.

Противопоказания

Основным противопоказанием для диет молокочай, служит индивидуальная непереносимость молочного сахара — лактозы. Совет, что коровье молоко можно заменить соевым, не совсем удачен, поскольку в этом случае чайно-молочная смесь теряет эффект угнетения аппетита – анорексигенное действие оказывает сочетание молочного жира с танинами и кахетинами чая.

Использование диеты молокочай также запрещено, если у вас:

• аллергия на молочные белки (казеин, альбумин или глобулин);
• повышенная чувствительность к кофеину;
• хронические заболевания почек, желчного пузыря или поджелудочной железы в период обострения;
• выраженная гипотония или гипертония;
• беременность и период кормления ребенка (здесь причиной запрета служит предельно низкая калорийность диеты);
• соматические заболевания, сопровождающиеся склонностью к обморочным состояниям в случае нарушения полноценного режима питания.

Рецепты

Для приготовления напитка годится любой качественный чай (пакетированный для этой цели не подходит). Наилучший эффект, по мнению диетологов, дает зеленый чай, степень ферментации которого составляет всего 2-5%, поэтому в нем сохраняется самое большое количество L-теанина. Заваривать его нужно в горячей, но не кипящей воде. Молоко желательно брать не слишком жирное, но и не обезжиренное.

Классический рецепт

Вариант 1 (разовая порция). Заварить в чашке 1 чайную ложку чая в 100 мл горячей воды. Через пару минут влить в чашку 100 мл молока.

Вариант 2 (дневная порция). Нагреть почти до кипения 1 л молока, всыпать в него 2 столовые ложки чая. Немного настоять и пить, разбавляя пополам горячей водой.

Чай с молоком по-английски

В прогретую чашку влить 1 часть молока и 2 части крепкой чайной заварки (примерно 1 чайная ложечка рассыпного или листового чая на 150 мл воды). Пьют чай по-английски без сахара, можно добавлять в него ложечку меда.

Чай с молоком и имбирем

Имбирный чай хорошо согревает и активизирует обменные процессы, а, следовательно, еще больше способствует похудению. Чтобы его сделать, нужно заварить в 100 мл воды по чайной ложке чая и порошка имбиря, затем добавить к заварке 100 мл молока средней жирности и настоять минут 10-15.

Молочный чай с красным перцем

К молочно-чайной смеси, приготовленной по классическому рецепту, добавить небольшое количество молотого красного перца (на кончике ножа). Перец в напиток кладется перед его употреблением.

Молокочай с чесноком

Раздавить 2–3 зубчика чеснока, залить 1,5 л молока и держать на медленном огне, не доводя до кипения, 15–20 минут. Затем добавить 3 чайные ложки черного или зеленого чая, снять посуду с огня и настаивать под крышкой 15 минут.

Индийская масале

Этот оригинальный рецепт молокочая – для гурманов, готовится он несколько сложнее. В турке или небольшой кастрюльке нужно вскипятить воду (примерно треть стакана) и всыпать в нее по щепотке грубо размолотых пряностей: базилика, имбиря, корицы, мускатного ореха, гвоздики, белого и черного перца, кардамона. Довести до кипения, положить немного сахара, чайную ложку чая, влить две трети стакана горячего молока. После этого напиток настаивается 5–10 минут и процеживается.

Авторство этой диеты приписывают российской манекенщице Марине Блиновской, которая использовала старинный китайский рецепт для похудения и восстановления работы ЖКТ. Варианты диетического режима — от 1 до 10 дней, при его соблюдении больше 1 дня рацион диеты дополняется продуктами с минимальной калорийностью. Некоторые любители чая с молоком месяцами пьют этот напиток вместо ужина, не применяя больше никаких диет, и утверждают, что такой способ помогает им держать себя в форме. Однако при повышенной чувствительности организма к кофеину употребление его на ночь может вызвать бессонницу.

Разгрузочный день

Этот экстремальный вариант диеты годится, если необходимо быстро сбросить несколько килограммов, им пользуются многие публичные люди. Разгрузочный день рекомендуется проводить не чаще одного раза в неделю.

За целый день нужно выпить 2 л молокочая, разделив это количество на 5–7 приемов. Кроме того, рекомендуется употребить около 1–2 л воды (это нужно для восполнения жидкости, так как молокочай — довольно сильное мочегонное). Другая пища в течение дня запрещена.

З-дневная экспресс-диета

Такой вариант диеты отличается легкой переносимостью и высокой эффективностью: за 3 дня она дает возможность похудеть и избавиться от 4–5 кг веса. Кроме чая с молоком, в рацион включены овощные и фруктовые салаты, соки, сухофрукты.

Вот примерное дневное меню на 3 дня:

• Завтрак – чашка молокочая, фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом.
• Полдник – молокочай без всяких добавок.
• Обед – салат с растительным маслом из болгарского перца, помидора и огурца.
• Ужин – чашка молокочая с ложечкой меда.

Между приемами пищи, если есть чувство голода, можно перекусить пригоршней кураги или изюма, чашку чая с молоком желательно выпивать каждые 2 часа.

• Завтрак — молокочай с ложечкой меда.
• Полдник – фруктовый салат.
• Обед — салат из овощей на растительном масле.
• Ужин – молокочай с ложечкой меда.

Между приемами пищи можно выпить овощного сока. Молокочайный напиток пить каждые 2 часа.

• Завтрак — молокочай без добавок.
• Полдник — фруктовый салат с обезжиренным йогуртом.
• Обед – овощной салат, заправленный растительным маслом. Через час после обеда можно съесть пригоршню чернослива.
• Ужин – молокочай с медом.

