Onlyfashionsport.ru

Спорт и питание
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Полезная еда для похудения в домашних условиях

Правильное питание для похудения в домашних условиях

Большинство людей хотя выглядеть красиво. Для этого нужно содержать своё тело в порядке. Стройная фигура – эталон красоты. Чтобы добиться хорошего результата, необязательно записываться в тренажёрный хал, морить себя голодом или приобретать различные препараты для сжигания жировых прослоек. Тем, кому важен результат за неопределённое количество времени, можно воспользоваться различными диетами для похудения в домашних условиях. Необязательно выбирать жёсткую методику. Можно соблюдать определённые правила, строить грамотное меню и соблюдать распорядок дня. Этого достаточно для стабильного похудения.

Суть и правила

Большая часть эффективных диет для похудения в домашних условиях сходятся в определённых правилах, благодаря которым организм начинает работать правильно, усваивая больше полезных компонентов из пищи, сохраняя мышечные волокна и сжигая жировые прослойки.

  1. Каждый день должен быть полноценный завтрак. Два бутерброда с чашкой кофе не считается.
  2. Человек начинает терять лишний вес только тогда, когда он расходует энергии в день больше, чем получает её из еды. Следуя из этого правила, необходимо увеличить физические нагрузки. Чаще гулять на свежем воздухе.
  3. Диетологи сходятся во мнении, что дробное питание положительным образом сказывается на метаболических процессах. Порции должны насыщать организм, а не доставлять чувство тяжести. Всего приёмов пищи должно быть 5 – 3 основных и два промежуточных.
  4. Последний приём пищи требуется проводить за 3 часа до сна. Нельзя устраивать ночные перекусы.
  5. Обязательно спать не менее 8 часов в сутки. Во время сна лучше всего усваиваются некоторые микроэлементы и белки.
  6. Необходимо соблюдать питьевой режим. Для этого нужно выпивать не менее 1,5 литра воды в сутки.
  7. Отказаться от жирной, солёной и сладкой пищи.
  8. В летний и осенний сезон требуется съедать как можно больше сезонной пищи. В эти периоды фрукты и овощи свежие, а не привезённые из-за границы или замороженные.

Любая диета для быстрого похудения в домашних условиях подразумевает под собой определённые ограничения. В этом плане многие люди бояться худеть из-за отказа от своих любимых лакомств. Чтобы пересилить себя, нужно сделать несколько действий:

  1. Задать себе цель, на основе которой будет построена мотивация. Вы должны красочно представлять себе конечный результат и какие преимущества он вам принесёт.
  2. Нужно завести для себя дневник результатов. Так как несложные диеты для похудения в домашних условиях не несут быстрого результата, свои достижения требуется записывать в конце каждой недели. Таким образом вы будете наглядно видеть все изменения и не падать духом.

Показания

Простые диеты для похудения в домашних условиях показаны всем группам людей. Это связанно с количеством преимуществ, которое даёт человеку правильное питание.

Во-первых, он перестаёт набирать лишний вес и его фигура становиться красивой. Низкое содержание подкожного жира выделяет рельеф мышц на теле человека. Во-вторых, улучшается аппетит, нормализуются процессы обмена веществ. В-третьих, уменьшается количество проблем связанных со стулом. Налаживается работа желудочно-кишечного тракта. В-четвёртых, укрепляется иммунитет, кожа становиться более подтянутой и свежей. Укрепляются волосы и ногти. Весь организм начинает лучше функционировать.

Однако, если говорить о жестких методиках, то они могут быть противопоказаны определённым группам людей. Например беременным и кормящим, детям и пенсионера, людям с хроническими заболеваниями и нарушениями отдельных систем в организме.

Любая домашняя диета для похудения за неделю, месяц или полгода выстраивается на основе правильного питания в течение дня. Здесь вы увидите приблизительны рацион на неделю:

День неделиПриём пищиПриблизительное меню
Понедельник1Овсянка варенная на воде, 2 яйца всмятку, свежевыжатый яблочный сок
2100 грамм вареного риса, 2 персика
3Овощной салат с добавлением куриной грудки, ломтик твердого сыра, яблоко
4Стакан йогурта, горсть сухофруктов
5Морепродукты с листьями салата
Вторник1Овсяная каша на молоке, 1 вареное яйцо, ломтик твердого сыра, тост
2Грейпфрут, порция зерненого творога,
3Филе белой рыбы приготовленное на пару, вареный рис, овощной салат
4Стакан ряженки, 3 сливы
5100 грамм филе индейки, салат из пекинской капусты, огурцов, сладкого перца и помидоров
Среда1Омлет из двух яиц на пару, овсянка
2Свежевыжатый морковный сок
3Вареное куриное филе, вареная гречка
4Свежевыжатый морковный сок, порция нежирного творога
5200 грамм запеченной белой рыбы с овощами
Четверг1Геркулесовая каша, стакан молока, персик
2Зерненый творог, банан
3150 грамм куриного филе, вареный рис, листья салат с укропом и петрушкой, заправленные оливковым маслом
4Стакан кефира
5Вареная говядина, овощной салат
Пятница1Омлет из двух яиц, вареная гречка, свежевыжатый апельсиновый сок
2Гречка тушеная с кусочками курицы, морковью и репчатым луком
3Куриный бульон с овощами
4Свежевыжатый тыквенный сок, 2 яблока
5Салат из свеклы, чеснока и редиса, 150 грамм филе индейки
Суббота1Вареная овсянка на воде, стакан молока
2Зерненый творог, половина апельсина
3Вареная говядина, тушенная капуста с морковью
4Морковный сок, 1 вареное яйцо
5Филе индейки с кабачками, сладким перцем и огурцами приготовленными на гриле
Воскресенье1Вареная гречка, 2 ломтика твердого сыра, яблоко
2Нежирный творог, грейпфрут
3Порция тушеной белой рыбы, вареный рис
4Йогурт, 2 абрикоса
5Запеченная белая рыба, смесь овощей.

Это приблизительное меню диеты для похудения в домашних условиях. Все компоненты можно менять в зависимости от просчитанных пропорций БЖУ и суточной калорийности. Однако перед этим необходимо узнать, что включать в рацион не следует.

Также из способов приготовления отдавать преимущество готовке на пару. Можно использовать варку, тушения и запекание. От жарки требуется отказаться. Она уничтожает все полезные элементы содержащиеся в продуктах и повышает их калорийность за счёт добавления растительного масла.

Разрешенные и запрещенные продукты

Правильное питание подразумевает под собой наличие определённых ограничений. В лёгких диетах для похудения в домашних условиях, их не много.

  • нежирные сорта мяса и рыбы;
  • яйца;
  • макароны из твёрдых сортов;
  • рис, гречка;
  • перловка, овсянка, пшено;
  • овощи и фрукты;
  • ограниченное количество растительного и подсолнечного масла;
  • льняное масло;
  • твердые сыры;
  • морепродукты;
  • чай, кофе – без сахара;
  • нежирная молочная продукция.
  • торты, конфеты, шоколад;
  • свинина, баранина (редко);
  • майонез;
  • жирная молочная продукция;
  • полуфабрикаты;
  • колбасы;
  • консервы;
  • покупные соки с красителями и аромат заторами;
  • жирную и солёную рыбу;
  • жирные и копченые сыры;
  • алкоголь.

Эффективные диеты для похудения в домашних условиях очень похожи в списках ограниченных продуктов. В некоторых случаях к ним добавляются определённые фрукты, овощи, мясо, крупы.

Рецепты

Правильно питание не означает скудный и однообразный рацион. Для разнообразия можно придумывать множество новых или использовать уже готовые рецепты.

Суп-пюре

Для приготовления понадобится 300 грамм корня сельдерея, перец, специи, столовая ложка лимонного сока, пучок петрушки, 1 литр чистой воды, 1 чайная ложка сахара, 2 столовых ложки сметаны, 2 столовых ложки сливочного масла.

  1. В первую очередь нужно очистить и нарезать маленькими кубиками корень сельдерея.
  2. В кастрюле растопить сливочное масло, переложить к нему сельдерей и тушить в течение 5 минут. Посыпать его сахаром.
  3. В другой кастрюле закипятить 1 литр воды, добавить в неё специи, перелить к сельдерею.
  4. Добавить соль, перец, взбить блендером.
  5. Положить в суп сметану и заправить всё лимонным соком.
  6. Закипятить на медленно огне.

Запеченные овощи

Для приготовления потребуется 1 кабачок, 1 луковица, 4 зубчика чеснока, 1 яйцо, 3 помидора, 1 морковь, 5 столовых ложек сметаны, 2 столовых ложки растительного масла.

  1. Очистить кабачки, нарезать их кольцами и слегка обжарить на сковороде.
  2. Нарезать лук, и натереть морковь. Добавить их на сковороду и жарить на медленном огне.
  3. Сметану смешать с мелко нарезанными зубчиками чеснока.
  4. На противень положить фольгу, добавить растительное масло.
  5. Первым слоем выкладываются кабачки, затем лук с морковью, после них помидоры нарезанные полукольцами.
  6. Всё заправляется сметаной с чесноком.
  7. Фольгу завернуть и отправить в духовку на полчаса.
Читать еще:  Похудей быстро в домашних условиях

Курица с овощами

Для приготовления потребуется килограмм куриного филе, 4 помидора, 2 луковицы, 1 болгарский перец, 2 столовых ложки оливкового масла, 100 мл воды, соль, перец, петрушка, укроп, сушеный базилик.