Чувство голода между приемами пищи можно утолять сухофруктами, молокочайный напиток, как и в предыдущие дни, нужно выпивать каждые 2 часа.

На 10 дней

Эта методика для похудения на молокочае предполагает подготовительный и основной этапы. Первые 3 дня рацион диеты состоит из 1,5 литров чая с молоком и 2 литров воды, которая нужна для предупреждения обезвоживания организма – в этот период моча выделяется в большом количестве. Молочный чай нужно пить каждые 2 часа, а при возникновении чувства голода и чаще.

Меню на последующие 7 дней выглядит примерно так:

• Завтрак: порция молокочая.
• Полдник: 150-200 гр. приготовленной на воде овсянки, ложечка меда.
• За полчаса до обеда: порция чайно-молочного напитка.
• Варианты обеда: овощи (паровые, отварные или тушеные) или же овощной суп (без картофеля) с кусочком отварного нежирного мяса или рыбы.
• За полчаса до ужина — стакан молокочая.
• Ужин: овощи (вареные или тушеные).

При правильном соблюдении диеты за 10 дней можно добиться снижения веса тела на 5-7 кг. В первые два дня интенсивность потери веса самая высокая, от 3 до 5 кг в сутки. Далее она составляет примерно 0,5 килограмма.

Чтобы результаты похудения на молокочае сохранились длительное время, возвращаться к обычному рациону питания необходимо постепенно – это закрепит эффект и не позволит снова набрать лишний вес. Так, при использовании однодневной экспресс-диеты рекомендованное время перехода к обычному меню — 3 дня, при соблюдении 10-дневной диеты – 5-6 дней.

Отзывы и результаты похудевших

Прочитала на одном из сайтов о молокочайном разгрузочном дне. Решила попробовать – после праздников набрала пару лишних килограммов. Нашла несколько способов, как приготовить этот напиток, использовала один из самых простых: в горячее кипяченое молоко добавляла листовой зеленый чай, настаивала, а затем уже в чашке пополам разбавляла кипятком и через раз – ложечку меда. В течение дня чередовала молокочай и чистую воду, и того, и другого выпиваыла по полтора литра.

Впечатления: Пила и горячим, и холодным – одинаково вкусно. Голода практически не испытывала. Затраты на день оказались меньшими, чем даже при простейшей фруктовой диете.
Результаты: вес уменьшился на 1,5 кг, притом явно не только за счет потери жидкости (я же ее компенсировала водой), потому что не вернулся и спустя неделю.
Резюме: рекомендую, очень неплохой вариант разгрузки.

Екатерина Ивановна, 39 лет

Пробовала и я молокочайную диету. Собиралась ее соблюдать 3 дня, но это, видно, вариант не для меня. Днем все было нормально и даже к туалету я особо не была привязана (этот напиток, в принципе, оказывает мочегонное действие). Но ночью я, как сова, таращилась в потолок и очень долго не могла уснуть. Наутро чувствовала такую усталость, что не обрадовал даже результат – я потеряла больше полутора килограммов веса. Сомневаюсь, что захочу и дальше худеть на молокочае.

К особой полноте я не склонна, но для поддержания формы два-три раза в месяц сижу день на чае с молоком. Мне нравится – за сутки уходит примерно килограмм веса, при этом я не умираю от голода и пью этот вкусный и полезный напиток с удовольствием. Никакими рецептами приготовления молокочая не пользуюсь. Просто завариваю обычный чай и доливаю в чашку молока – собственно, англичане так и делают.

Отзывы врачей и специалистов

Ада Константиновна Азарова, врач

Чай с молоком сегодня в тренде как способ приятной и безболезненной коррекции веса. Вкусный и сытный молочно-чайный коктейль усмиряет чувство голода, успешно заменяя перекусы, калорийность которых значительно выше, он легко готовится и недорого стоит. За один день вполне реально похудеть на 1–3 кг.

Однако нужно учитывать, что при слишком усердном употреблении такого напитка вымоются не только шлаки, но и необходимые для организма микроэлементы. Диета молокочай – не монодиета, полностью заменять коктейлем весь дневной рацион нельзя, лучше делать на нем разгрузочные дни или включать его в низкокалорийную систему питания, если это не безбелковая диета (молоко содержит приличное количество белков). И еще: не стоит заваривать слишком крепкий чай, вполне достаточно такого, как вы пьете обычно, иначе вместо бодрости днем вы получите нарушения сна ночью.

Виктория Викторовна Лисянская, врач- диетолог

Многих интересует мнение специалистов о пользе и вреде модного напитка под названием молокочай – это обычный чай с молоком. Как способ похудения и очистки организма эта смесь действительно эффективна, она имеет низкую калорийность, способствует более легкому усваиванию жиров и удалению шлаков.

Однако сочетание двух полезных веществ имеет и свои минусы. Так, молоко – ценный источник кальция, а чай содержит танины, блокирующие его усвоение. Поэтому организм, не имея возможность переработать кальций, вынужден «складировать» его в виде солей на стенках сосудов или камней в почках. Так что злоупотреблять молокочайной диетой – впрочем, как и любыми другими системами диетического питания – не стоит.

Как похудеть на молокочае: правила употребления и рецепты приготовления

Молокочай для похудения используется не так давно, но данный метод снижения веса успел набрать популярность. И этому есть множество причин. В первую очередь – дополнительное очищение организма и оздоровление, высокая степень эффективности и длительность результата. Но перед применением диеты необходимо научиться правильно заваривать молокочай, и изучить правила применения.

Как действует и чем полезен молокочай при похудении

Чай с молоком любят пить взрослые и дети, но мало кто знает, что такой напиток способствует оздоровлению и похудению. Напротив, принято считать, что такое сочетание очень калорийно. Впервые традиция пить молокочай появилась в Индии, но индусы употребляют напиток с добавлением всевозможных специй, что придает особый аромат и вкус.

Сегодня чай с молоком активно пьют в России, Англии и других странах нашей многонациональной планеты. Поэтому молокочай является привычным и любимым напитком, от которого не откажется ни один человек. Следовательно, и диета будет не только полезной, но и приятной.

1. В отличие от других методов похудения, молокочай рекомендован даже при заболеваниях почечной и сердечно-сосудистой системы.
2. Абсолютная безвредность для здорового человека.
3. Легкость приготовления и применения.
4. Дешевизна.
5. Минимум вреда и противопоказаний.
6. Приятный аромат и вкус.
7. Отсутствие дискомфорта и чувства голода на протяжении дня.

Исходя из научных исследований, было обнаружено, что молокочай – безопасное и эффективное средство для похудения, которое обладает множеством полезных свойств:

• снижение веса минимум на пол кг за день;
• очищение организма от токсических и шлаковых отложений, радионуклидов и прочих вредных веществ;
• выведение жидкости;
• улучшение работоспособности многих внутренних систем;
• мочегонный и желчегонный эффект;
• понижение аппетита;
• предупреждение образования камней в почках;
• укрепление стенок кровеносных сосудов;
• насыщение организма полезными веществами – кальцием, фтором и т. д.;
• укрепление суставов и костей;
• улучшение состояния и структуры волос;
• ускорение обменных процессов;
• очищение кровяной жидкости;
• мягкая чистка кишечника;
• нормализация стула;
• улучшение процесса пищеварения;
• снижение уровня сахара в крови.

В молокочае содержится важный компонент – танин, благодаря которому слизистые оболочки желудка покрываются защитной пленкой, что дает возможность использовать диету при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. А чайный кофеин дает бодрость, энергию и дополнительные силы.

О молокочае существует множество негативных мифов, которые может развеять Светлана Гончарова. Узнайте об этом из нашего видеоролика:

Вред напитка

Молокочай сможет нанести вред организму только тогда, когда превышена дозировка потребления, поэтому лучше не злоупотреблять. Может возникнуть следующее:

• повышение артериального давления;
• нарушение функциональности органов ЖКТ;
• канцерогены в высокой дозировке приводят к образованию раковых опухолей;
• головокружение и слабость;
• тошнота и рвота.

При проявлении одного из симптомов побочной реакции необходимо немедленно прекратить употребление молокочая, и обратиться за помощью к специалисту.

Противопоказания

1. Заболевания поджелудочной железы (панкреатит и пр.), так как сочетание чая с молоком оказывает негативное действие на данный орган.
2. Аллергическая реакция на лактозу.
3. Непереносимость белка, который содержится в натуральном молоке.
4. Пиелонефрит.
5. Высокое артериальное давление (гипертония).
6. Гормональный дисбаланс.

Какой сорт чая выбрать?

Всего существует 4 основных сорта чая. Какой подобрать для диеты «Молокочай»? Оказывается, каждый вид этого чудного напитка обладает своими преимуществами и недостатками. И в этом стоит разобраться:

1. Самый распространенный – черный. Он богат разносторонностью аромата и вкуса, безупречно сочетается с молоком. Заваривать его необходимо при температуре минимум 90 градусов, максимум 100. Более 5-ти минут выдерживать настаивание нельзя, так как начнут выделяться вредные вещества.
2. Чай зеленый сам по себе предназначается для сжигания калорий и жировых отложений. Поэтому он идеально подходит для диеты молокочай. Зеленый чай содержит большое количество кофеина, поэтому заварка должна быть слабее, чем у черного сорта. Температура заваривания не должна превышать 80 градусов. Время настаивания – максимум 4 минуты.
3. Изысканный белый сорт чая обладает поистине мягким и самым нежным привкусом. Если при смешивании черного и зеленого чая с молоком вкус напитка усиливается, как бы раскрывается, то в сочетании белого сорта с молоком в незначительной степени притупляется аромат и вкус. По этой причине разрешено заваривать более крепкую заварку. Температура должна составлять 75 градусов.
4. Самый необычный и редкий желтый чай полностью утрачивает свои вкусовые качества, поэтому его редко смешивают с молоком.

О видах чая, которые используют для похудения, читайте в следующей статье.

Обязательно по истечении указанного времени заваривания процедите жидкость, а листья выбросьте, так как превышается уровень кофеина и прочих веществ, что может привести к побочным эффектам. Никогда не проваривайте чай второй раз, это усиливает действие вредных организмов. Кроме того, приводит к образованию токсических веществ.

Как приготовить молокочай для похудения: рецепты

Молокочай для похудения готовится особым способом, но главным условием является использование молока с пониженной жирностью. Существует несколько основных и самых эффективных рецептов:

1. Молокочай с зеленым сортом чая. Прогрейте молоко на плите до состояния закипания. Всыпьте зеленый чай, дайте настояться. На 1-1,5 литра молока взять 1-3 ст. л. чая. Настаивать в этом случае нужно минимум полчаса.
2. Зеленый чай можно заварить отдельно от молока в кипящей воде. Затем соединить заварку с молоком в равных пропорциях. На 100 мл воды достаточно положить 1 столовую ложку чая без горки.
3. Черный чай заварите водой по общепринятому рецепту, соедините с молоком перед употреблением.
4. Для улучшения вкусовых качеств на чашку чая можно добавить 1 ч. л. мёда, корицу, порошок корня имбиря, мяту, мускатный орех, лимон, мелиссу, ванилин натуральный.
5. В Англии принято молокочай варить так: разогреть пустую чашку на водяной бане, налить в нее молоко и добавить заварку чая.