  1. Нарезать перец и помидоры небольшими кусочками. Лук разрезать на четвертинки.
  2. Куриное филе посыпать солью, сушеным базиликом и перцем.
  3. Выложить в форму для запекания курицу, вокруг неё разложить овощи.
  4. Полить оливковым маслом и водой. Посыпать зеленью.
  5. Запекать в духовке в течение получаса.

Отзывы

Алина 32 года

Проблемы с лишним весом мучили меня всегда. У меня есть склонность к набору лишних килограммов. Постепенно начали появляться проблемы со здоровьем и я поняла, что нужно менять себя в лучшую сторону. Начала приобщаться к здоровому питанию. Первый месяц было очень тяжело без жирной и сладкой пищи. Но постепенно, начал появляться результат, который мотивировал меня на продолжение правильного питания. За 4 месяца я обрела такую фигуру, которой не могла похвастаться никогда.

Екатерина 26 лет

Никогда не следила за своей фигурой, если что хотела, не занималась спортом, вела пассивный образ жизни. Когда все мои подруги начали худеть и хорошеть на глазах, я серьёзна задумалась над состоянием своего тела. Решил попробовать питаться правильно. Как оказалось это не так сложно. Плюс к этому добавила тренировки по плаванию и разминки по утрам. За полгода приобщения к здоровому питанию, я смогла добиться впечатляющих результатов.

Наталья 48 лет

Проблемы с фигурой у меня начались после рождения третьего ребёнка. Вес постепенно прибывал, но я не придавала этому должного значения. Однако мой муж стал иногда остро цепляться за это. Решила попробовать вернуть своей фигуре прежнее состояние. Для этого понадобилась сила воли, правильный рацион и 3 месяца времени. Горжусь собой и своим результатом.

Худеем с умом: питание на неделю для стройной фигуры

Что понимать под правильным меню

Главная ошибка многих худеющих в том, что они воспринимают меню правильного питания как очередную диету — этап, через который нужно пройти. Потом, избавившись от лишнего веса, они напрочь забывают о рекомендациях диетолога, вновь поправляются. А решив похудеть, начинают все заново.

Правильное питание — это не просто особое меню и размер порций, а скорее полезная привычка, ставшая образом жизни. Решение распрощаться с фаст-фудом и полуфабрикатами должно стать не временной мерой, а твердым категорическим «нет» навсегда.

Вот тогда меню, грамотно составленное диетологом на каждый день, поможет похудеть, плюс остаться стройной на долгие годы, предупредить развитие множества связанных с лишним весом заболеваний. Основные положения меню правильного питания нужно выучить назубок:

  • Чтобы разогнать обмен веществ, меню диктует принимать пищу не менее 5 раз в день небольшими порциями. Дробное питание позволяет организму полностью усвоить поступившие питательные вещества, потратить энергию от них на процессы жизнедеятельности и не чувствовать себя голодным. Диетологи предупреждают: отсутствие пищи дольше 4 часов подсознательно воспринимается как стресс, сигнал к накапливанию жира, поэтому не сокращайте меню до минимума, пропуская трапезы;
  • Половина блюд в меню — салаты из свежих овощей и фрукты. Обязательно ежедневное потребление сложных углеводов, ведь каши очищают организм, нормализуют работу пищеварительной системы. Источником белка станут рыба и мясо, а молочные продукты обеспечат вас кальцием, поддержат микрофлору. Не забывайте про орехи, горсточки в день достаточно. Как видите, меню на каждый день получается разнообразным;
  • Принципиально важен правильный способ приготовления пищи. Откажитесь от жареного в пользу паровых или запеченных в фольге блюд. Пусть меню будет максимально легким — салаты без майонеза, минимум соли, масла. Ужинать следует не позднее 20 часов, причем вечерняя трапеза самая низкокалорийная из всех;
  • Пейте не менее 2 литров чистой воды в сутки, начиная с двух стаканов утром натощак. Вода необходима для расщепления жиров, вывода вредных веществ из организма. Чай, кофе, компоты, соки разнообразят меню, но это жидкости, воду они не заменят;
  • Обязательно считайте калории, составляя меню на каждый день. Сначала это занятие покажется вам скучным и причиняющим неудобства, но вскоре вы запомните калорийность часто потребляемых продуктов, автоматически будете контролировать порции. В среднем чтобы поддержать текущий вес женщине необходимо составить меню на 2000 ккал в сутки, а чтобы похудеть, нужно сократить рацион примерно до 1200-1500 ккал.