Категорически запрещено добавлять в молокочай сахарный песок, так как эффект похудения снижается. Помните, что сахар повышает уровень глюкозы в крови и относится к высококалорийным продуктам.

Наглядно увидеть и узнать, как приготовить молокочай вы можете из этого видео:

Как пить молокочай при похудении

Для того чтобы достичь эффекта похудения, а также получить максимум полезного действия для организма, важно строго следовать правилам употребления:

1. Устраивайте разгрузочный день 1 раз в 7-10 суток, но не чаще.
2. Разрешено пить только молокочай и чистую воду. Вода необходима, так как она усиливает и ускоряет обмен веществ. В отличие от прочих диет, у вас будет отсутствовать чувство голода, потому что его подавляет кофеин и молоко.
3. Категорически запрещено употреблять любые продукты питания. Однако существует и отдельно взятая диета, предусматривающая потребление определенной пищи.
4. В день допустимо выпивать не более 2-х литров молокочая. Никогда не превышайте эту дозировку.
5. Употреблять напиток можно в любом виде – холодном, теплом, горячем. Это зависит от личных предпочтений человека.
6. Между потреблением молокочая должно проходить 2 часа минимум.
7. Не пейте молокочай перед сном, так как он обладает мощнейшим мочегонным действием. Поэтому последнее употребление должно быть за 2-4 часа до отхода ко сну.
8. Старайтесь пить напиток в то время, когда вы обычно кушаете. Например, если ужин в 19:00, то и чай должен выпиваться точно в это время. Ведь ваш организм привык к определенному ритму.
9. Чистой воды нужно выпивать в день до полутора литров.
10. Максимальная жирность молока – 1,5%, но желательно брать вообще обезжиренное, то есть с нулевым процентом.
11. Старайтесь молокочай заваривать перед каждым употреблением. Если такой возможности нет, заготовьте заблаговременно.
12. Перед диетой «Молокочай» и сразу же после неё, необходимо корректировать свое питание. Откажитесь от чрезмерно жирной и высококалорийной пищи. Не «набивайте» желудок перед сном. Это позволит усилить эффект похудения.
13. Одноразовая порция чая в день высчитывается самостоятельно. Она зависит от частоты потребления. Например, если вы бодрствуете 14 часов в сутки, то вам нужно пить молокочай 7 раз в день, примерно по 300 мл за один прием. Этот расчет основан на том, что в день допустимо выпивать максимум 2 литра молокочая.

Нужно знать, что не каждому человеку удается снизить лишний вес посредством молокочая. Это зависит от особенностей организма. Поэтому, если после одного разгрузочного дня стрелки весов не отклонились в левую сторону, не стоит экспериментировать дальше. Подберите себе другой вид диеты.

Разгрузочные дни на молокочае: виды диет

Диета Молокочай обычно предполагает один разгрузочный день. Это наиболее безопасный способ похудеть. Но многие люди, по тем или иным причинам, не могут выдержать и его. В этом случае допустимы специальные диеты, включающие в себя употребление молокочая. Также это может быть разгрузочная диета на 3 и больше дней.

Разгрузка: молокочай и творог

В день допустимо выпить 1 л чая с молоком, 1,5-2 литра воды и съесть максимум половину килограмма обезжиренного творога. Старайтесь порции распределить равномерно на день, употребляя продукты через каждые 2 часа. Вы можете творог запивать напитком или чередовать эти «блюда» в течение дня.

Разгрузочный день: молокочай и фрукты

В данном случае основой диеты являются фрукты. В день нужно съесть 1 кг любых фруктов, кроме винограда и бананов, так как они относятся к высококалорийным продуктам. Между приемами еды вам нужно употреблять напиток, а также при посещении чувства голода. Вы можете выбрать определенный фрукт или кушать несколько разных.

Разгрузочный день: молокочай и яблоки

Яблоки лучше всего воздействуют на организм при похудении. В сочетании с молокочаем оказывают максимальное действие. Употреблять так же, как в предыдущем случае. Не забывайте пить воду.

Разгрузочный день: молокочай и шоколад

Если вы не можете прожить без сладкого, но желаете похудеть, можно устроить разгрузочный день на черном шоколаде и молокочае. В день допустимо есть не больше 100 грамм шоколада, молокочая можно выпить 1 литр.

Отдельно о популярной шоколадной диете читайте тут.

Беременность и лактация

Не секрет, что в период беременности многим будущим мамочкам назначаются разгрузочные дни. Но можно ли использовать для этого молокочай? В действительности, это отличный способ избавиться от жидкости в организме. Только в этом случае чайная заварка не должна быть крепкой, поэтому обычная дозировка сухих листьев должна быть снижена вполовину.

В период грудного вскармливания также можно применять данную диету и это даже полезно, потому что напиток способствует лучшей выработке молока. Не забывайте, что разгрузочный день на молокочае должен обязательно включать и прием пищи в небольших количествах.