Возможно, в первые дни ограничения меню покажутся вам довольно жесткими, но только на фоне предыдущей пищевой свободы. Правильное питание очень быстро входит в привычку, а постройневший силуэт станет дополнительной мотивацией.

Разрешенные и запрещенные продукты меню

Составить меню правильного питания на каждый день будет гораздо проще, имея перед глазами список полезных и нежелательных ингредиентов. Итак, зеленый свет в ежедневном рационе горит для следующих продуктов:

  • Диетическое мясо, нежирные сорта птицы — телятина, кролик, индейка, курица;
  • Креветки, мидии, кальмары, все сорта рыбы (конечно, лососевых или палтуса следует включать в меню нечасто)
  • Куриные яйца, сваренные вкрутую или в виде парового омлета;
  • Абсолютно все не крахмалистые овощи, не очень сладкие фрукты;
  • Темный рис;
  • Сыр тофу;
  • Молоко, кисломолочные продукты жирностью не более 2%. Из меню исключены сладкие йогурты, даже низкокалорийные;
  • Хлеб, приготовленный из муки грубого помола и отрубей с добавлением цельных злаков;
  • Бобовые культуры — горох, фасоль, чечевица.

При условии правильного приготовления и небольших порциях все позиции списка должны стать основой меню на каждый день. В отдельную группу диетологи выносят продукты, разрешенные условно, то есть нечасто, раз в неделю:

  • Овощи с высоким содержанием крахмала — картофель, свекла, кукуруза. Их добавляют в меню только в отварном виде;
  • Сладкие сытные фрукты — бананы, виноград, хурма;
  • Мед, черный шоколад позволительно использовать в качестве десерта;
  • Сливки, сметана, сливочное масло (10 г) сделают меню богаче, но тут важно не увлекаться;
  • Изредка утром побалуйте себя кусочком твердого сыра, стаканчиком натурального сока.

Полностью исключать эти продукты не стоит, пусть меню останется разнообразным. Чередование блюд с высокой и низкой калорийностью создает так называемые метаболические качели, стимулируя жиросжигание.

Напоследок изучим список категорических пищевых табу нового меню:

  • Любые копчености и свинина. Очень сытные, они содержат тяжелые жиры, которые не усваиваются, а оседают на талии;
  • Хлеб и булочки из пшеничной муки;
  • Майонез, все магазинные соусы должны навсегда покинуть ежедневное меню;
  • Молочный шоколад, соки из пакетов. Пользы от них никакой, а содержание сахара ужасает;
  • Сладости, соль, сахар, газированные напитки. Отказавшись только от них, можно ощутимо похудеть за месяц;
  • Алкоголь. Сведет на нет все усилия, из-за высокой калорийности и негативного действия на организм.

Число запретов правильного меню оказалось не таким уж большим. Сложность только в том, что все продукты из последнего списка вызывают привыкание, от них тяжело отказаться. Но делать нечего, похудеть и быть здоровой гораздо важнее, чем кушать салатик с майонезом, правда?

Чередование продуктов в течение дня

Одной недели вполне достаточно, чтобы полюбить здоровую легкую пищу навсегда. Главное — соблюдать принцип чередования в меню, иначе скучная овсянка надоест на третий день, вновь появится тоска по котлетам. Придется немного скорректировать распорядок дня, чтобы вместить в него пять трапез из обновленного меню:

ВремяПеречень рекомендуемых продуктов
7:30 завтракКлетчатка и сложные углеводы обеспечат энергией на весь долгий день. Это может быть любая каша, сваренная на воде, и чашка чая с лимоном;
10:00 второй завтрак.Легкая белковая пища – основа меню, она поддержит все процессы жизнедеятельности на максимальной отметке — кусочек нежирной птицы с паровыми овощами, творог. По желанию позволительно заменить белок фруктами или печеньем;
13:00 обедПолноценный сытный прием пищи, обязательно включающий первое и второе блюдо. Правильный суп нежирный, с минимальным количеством картофеля, а лучше вообще без него. Гарнир сварен без соли, сопровождается овощным салатом;
16:00 полдникВремя для маленького удовольствия: если на второй завтрак вы не ели сладкое, побалуйте себя. Или замените десерт нежирным йогуртом в дни, когда немного расслабились утром;
19:00 ужинУглеводы, съеденные в это время, уже не успевают усвоиться до ночного сна, поэтому отдайте предпочтение белкам.