Трехдневная диета

• День первый – молокочай и вода.
• День второй – кефир, запеченный картофель или гречневая каша без соли и масла, вода.
• День третий – молоко с чаем, вода.

Недельная диета

Всю неделю необходимо усиленно пить молоко с чаем. Но при этом важно дополнительно потреблять и другие продукты питания на ваш выбор. Это может быть обезжиренный творог, яичный омлет, ананас, яблоки, цитрусы, овощи в свежем или тушеном виде. Ограничивайте себя в соли и специях. Полностью откажитесь от сладкого.

Примерное дневное меню:

• на завтрак съешьте омлет с сухариками или творог;
• между завтраком и обедом – апельсин или яблоко;
• в обед отдайте предпочтение овощному супу и свеженарезанному салату;
• в полдник потушите овощи;
• на ужин выпейте молокочай.

В перерывах между принятием пищи можно пить чай с молоком и обязательно воду.

Результаты похудения на молокочае

В один разгрузочный день на молокочае вы можете утратить минимум 0,5 кг, максимум 2,5 кг. Это зависит от общей массы тела и особенностей конкретного организма. Если просидеть на диете 3 дня, то можно скинуть 4 кг.

Помните, что на строгой (только молокочай) 3-дневной диете сидеть не рекомендовано – вредно для здоровья. Обязательно перед диетой проконсультируйтесь с доктором, пройдите обследование на наличие заболеваний, которые включены в список противопоказаний. Этим вы обезопасите себя от негативных последствий.

Молокочай для похудения: рецепты, отзывы

Изнурительные тренировки, разгрузочные дни, антицеллюлитный массаж и диеты с использованием обезжиренных продуктов – ради заветных цифр на весах представительницы прекрасного пола готовы к любым мучениям.

Мы расскажем об одном из самых популярных методов – молокочай для похудения. Отзывы и результаты, рецепты и полезные советы читайте в нашем обзоре.

Балерина, Индия и ток-шоу

Все мы прекрасно знаем о пользе чая и молока, но как работают эти два продукта вместе? Нет, речь идет не о приятном и размеренном чаепитии. Некоторые специалисты по питанию предлагают разгрузочный день и диету, основанные на молокочае.

Легенд о появлении напитка действительно много. Одни считают, что идея принадлежит Маргарите Блиновской – очаровательной балерине, которая даже в преклонном возрасте не утратила стройности и грациозности. Другие приписывают все заслуги американцам и ток-шоу Опры Уинфри. Сейчас уже сложно разобраться, кто первым предложил молокочай для похудения.

Как действует этот напиток на самом деле, прекрасно знали в древней Индии. Сначала в молоко добавляли различные специи и приправы, а затем и зеленый чай.

Принцип работы

Молокочай для похудения, рецепт приготовления которого не требует особых навыков, эффективен благодаря кофеину. Это вещество в большом количестве содержится в чае и ускоряет потерю лишних килограммов. Молоко, в свою очередь, нейтрализует вред кофеина и избавляет от чувства голода.

Многие девушки и женщины называют молокочай одним из лучших способов похудения. Однако говорить о его волшебных свойствах не приходится. В первую очередь напиток выводит из организма лишнюю воду, но если проводить разгрузочный день несколько раз в месяц и отказаться от некоторых гастрономических привычек, то вес будет снижаться за счет уменьшения жировых отложений. К сожалению, не всем подходит молокочай для похудения.

Польза и вред

Популярность напитка среди представительниц прекрасного пола обусловлена “эффектом похудения”. Помимо снижения веса, молокочай успокаивает нервы, уменьшает отечность, помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, улучшает состояние волос, кожи и ногтей, а также очищает организм от вредных веществ.

Впрочем, столь внушительный список не говорит об абсолютной пользе. Как и любое ограничение питания, молокочай следует употреблять с осторожностью. Противопоказания:

— непереносимость молока или кофеина;

— заболевания почек и желчного пузыря;

Очень важно соблюдать рекомендации специалистов и внимательно следить за состоянием организма. Есть люди, у которых разгрузочные дни сопровождаются ухудшением самочувствия, обмороками, головными болями и резкой сменой настроения. В таком случае стоит выбрать другой способ коррекции фигуры.

Рецепты

Следующая часть нашего обзора посвящена всем, кто решил пить молокочай для похудения.

Рецепт классический предусматривает всего лишь два ингредиента: нежирное молоко (1,5%) и листовой чай (зеленый или черный). Один литр молока необходимо вскипятить в кастрюле, немного остудить и добавить три чайных ложки чая. Кастрюлю накрыть крышкой, настоять в течение 15-20 минут, а затем процедить.

Приготовленную порцию лучше хранить в холодильнике. Допускается употребление молокочая как в горячем, так и в холодном виде.

Вариант по-английски

Нет времени варить молокочай для похудения? Рецепт приготовления “ленивого” напитка предельно прост и заключается в смешивании двух готовых напитков.

Подогреваете молоко, отдельно завариваете чай, а затем соединяете их вместе в пропорции 1:1. Разнообразить вкус молокочая можно с помощью меда, ванили, корицы, мяты и мелисы.

Интересно, что именно сорта зеленого чая советуют всем, кто употребляет молокочай для похудения. Рецепт с черным чаем будет ничуть не хуже. Специалисты по питанию даже предлагают немного поэкспериментировать, выбирая ягодные и фруктовые добавки – тогда напиток надоест не так быстро, а разгрузочный день будет легче переноситься.

Соблюдаем правила

Максимум пользы принесет молокочай для похудения (рецепт классический) в рамках разгрузочного дня, который рекомендуют устраивать не чаще одного или двух раз в неделю.