Если вечером ну очень хочется кушать, можно выпить стакан нежирного кефира или простокваши, меню это не возбраняется. Заедать кефир печеньками не стоит: решив съесть всего одну, очень сложно удержаться от добавки, а там уж процесс рискует стать неуправляемым.

Так называемый «ночной жор» — это враг номер один, очень мешающий похудеть. И не забываем пить чистую воду, теперь она — ваш лучший друг.

Читать еще:  Обертывание от целлюлита в домашних

Меню на неделю от диетолога

Чтобы облегчить вам задачу составления меню на каждый день, приведем пример, разработанный по советам диетолога и помогающий похудеть. Возьмите его за образец и постепенно дополняйте полезными легкими блюдами.

Понедельник

  • Овсянка с ложечкой варенья, несладкий чай;
  • Банановое детское пюре 200г;
  • Суп-пюре с шампиньонами, куриное филе + салат из капусты с помидорами и редисом;
  • Пачка нежирного творога, апельсин;
  • Простокваша.

Вторник

  • Запаренная кипятком с вечера гречка + паровые овощи, компот из сухофруктов;
  • Два зеленых яблока;
  • Холодный борщ, паровая телятина + нарезка из свежих овощей;
  • Крупный стейк трески, запеченный в фольге, грейпфрут;
  • Кефир 1,5%.

Среда

  • Рис + овощное рагу;
  • Десерт из 50г грецкого ореха с ложкой меда;
  • Щи из щавеля, вареная индейка+ 3 запеченных картофелины+ свежий огурец;
  • Два отварных яйца + бутерброд с сыром;
  • Большой стакан натурального йогурта.

Четверг

  • Спагетти из твердых сортов пшеницы, перемешанные с 100 г обезжиренного творога;
  • Банан + долька горького шоколада;
  • Мясной бульон с гренками, паровая говядина + тушеная капуста;
  • 200 г морского коктейля;
  • Кружка топленого молока с медом.

Пятница

  • Чечевица с отварной рыбой;
  • Два персика или банан;
  • Уха, большая миска овощного салата, заправленного сметаной;
  • Куриное филе на гриле, салат из свежих огурцов и помидор;
  • Омлет из 2 яиц, посыпанный зеленью, стакан кефира.

Суббота

  • Отварной картофель + тертая морковь с чесноком;
  • Три небольших киви;
  • Молочный суп, кролик, тушеный в мультиварке со стручковой фасолью;
  • Пачка творога + ложечка фруктового джема;
  • Простокваша.

Воскресенье

  • Цветная капуста, тушенная на сковороде с луком;
  • Фруктовый салат с йогуртовой заправкой;
  • Овощной суп, отварная телятина + фасоль с томатным соусом;
  • 150 г нежирного сыра;
  • Пол-литра кефира.

Советы диетолога о правильном питании (видео)

Рассчитывая похудеть, не стоит надеяться только на меню правильного питания: диетологи советуют каждый день посвящать хотя бы пару часов умеренным физическим нагрузкам — пешим прогулкам в среднем темпе, поездкам на велосипеде, плаванию, занятиям в тренажерном зале.

Правильное питание для похудения в домашних условиях

Когда для скорейшего избавления от лишних килограммов применяются диеты, не дающие никаких поблажек, результат конечно, достигается в кратчайшие сроки. Но вернувшись к привычному рациону далеко не все способны его удержать. Причина кроется в том, что процесс похудения жесточайшим образом изнуряет организм. Стоит ли удивляться тому, что он «запуганный» таким подходом, начинает копить жир на «чёрный день»?

Начинать всегда тяжело!

Здоровое питание гарантирует предотвращение таких неприятностей, как депрессивное настроение и стресс. В то же время будет развиваться совершенно иное отношение к еде и состоянию своего здоровья.

Если соблюдать несложные рекомендации диетологов, можно сделать переход на новый способ питания предельно комфортным:

  1. Настроиться на успех! Радоваться, даже если результаты пока совсем незначительны. Не стоит винить себя во всех грехах, если вдруг не смогли устоять перед чем-нибудь сладким.
  2. Важна правильная установка! Редко кому удаётся глобально похудеть за минимальный срок. Не следует ставить перед собой трудновыполнимых задач. Лучше избавиться от нескольких кило, но так, чтобы они уже не вернулись.
  3. Обратиться за поддержкой к близким! Если собственных сил недостаточно, пусть семья вам поможет. Выберите подходящую спортивную деятельность, которой можно заниматься с детьми и/или другими родственниками. Убедите их тоже сказать «нет» жирной и калорийной пище в пользу полезных продуктов.
  4. Любые новшества должны быть постепенными! Нельзя внезапно отказываться от всего привычного – пусть переход на правильное питание происходит шаг за шагом.
  5. Пить воду! Взрослому человеку требуется пить в день не менее двух литров воды. Это взбодрит организм.
  6. Найти свою программу снижения веса! Но если уж садиться на диету – пусть её меню будет приемлемо и не оказывает негативного воздействия на здоровье.