1. Выпивайте одну порцию напитка каждые два часа.
2. Не забывайте про питьевой режим, чтобы избежать обезвоживания.
3. Приготовленный на целый день объем лучше выпить до 20:00. Зеленый чай тонизирует, поэтому не исключена бессонница.
4. Выбирайте обезжиренное молоко (максимум 1,5%).

Если вы решили делать разгрузочные дни на молокочае, то рацион питания в течение недели также необходимо подкорректировать. Замените быстрые углеводы полезными перекусами, не ешьте на ночь и пейте не менее двух литров воды в день – эти простые правила помогут сохранить результат и ускорят процесс похудения.

Диета

Самые смелые представительницы прекрасного пола не ограничивают свое знакомство с напитком только разгрузочными днями. Первый вариант диеты менее экстремальный. Вы также употребляете молокочай для похудения – рецепт остается прежним.

1. Утро начинается с молокочая. На завтрак выпиваем только стакан теплого напитка.
2. Через несколько часов можно перекусить овсянкой на воде с добавлением меда, омлетом или тостом с сыром.
3. За полчаса до обеда не забываем про стакан молокочая.
4. Обед: отварное мясо, рыба, немного овощного супа или салат из свежих овощей.
5. На полдник снова готовим молокочай.
6. Ужин: овощи на пару.

После окончания диеты не стоит резко возвращаться к прежнему рациону. Сократите количество мучного, жирного и сладкого – тогда потерянные килограммы даже не подумают возвращаться. Такая диета может стать вашим образом жизни, ведь вы просто совмещаете молокочай и правильное питание.

Экстренная помощь

Трехдневную диету с молокочаем выдержит далеко не каждая девушка. Суть заключается только в употреблении напитка, и никаких приемов пищи больше не предусмотрено. В исключительных случаях допускаются перекусы в виде яблока или огурца.

Обычно перед свадьбой, днем рождения или новогодним корпоративом представительницы прекрасного пола хотят выглядеть идеально – по мнению диетологов, только в этих случаях трехдневная диета может быть оправдана.

После того, как вы увидите желаемый результат в зеркале и на весах, необходимо направить усилия на его поддержание. Совет: проводите один раз в неделю разгрузку на молокочае и периодически заменяйте ужин этим “волшебным” напитком.

Поговорим о результатах

Очевидным плюсом молокочая является минимальное количество ингредиентов и их доступность. Именно поэтому напиток привлекает девушек и женщин, мечтающих сбросить вес.

Восторженные отзывы обещают потерю до двух килограмм за один разгрузочный день, а на трехдневной диете вы попрощаетесь с четырьмя килограммами. Конечно, эти цифры вам никто не гарантирует. Когда речь заходит об индивидуальных особенностях, сразу появляются отрицательные отзывы.

Например, некоторые девушки целый день мучаются, а на утро видят “отвес” – 500 грамм. Иногда избавиться от 1,5 килограмм удается только ценой собственного здоровья – из-за чая резко снижается давление, появляются головные боли и усталость.

У небольшого процента представительниц прекрасного пола возникает “зверский” аппетит – противоположную реакцию вызывает именно молокочай для похудения. Рецепт отзывы менять не советуют, просто организм не воспринимает такой способ борьбы с лишними килограммами.

Несмотря на вышеперечисленные случаи, по мнению большинства девушек и женщин, разгрузочный день на молокочае стоит всех перенесенных мучений.

Мнение диетолога

С меньшим энтузиазмом воспринимают чайно-молочный напиток многие диетологи. В первую очередь это связано с потерей воды, а не жира. В течение нескольких дней организм снова может восстановить объем.

Злоупотреблять молокочаем также не стоит – это грозит замедлением обмена веществ, слабостью и головными болями. Отсутствие углеводов и мочегонный эффект – основные причины плохой переносимости разгрузочных дней на чайно-молочном напитке.

Кроме того, некоторые независимые исследования считают, что при добавлении молока чай теряет часть антиоксидантов и перестает положительно влиять на сердечно-сосудистую систему.

Молокочай для похудения: рецепт приготовления, результаты, отзывы

Такая проблема, как лишний вес, пожалуй, останется актуальной на все времена. Худеющие не всегда желают испытывать на собственном организме сомнительный эффект от многочисленных сиропов, таблеток и прочих чудо-средств. Каждый размышляет о наиболее безопасном из способов добиться желаемого.

Один из вариантов, проверенных временем — похудение с помощью молокочая. Речь идет о напитке, в составе которого — молоко и зеленый (либо черный) чай. В нашей статье мы рассмотрим, что такое молокочай, польза и некоторые рецепты его приготовления будут описаны в статье.

Что такое молокочай

Это самый обычный чай (зелёный или чёрный) с добавлением молока. В детстве почти всех малышей поили этим нежным и бодрящим напитком.

Не каждый знает, что открыт данный целебный состав индусами. Именно они придумали заваривать чай непосредственно в молоке без использования воды. О происхождении напитка спорят. Часть теорий основана на знании его необычной пользы, другие (более реальные) утверждают о необходимости замены молоком обычной воды, которая в Индии не слишком чистая.

Разумеется о диете на молокочае вначале речи не шло. Способность напитка снижать вес тела была оценена в числе первых американцами. Подтверждением того можно считать историю Опры Уинфри — известной ведущей, которой удалось с его помощью нормализовать вес быстро и без каких-либо побочных эффектов. Данный напиток можно считать универсальным средством для поддержания красоты и здоровья, доступным любому и весьма простым в приготовлении.