Воспользовавшись этими рекомендациями, можно сделать похудение при помощи правильного питания приятным и интересным.

Как питаться в домашних условиях не прибегая к диетам?

Решив питаться правильно, чтобы похудеть, следует понять, на чём построена эта система. Питание для здорового образа жизни строится на следовании ключевым правилам:

  1. Желательно избегать употребления сладкого. Мёд может стать заменителем сахара, а фрукты – тортам, пирожным и прочим сладостям.
  2. Вместо быстрых углеводов отдать предпочтение медленным: геркулесовым хлопьям, гречке, пшену, бурому (коричневому) рису, ржаным макаронам из цельного зерна.
  3. Распрощаться с хлебом из пшеничной муки и выпечкой! Полезнее «дружить» с цельнозерновым и ржаным хлебом, а также хлебцами, которые не содержат дрожжи и сахар.
  4. Твёрдое «нет» жареному и копчёному! Полезна пища, которая готовиться на пару в пароварке и/или в духовке, также тушёная и варёная. В жареной пище наоборот, польза отсутствует – она вредит организму!
  5. «Да» овощам! Они пригодятся для приготовления разнообразных салатов и других овощных блюд, но для заправки взамен майонеза или сметаны лучше использовать растительные масла.
  6. Жиры животного происхождения следует употреблять так можно меньше. Допускается использовать для блюд сливочное масло в небольшом количестве. Но гораздо полезнее растительные масла к примеру, оливковое, подсолнечное и др.
  7. Ешьте белковые продукты! Но только нежирную рыбу, мясо – кролика, телятину, индейку, курицу.
  8. Приносят пользу и маложирные молочные продукты – особенно кефир, благодаря которому органы ЖКТ будут лучше выполнять свою работу.
  9. Для «управления» аппетитом желательно съедать не более 200 г еды при каждом перекусе. В этом помогут весы для кухни.
  10. Навсегда «разорвите отношения» с алкоголем! Кроме вреда для здоровья он существенно повышает аппетит!

Питаемся по-новому!

Для того, чтобы сделать питание сбалансированным, потребуется внести радикальные изменения в распорядок принятия пищи. Осуществить это сложнее, чем кажется на первых порах, потому как измениться весь ежедневный график.

Если для вас было привычно есть 3–4 раза в день, то в настоящее время придётся делать это не менее 5, а лучше 6 раз. Благодаря этому интервалы между употреблением пищи уменьшатся и у организма просто не останется времени на то, чтобы успеть проголодаться. Из этого следует, что он перестанет накапливать жир «на всякий пожарный».

После того, как вы поужинали, допускается только питьё воды!

Соблюдение питьевого режима

Кроме употребления здоровой пищи, в любой диете предполагается питьевой режим, который важно соблюдать. Процессы, происходящие в человеческом организме в значительном большинстве связаны с водой. К тому же, она необходима для активизации здоровой деятельности системы пищеварения.

Взрослому человеку требуется как минимум 2 литра воды в сутки!

Правильно сочетать приём пищи и воды нужно следующим образом:

  1. За полчаса до еды выпить стакан воды комнатной температуры. Так пищеварительные органы будут лучше работать. Вдобавок благодаря незначительному заполнению желудка водой, принимая пищу вы съедите меньшее её количество.
  2. Крайне нежелательно пить сладкий чай во время еды! Лучше сделать это 20–30 минут спустя. Иначе совместное поступление в желудок жидкости и еды станет причиной запуска процесса ферментации (брожения).

Как питаться мужчине?

Подавляющее большинство рекомендаций по питанию для похудения идеальный вариант для женщин, но при разработке подобного меню для мужчин непременно должны быть учтены следующие факторы:

  1. Организм мужчины испытывает большую потребность в белке. Но пусть это будут рыба и мясо нежирных видов!
  2. В меню обязательно должны присутствовать овощи и фрукты. Мужчины, как правило, не слишком жалуют из овощей что-то кроме картошки.
  3. Также необходимо включить пребиотики натурального происхождения: квашеную капусту, простой йогурт, кефир.
  4. От алкогольных напитков лучше отказаться совсем! Первое время допускается вино – не более 180 мл или 50 г крепких напитков.

Как питаться детям?

Особую сложность представляет составление меню для детей и подростков, так как их организму требуются продукты, у которых высокая питательная ценность. Но кормить их высококалорийной пищей – ошибка, представляющая серьёзную опасность для здоровья! Еда должна быть натуральной, приносить пользу и содержать как можно больше полезных веществ и витаминов.