Как же действует молокочай? В чём польза его для организма? Объяснение простое — состав напитка стимулирует выведение из тканей излишков желчи и жидкости. Происходит очищение от шлаков и токсинов. Негативное влияние кофеина уменьшается. Жиры усваиваются легче и быстрее. Улучшается состояние слизистых оболочек желудка и других органов. Аппетит заметно снижается благодаря долговременному ощущению сытости.

Похудеть с помощью молокочая можно не только просто и эффективно, но и вкусно, сытно и полезно!

Противопоказания

Хотя состав напитка подразумевает его полную безопасность, подходящим любому из нас его всё же не назовешь. Под категорическим запретом применение в случае индивидуальной непереносимости лактозы и молока. С осторожностью пить его следует в случае заболеваний почек, ЖКТ, высокого артериального давления, в период беременности и лактации. Помимо этого, необходимо помнить, что основанный на молокочае разгрузочный день не должен попадать в середину рабочей недели. Особенно это относится к тем, чья деятельность связана с серьёзными физическими или умственными нагрузками.

Молокочай — отзывы врачей

«Подсев» на диету из этого напитка, вы можете сбросить в течение одного-единственного разгрузочного дня 2-4 кило (это зависит от общей суммы излишков веса). Он эффективен также при включении в состав других диет. Даже если просто пить его, не ограничивая себя в питании, вес понемногу будет снижаться. По отзывам о молокочае худеющих, показатель темпов процесса составляет от 500 г в день.

Не увлекайтесь

На первый взгляд всё просто — переходим исключительно на молокочай, пьем его литрами и худеем-худеем-худеем. Но такую тактику ни один врач вам не порекомендует. И чай, и молоко по отдельности весьма полезны организму. Но не забывайте, что большое количество напитков ведет к обезвоживанию. Во избежание этого следует придерживаться прописанного для данной диеты меню и употреблять много чистой воды.

Рекомендации по применению

Проведение разгрузочного дня на молокочае показано раз в неделю или раз в 10 дней — не чаще. К диете же на нем следует прибегать раз в квартал (в крайнем случае, раз в месяц). Тем, кто готов серьезно «подсесть» на подобный вариант похудения, советуем очень внимательно приглядываться к состоянию здоровья. Проблемой данной диеты может стать пониженное усвоение кальция из молока под влиянием чая. В результате недостатка поступления этого элемента в организм возможна повышенная хрупкость сосудов, суставов и костей. Также подобные диета чревата ростом камней в мочевом пузыре и почках, либо может быть спровоцирована хроническая гипотония.

Чересчур же частое употребление подобной смеси теоретически может вести к появлению канцерогенов. Таким образом, осторожность здесь, как и в любом деле, не помешает.

Главное — помнить, что разрушение жира под воздействием напитка само по себе не происходит. Механизм действия основан, как уже было сказано, на очистке организма и нормализации метаболизма.

И представители официальной медицины, и народные целители едины в своем мнении — при умеренном и разумном употреблении чай с молоком не принесет организму ничего, кроме пользы.

Молокочай для похудения: рецепт

Ограничиться банальным смешиванием молока с чаем, увы, не удастся. Если вы готовите смесь с целью похудеть, потребуется соблюдение определенных пропорций и строгое следование рекомендациям. Итак, остановимся на самых популярных и эффективных вариантах рецепта молокочая для похудения.

Молокочай для похудения — рецепт № 1 (классика). На медленном огне доводим до кипения нежирное молоко (1 л). При закипании добавляем пару ложек зеленого чая с перемешиванием. Затем накрываем крышкой и позволяем настояться в течение 20 минут. Можно за это время периодически напиток перемешивать. Данный рецепт молокочая для похудения советуют при соблюдении диеты и в разгрузочные дни. Если вы категорически против несладких напитков, можете добавить немного натурального меда.

Молокочай для похудения — рецепт № 2. Молокочай английский. Можно брать всё тот же зеленый чай или, что предпочтительнее, настоящий «Эрл Грей». Вначале готовим заварку, остужаем, смешиваем ее с молоком в соотношении 2 к 1 в большой эмалированной кружке, затем нагреваем на водяной бане до приемлемой к употреблению температуры. Такой рецепт также хорошо применим в разгрузочные дни и при диетах.

Следует избегать слишком крепкой заварки. Некоторые настаивают молокочай в термосе. Этого делать категорически не следует. Способности его быстро будут утрачены, а вот польза может обернуться для организма вредом. Для усиления жиросжигающего эффекта возможно прибегнуть к сочетанию напитка с определёнными продуктами.

Молокочай — рецепт приготовления (дополнительные варианты)

Интересен вариант с имбирём. Такой напиток имеет оригинальный аромат и вкус, а также активирует в организме все обменные процессы. Способности имбиря к расщеплению клеток жира известны давно, как и их положительное влияние на защитные возможности нашего тела.

Еще рецепт приготовления молокочая с имбирём состоит в кипячении нежирного молока (1-1,5 %) с последующим добавлением в закипевшую жидкость 3-х чайных ложек чая (чёрного либо зеленого). После чего огонь уменьшается до минимального уровня, содержимое накрывается крышкой и томится еще несколько минут. Затем всё остужается, процеживается. Выпивается данный состав за 4 часа перед любым из приемов пищи или просто при ощущении голода.

Другой вариант — перемалывают при помощи кофемолки сухой имбирь (щепотку), палочку корицы, бутончик или два гвоздики. Можно еще добавить чуть-чуть кардамона (при желании). Полученную смесь в количестве одной чайной ложки заливаем половиной литра кипятка и томим около 7 минут. После чего смешиваем с нежирным молоком (700 мл) и парой чайных ложек чая — черного либо зеленого.

Всё проваривается в течение двух-трех минут, затем процеживается и выпивается трижды в день перед едой (за четверть часа) либо при обострении чувства голода.

Можно в кипящую воду (0,5 л) бросить по ложке (чайной) зеленого и черного чая и после пары минут варки вылить со смешиванием нежирное молоко (400 мл). После закипания добавляем натертый имбирь (чайную ложку). Огонь выключается, напиток настаивается под крышкой до полного остывания, затем после процеживания принимается, как указано выше.

Данный напиток можно приготовить с мёдом. Вы спросите, каким же образом сочетаются мёд — высококалорийный продукт — и снижение веса? В данном случае его роль — стимулировать действие прочих ингредиентов и активизировать обменные процессы.

Если рассматривать молокочай для похудения — рецепт с мёдом существует не один. Например, в одной из чашек мы завариваем зеленый чай (одну чайную ложку на 100 мл крутого кипятка), в другой смешиваем горячее молоко с половиной чайной ложки меда. После пары минут настаивания ингредиенты соединяем, выливая аккуратно тоненькой струйкой в третью ёмкость. Таким образом мы достигаем их равномерного перемешивания.

Также можно в кипящее молоко (1 л) всыпать около 3-х чайных ложек черного чая и после пары минут варки выключить огонь. Смесь остужается и процеживается, затем к ней добавляется пчелиный нектар (ложечка) и небольшая щепотка молотого черного перца.

Существует даже рецепт молокочая для похудения с чесноком! А именно — 3 хорошо измельченных зубчика его смешать с холодным молоком (1 л), медленно довести до кипения и проварить около 10 минут. В заключение всыпать пару ложек черного чая. Подаётся, как и в других вариантах, в остуженном виде после процеживания через несколько слоев марли. Если вкус покажется непривычным, можно добавить чуть-чуть меда.

Несложно сделать молокочай. Рецепт приготовления вам поможет.

Что особенно важно

У каждого рецепта молокочая для похудения свои особенности. Вы должны помнить, что дискомфорта при приёме напитка возникать не должно. Ни в коем случае не допускайте таких явлений, как рвота, тошнота либо диарея. Не будет лишней перед диетой на молокочае и консультация врача.

О пользе разгрузочных дней для человеческого организма сказано немало. Отдыхать любому из нас следует не только от работы, но и от обильной пищи. Задача разгрузки — очистка пищеварительной системы и восстановление сил.

Рекомендацию устраивать разгрузочные дни в выходные выполнить сложно. Возникающее чувство голода способно лишить энтузиазма и заставить свернуть любые мероприятия по похудению.

Именно в таких случаях и поможет молокочай. Результаты его применения эффективны в связи с долгим ощущением сытости. Если вы настроены на борьбу с лишним весом более чем решительно, попробуйте в течение разгрузочного дня обходиться лишь указанным напитком, не употребляя больше совершенно никакой еды. В отсутствие поступления калорий организм волей-неволей перейдет к сжиганию жировых отложений. Как правило, на следующий день после разгрузки приятно удивляют чувство легкости и огромный прилив сил.

Какие правила следует соблюдать обязательно

Разгружаясь на молокочае, необходимо выпивать в день чистую воду (негазированную) объёмом от 2 литров. Если проводить разгрузку слишком часто, можно наряду с вредными шлаками вымыть из организма и большое число полезных микроэлементов.

Брать молоко следует жирностью 1-2 %. Употреблять молокочай — равными порциями в регулярном режиме. Привычка придерживаться в данном вопросе расписания, возможно, возникнет не сразу.

Разные варианты разгрузки

Самый популярный способ — употребление в разгрузочный день лишь воды, молокочая и небольшого количества творога. Вся жидкость (вода и целебный напиток) делится на одинаковые порции и, чередуясь друг с другом, выпивается в течение суток. Такой способ ведет к максимально эффектной очистке и избавлению от отеков. Он традиционный для тех, кому срочно нужно сбросить пару лишних кило. Можно растянуть разгрузку на молокочае на 3 дня.

Насколько это эффективно

Эффект от подобных разгрузочных дней выражен сильно, но нестоек. Впрочем, полученный на этом напитке результат возможно сохранить достаточно долго. Один из самых популярных на нынешний день вариантов предполагает похудение вплоть до 15 килограмм. Разумеется, труд этот — упорный и долгий.

Сопровождаться употребление напитка должно адекватными физическими нагрузками, правильным разумным питанием и соблюдением всех присущих здоровому образу жизни привычек. Завтракать в разгрузочный день на молокочае предстоит овсянкой на воде или запаренной гречкой. Затем можно перекусить свежими овощами или твёрдым сыром с зерновым хлебом. На обед приготовьте себе суп без присутствия в нём картофеля, а также отварите немного овощей. Они же в любом виде рекомендуются и на полдник.

На ужин можете позволить себе яйца или омлет, немного куриного мяса. На ночь в качестве второго ужина можно выпить немного кефира или порцию йогурта. При этом употребляйте молокочай, распределив его в количестве полтора литра на равные дозы.

Не зацикливайтесь исключительно на похудении. Не забывайте об активном образе жизни и не старайтесь взвешиваться ежедневно, тогда стрелка на весах в скором времени может вас серьёзно порадовать.