Правила, которым важно следовать, чтобы детское и/или подростковое питание было полезным:

  1. Еда готовится только из свежих продуктов без использования полуфабрикатов и консервантов.
  2. Приучите детей к соблюдению питательного режима и систематическому принятию пищи.
  3. Убедить детей и подростков, что общаться с друзьями можно без питья газированных/алкогольных напитков и перекусывания чипсами или другой «быстрой» едой.
Читать еще:  Как в домашних условиях избавиться от целлюлита

Список лучших диетических продуктов питания для похудения

Не зря существует отдельная наука – диетология. Ведь от того, что кушает человек, зависит его самочувствие, настроение и внешний вид. Диетические продукты важны не только в восстановительный период после болезней, их список просто необходим для похудения. Низкокалорийные и полезные они быстро приведут в норму здоровье и фигуру.

Что такое диетические продукты и как они способствуют похудению

Диетическими принято называть щадящие продукты питания. Они привносят в организм необходимые соединения, но не создают лишнюю нагрузку на ЖКТ. Это достигается за счет:

  1. Химического состава. В группу диетических продуктов входит низкокалорийная пища, в которой содержится мало жира и быстрых углеводов. При этом в ней должно быть достаточно белка, клетчатки и витаминов.
  2. Способа приготовления. Кулинарные приемы, что приветствуются – отваривание (в воде, на пару), тушение, запекание. Жареные продукты под запретом, поскольку в них всегда больше жира, они разжигают аппетит и раздражают слизистую желудка.
  3. Правильного приема пищи. Питание должно быть дробным и регулярным. Только в этом случае организм спокойно переваривает еду и расходует все калории во благо. Оптимально кушать 5-6 раз в сутки небольшими порциями (3 основных приема пищи и 2 перекуса).

Но они могут употребляться как профилактические блюда для регулирования обмена веществ и для предотвращения проблем со здоровьем. В первую очередь, это касается лишнего веса.

Щадящая еда легко переваривается, при правильном питании нет “перебора” по калориям, жир не откладывается про запас. За счет медленных углеводов и белка такой рацион довольно сытный, а клетчатка обеспечивает очищение организма от шлаков.

Список: Самые диетические продукты для похудения

При любой диете под запретом жирные и жареные блюда, фаст-фуд, алкоголь, соль и сахар (в значительных количествах). В рационе должны присутствовать только полезные продукты:

  • Овощи и зелень. Кроме авокадо (из-за жирности) и картофеля (из-за обилия крахмала) все остальные овощи для снижения веса только приветствуются. Они регулируют работу ЖКТ, богаты витаминами и пищевыми волокнами. В свежем или тушеном виде, в сочетании с мясом и рыбой они допустимы при диетическом питании. Даже большие их порции обладают низкой калорийностью, а зелень помогает сделать интересным вкус.
  • Фрукты и ягоды. Каждый из плодов полезен по своему. Цитрусовые улучшают иммунитет, активизируют пищеварение. В яблоках, тыкве, черной смородине много пектина, что выводит токсические соединения. Экзотические ананас и папайя способствуют расщеплению жира. Но к сладким фруктам (банан, клубника, персик) стоит относиться осторожно, в них много быстрых сахаров. Поэтому лучше употреблять их в первой половине дня или как перекус. Благоприятно готовить смузи, сочетая их с овощами, добавлять в каши вместо сахара.
  • Мясо. В диетическом питании приветствуются только нежирные сорта: птица (курица, индейка), кролик. Красное мясо (телятина) необходимо употреблять, чтобы не возникало анемии, а от свинины и утки, баранины придется отказаться.
  • Молочные продукты. Они являются источником белка и кальция, поэтому должны быть в рационе. Исключить нужно только масло. Твердый сыр допустим изредка. Обезжиренные творог, молоко и все кисломолочные напитки можно употреблять ежедневно. Они стоят недорого, их можно брать на работу и даже кушать на ночь. За счет полезных бактерий они активизируют работу кишечника, позитивно влияют на иммунитет.
  • Яйца. Лучший источник белка, но это довольно калорийный продукт. При строгих ограничениях можно употреблять паровой омлет, дополняя его овощами, а также вареные яйца или хотя бы белок из них.
  • Рыба. К разновидностям, богатым липидами, относится скумбрия и лосось. Их следует включать в рацион небольшими порциями, чтобы вместе с жиром поступали омега-3 кислоты. Из низкокалорийных сортов подойдет треска, можно кушать более дешевый минтай, щуку и судак. Благоприятно включать в рацион морепродукты. Они содержат протеины, йод и другие минералы.
  • Орехи. Это полезные продукты для похудения, хоть и достаточно калорийные, но их удобно брать с собой в роли перекусов, чтобы соблюдать режим дробного питания. Ненасыщенные жиры и обилие протеинов делают орехи очень сытными.
  • Диетические сладости. Они допускаются только в минимальных количествах. В список разрешенных продуктов входят мед и сухофрукты, зефир, черный шоколад. Они полезнее тортов и пирожных, где одновременно много жира и сахара, а калории просто “зашкаливают”. Лучше кушать натуральные сладости, в которых нет никаких Е-шек. Иногда можно баловать себя диабетическими продуктами. Синтетические заменители в отличие от сахара не обладают энергетической ценностью, поэтому такие вкусняшки к чаю менее калорийные.
  • Крупы. Каши разрешены при диете, поскольку они богаты медленными углеводами. Они обеспечивают прилив сил, чувство сытости надолго. Но чрезмерно увлекаться ими не стоит, лучшее время употребления – завтрак или обед. Они должны быть сварены на воде, а не на молоке, без масла. Для вкуса можно добавлять фрукты. Подбирайте крупы с низким ГИ, поэтому при похудении белый очищенный рис и манку лучше избегать.

Из этих ингредиентов не сложно составить полезное меню на неделю.

Как их правильно сочетать для более быстрого и качественного похудения

Чтобы избавиться от лишних килограммов, следует правильно сочетать ингредиенты. Основные рекомендации таковы:

  1. Белковые продукты (рыба, мясо) лучше всего комбинировать со свежими или отварными овощами.
  2. За один раз употреблять только один вид протеинов, не смешивать рыбу с мясом или яйцами.
  3. Самые эффективные завтраки, по мнению диетологов – это каши с несладкими фруктами.
  4. Крупы хорошо дополнять овощами. За счет этого углеводы будут расщепляться медленно, не провоцируя скачков уровня сахара в крови.
  5. Белки с углеводами не комбинировать.
  6. Сладкие фрукты употреблять отдельно от других продуктов. Они пригодятся как перекус примерно через 2 часа после завтрака. Смешивать их допустимо только с орехами.

Таблицы по сочетанию пищевых продуктов:

Диетические рецепты блюд

Тем, кто худеет, не стоит увлекаться жареным, поэтому следует обзавестись пароваркой или мультиваркой. Эта техника позволяет варить, тушить и запекать еду без лишнего жира. Но и без них можно приготовить простые и вкусные блюда.

  • Салаты. Оптимальный вариант – это блюда и свежих овощей, ведь при термической обработке теряется часть витаминов. В салатах должны быть капуста, морковь и другие овощи, богатые грубой клетчаткой. Майонез под запретом. Для заправки допустимо использовать йогурт, немного нежирной сметаны (10%) или минимальное количество растительного масла.
  • Супы. Для их приготовления категорически не подходит наваристый бульон из жирного мяса. Лучше готовить овощные или с нежирной рыбой. Нежные супы пюре – самая благоприятная еда при гастрите.
  • Рагу. Это блюдо прекрасно тем, что его можно готовить из любого набора овощей с добавлением мяса или рыбы. Главное условие диетического варианта – поменьше жира и картофеля, побольше низкокалорийных кабачков, капусты, томатов, тыквы.
  • Котлеты. Для фарша потребуется мясо птицы или говядина, морковь и лук без обжаривания. Диетические котлеты хорошо готовить на пару.
  • Запеченное мясо. Если постараться, то даже птица получится вкусной и не сухой. Например, сочная куриная грудка в духовке не требует много времени для приготовления.
  • Блюда из творога. Если взять обезжиренный продукт, то из него получится диетическая творожная запеканка с тыквой или яблоками, сырники с измельченными овсяными хлопьями вместо муки.

Где купить диетические продукты?

В домашних условиях не всегда есть время готовить диетические блюда — это не беда. Полезную пищу можно выбрать и заказать онлайн в интернете: в магазинах Утконос, 4fresh.

Существуют и магазины готового питания: Grow Food, Gym Meal, General Food, Just Food и другие. Они привозят блюда по составленному диетологом меню с подсчетом калорий. Полезную пищу можно поискать в магазинах вегетарианской и органической еды.

На 15 кг за месяц можно похудеть только на очень строгих монодиетах. Но все они не полноценные, подвергают организм стрессу и нередко приносят больше вреда, чем пользы. Правильное питание – это установка на всю жизнь. Используя в рационе диетические продукты можно забыть не только о лишнем весе, но и о многих хронических болезнях.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector