Бессолевая диета малышевой меню
Бессолевая диета от Елены Малышевой
Все люди, страдающие лишним весом, стремятся похудеть, сбросить лишние килограммы, для этого они применяют самые различные методы, которые иногда вредят здоровью и не приносят нужного эффекта. Большинство диетологов не рекомендуют придерживаться жестких диет, а особенно истязать свой организм голоданием. Для эффективного избавления от лишнего веса вам поможет бессолевая диета Елены Малышевой, которая разработана для похудения и рассчитана на долгий, положительный результат.
Елена Малышева, не только самый известный доктор России, она также профессор и доктор медицинских наук. Помимо этого, она очень умная и красивая женщина. Елена Малышева стала для многих спасением по избавлению от лишнего веса.
Глядя на нее все понимают, что она не только знает, как поддержать свое тело в идеальной форме, но и своими советами помогает другим людям избавиться от лишнего веса. Ведь лишний вес — это прямой путь к таким заболеваниям, как сахарный диабет, нарушение работы желудочно — кишечного тракта, сердечно — сосудистых заболеваний. Поэтому была создана такая программа, как « Здоровье », в которой ведущей стала Елена и на всю страну объявила войну с лишним весом. Она совместно с другими диетологами разработала множество диет и рекомендаций для похудения, которые называются « диеты от Елены Малышевой ». Бесспорно, одной из самых лучших диет Елены Малышевой, считается бессолевая диета. Эта диета разработана специально для похудения, а меню ее разработано без ущерба для здоровья человека.
Чем опасно большое количество соли в организме
При употреблении соли в большом количестве у людей начинается вымывание кальция из организма.
Если человек злоупотребляет солью и соленьями, то нарушается работа почек, так как они не могут нормально функционировать. Это в свою очередь может привести к появлению камней в почках либо к почечной недостаточности.
Соль очень влияет на артериальное давление, так как по артериям перемещается большое количество крови. Если человек злоупотребляет солью, то артерии начинают забиваться, отчего у человека могут возникнуть проблемы с давлением.
Также по артериям передвигается большое количество крови насыщенной кислородом к сердцу. Если сердце будет получать недостаточно кислорода, то это может стать причиной инфаркта.
Принципы диеты
- Первое что надо сделать — это забыть такое слово как голодание. Оно необходимо только в экстренных случаях таких как: обострение какого — либо заболевания, либо перед операцией или после нее. Голодание может привести не только к проблемам со здоровьем, но так же появляются такие симптомы, как: снижение работоспособности, головокружение, недомогание, вялость. Конечно, в некоторых случаях при голодании можно добиться нужного эффекта, но организм после такой диеты вновь наберет лишний вес, так как от недополученной пищи организм начинает копить запасы, а после того, как заканчивается диета к накопленным в организме запасам поступает еще больше количество жиров.
- Второе. Необходимо соблюдать дробное питание, есть пять раз в день небольшими порциями, то есть придерживаться дробного питания. Это позволит поддерживать высокий обмен веществ в организме, и не будет вызывать чувство голода. Меню надо составлять таким образом, чтобы порции были весом не более 200 грамм. Если вам будет казаться что такого объема пищи вашему организму недостаточно, в таком случае можно перед приемом еды перекусить небольшим яблоком или выпить стакан воды — это поможет частично заполнить желудок.
- Ни в коем случае нельзя отказываться от завтрака ведь он будет залогом успешного дня. Ведь в течение дня организм использует большое количество энергии. Вы можете съесть меньше на ужин, но отказываться от завтрака нельзя.
- Также одним из советов Елены Малышевой является, правильное употребление пищи. Пища для организма должна приносить праздник, мысль об этом будет приносить полезные витамины и микроэлементы в организм из продуктов питания. Принимать пищу надо в тишине, спокойной обстановке. Необходимо полностью исключить быстрые перекусы на ходу так, как пищу нужно тщательно пережевывать. От того, как вы тщательно будете пережевывать пищу, будет зависеть полноценное усвоение полезных веществ, которые находятся в продуктах. При тщательном пережевывании начинается процесс переработки пищи, и начинается расщепление углеводов слюной. Это в свою очередь улучшает работу пищеварительного тракта. Этот процесс способствует продлению здоровья зубов, так как в процессе пережевывания пищи активизируется поступление крови к деснам и улучшается питание тканей в ротовой полости.
- Если вы решили сесть на диету, вам необходимо стать немного математиком, так как вам придется подбирать для себя меню с необходимым количеством калорий. Для того чтобы рассчитать какое количество калорий, необходимых в день именно вам, нужно обратиться к диетологу или фитнес — тренеру. Благодаря правильно подобранному меню и его калорийности вы сможете с легкостью избавиться от лишних килограммов.
Почему именно бессолевая диета так эффективна
По мнению Елены Малышевой, бессолевая диета очень благоприятно влияет на уменьшение веса, так как при этой диете из организма выводятся соли, которые задерживают излишнюю жидкость в организме человека. При переизбытке соли у человека ухудшается самочувствие, начинается отечность и проблемы с сердцем.
Бессолевая диета дает человеку шанс сделать перезагрузку всего организма, особенно вкусовых рецепторов. Помимо того, что соль находится во всех растительных продуктах, ее добавляют при консервировании и изготовлении колбас, сыров и многих других продуктов, человек еще добавляет ее в уже приготовленные блюда. Бессолевая диета дает возможность человеку по — новому ощутить вкус при приготовлении старых блюд.
Примерное меню на один день
- Завтрак должен начинаться примерно в 8 часов. Утром вы можете приготовить овсяную кашу без добавления соли, которую необходимо предварительно заварить крутым кипятком. Она позволит вам разгрузить ваш желудок, а еще поможет вывести лишний холестерин из организма. Также в кашу можно добавить свежих ягод — это придаст фруктовый вкус. На десерт для завтрака и можно позволить себе обезжиренный йогурт или простоквашу.
- Второй завтрак или как его еще называют перекус можно делать в десять часов утра. Для перекуса хорошо подойдут свежие яблоки, мандарины или другие низкокалорийные фрукты. Из всего списка фруктов рекомендуется исключить только лишь бананы и виноград.
- Обед должен начинаться в 12 часов. В это время можно употреблять белковую пищу. Меню может состоять из мяса, рыбы, яиц и других белковых продуктов. Еще в обеденное меню рекомендуется добавить зелень или салат из овощей, который можно приготовить из помидор, огурцов, а вместо соли взбрызнуть салат лимонным соком.
- На полдник, который можно сделать в четыре часа дня, необходимо употреблять фрукты семейства цитрусовых, апельсины, мандарины. В этих фруктах находится большое количество пищевых волокон, которые необходимы для похудения. Эти пищевые волокна, попадая в кишечный тракт, разбухают и приносят ощущение сытости.
- Ужинать нужно не позднее семи вечера. Предпочтение нужно отдавать овощным салатам, которые можно приправить оливковым маслом и лимонным соком. Также на ужин можно себе позволить одно яйцо, отварив его всмятку. Все это предпочтительнее запить обезжиренным кефиром.
Это приблизительное меню на один день, но из него становиться понятно, что завтрак должен состоять из приема каши, на обед — белковая пища, а вечером предпочтение отдавать свежим салатам. На такой диете для похудения возможно находиться всего лишь неделю, но для большего эффекта необходимо придерживаться ее минимум 14 дней.
От каких продуктов советует отказаться Елена Малышева
- Необходимо отказаться от соков, которые продаются в пакетах. В них содержится большое количество сахара и различных консервантов. Их необходимо заменить натуральными соками домашнего приготовления или компотами, приготовленными из сухофруктов.
- Также откажитесь от сладких газированных напитков и алкоголя. Откажитесь от употребления картофеля в любом его виде. Если вы очень любите картофельное пюре, то его можно заменить, приготовив пюре из цветной капусты.
- Один из советов Елены Малышевой — это необходимость избавления от употребления соли, ее можно заменить лимонным соком, так как соль находится почти во всех природных продуктах. Человек злоупотребляет солью и добавляет ее в пищу для увеличения вкусовых качеств. Для того чтобы приготовленное вами блюдо не казалось пресным его вкусовые качества можно увеличить, приправив блюдо пряными травами, чесноком или луком.
- По мнению Елены Малышевой, необходимо все продукты готовить на пару или варить. Также все блюда можно готовить на гриле. Необходимо полностью отказаться от жареных или маринованных продуктов, особенно это касается при приготовлении мясных блюд. Также не ставиться под сомнение рекомендация Елены Малышевой, что необходимо отказаться от хлебобулочных изделий, сладостей, тортиков и конфет.
Дополнительный совет от Елены Малышевой
Бессолевая диета — это, конечно же, необходимая вещь для похудения, но не стоит также забывать про физические занятия. Бессолевая диета не подразумевает под собой голодание, поэтому при ней можно выполнять физические нагрузки. Вы можете посещать тренажерный зал, бассейн, можно ходить на работу пешком или заниматься на беговой дорожке. Также если вы живете в многоэтажном доме, где имеется лифт, откажитесь от него и поднимитесь к квартире по ступенькам. Благодаря диете и физическим упражнениям для похудения вам не составит большого труда за неделю сбросить до пяти килограмм лишнего веса.
Диета Малышевой
Содержание:
Сегодня нет такой девушки, которая не стремилась бы сделать свою фигуру еще стройнее и привлекательнее. И реализовать мечты с каждым разом становится все проще, ведь существует немало способов и программ похудения, позволяющих быстро скинуть ненужные килограммы. Диета Малышевой – система, разработанная с учетом особенностей человеческого организма и «опыта» других диетических методик, например, белковых, бессолевых и пр.
Создательница диеты – известная Елена Малышева, телеведущая, главный врач страны. Она сумела составить такой рацион питания, который смог бы в полной мере удовлетворить потребности организма и запустить процесс жиросжигания. Давайте познакомимся с нюансами и меню диеты поближе.
Суть диеты
Диета Малышевой – это своеобразная «сборная солянка» из многих современных диетических программ, вобравшая в себя все самое лучшее, дающее превосходные результаты. Ежедневный рацион настолько продуман, что совершенно не вызывает трудностей у худеющих, решивших ему следовать.
Он предполагает эффективное чередование белковых и углеводных дней на протяжении двух недель, по истечении которых человек может успешно похудеть минимум на 5 килограммов. Лишние килограммы уходят плавно, медленно, не вызывая никаких сбоев в организме.
Единственный нюанс программы – вегетарианцы не смогут худеть на ней. Всем известно, что животный белок можно заменить растительным, но в данном случае это невозможно, так как такая пища будет содержать достаточно большое количество углеводов, что не предусмотрено диетической системой.
Правила диеты Малышевой
Гарантированно убрать лишний вес получится только при четком соблюдении следующих правил:
- Основа программы похудения – дни с высоким содержанием белка и углеводов. Важно чередовать их, например, сегодня употребляя в пищу только белковые продукты, а завтра – углеводные. Ничего сложного нет. Главное – грамотный рацион питания.
- Продолжительность диеты – 14 дней. Этого времени достаточно, чтобы подкорректировать свою фигуру. Экспериментировать со сроками проведения не стоит, так как можно не достичь желаемого эффекта, либо просто навредить организму.
- Не доводим себя до голодания. Ежедневно необходимо употреблять до 1200 Ккал. Сильные ограничения в количестве употребляемой пищи могут привести к серьезным проблемам с важными системами организма.
- Дробное питание. Для нормального функционирования пищеварительной системы важно постоянно насыщать организм полезными, питательными веществами, не доводить до голодных стрессов. Также питание небольшими порциями обеспечивает постепенное уменьшение желудка, а это – снижение аппетита и быстрое насыщение.
- В углеводные дни до основного приема пищи рекомендуется съедать один плод яблока или грейпфрута для предупреждения переедания и наполнения витаминами.
- Добавив в рацион свежевыжатые соки, не пьем их в чистом виде, а обязательно разбавляем. Это позволит избежать скачков сахара в крови.
- Любите картофельное пюре? По диете Малышевой есть превосходная альтернатива – пюре из брокколи или цветной капусты. Также вкусно, но менее вредно и вписывается в рамки разработанной диетической программы.
- Соблюдение питьевого режима. Норма в день – два литра чистой воды. Жидкость помогает ускорить метаболизм и оказывает отличный косметический эффект – кожа разглаживается, становится мягче и более упругой.
- Любые подсластители запрещены. От сахара и его заменителей придется полностью отказаться. Они не приносят никакой пользы.
- Движение – жизнь и успешное снижение веса. Делайте зарядку по утрам, ходите гулять по парку, занимайтесь в спортивном зале. Если тренировки и до похудения были в вашей жизни, то рекомендуется снизить их интенсивность.
- Отказывайтесь от скучного и однообразного меню. Список продуктов по диете открывает широкий простор для вашей фантазии. Можно каждый день готовить разнообразные блюда, получая удовольствие от вкуса и быстрой потери ненужных килограммов.
- Спиртное под большим запретом. Алкоголь – один из самых калорийных продуктов, который, к тому же, сильно разыгрываем аппетит. Нельзя не сказать и об отрицательном воздействие на организм человеке.
- Ночные перекусы, ужины прямо перед сном запрещены. Вырабатываем привычку есть минимум за 3 часа до сна.
- Разрешенные термические обработки продуктов – варка, тушение, парение, запекание. От жареной пищи придется отказаться.
Достоинства
Диетическая программа, разработанная Еленой Малышевой, обладает несколькими неоспоримыми преимуществами:
- Грамотный рацион позволяет терять ежедневно до 500 граммов. Если вы хотите похудеть действительно эффективно, то такая диета – то, что вам нужно.
- Воспитание полезных привычек по питанию и построению своего ежедневного графика. Постепенно человек перестает употреблять продукты с пустыми, легкими углеводами и заниматься обжорством, особенно в ночное время.
- Долгосрочность результата. Скинутые килограммы еще не скоро вернутся. А если после диеты периодически проводить разгрузочные дни на гречке или любом другом продукте, либо постепенно перейти на правильное питание, то можно навсегда сохранить свою фигуру.
- Диета замечательно подходит не только худеющим, но и тем, кто решил поправить свое здоровье. Она помогает запустить все важные обменные процессы, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и избавиться от вредных продуктов распада.
- Легкое, доступное меню. Никаких дорогих, экзотических продуктов. Никаких серьезных финансовых потерь вы не ощутите.
Недостатки
Любая диетическая программа имеет не только плюсы, но и минусы. Недостатками данной диеты считаются:
- Долгий срок проведения. Это не диета «6 лепестков», дающая через неделю шокирующие результаты, а полноценная система, продолжающаяся минимум две недели. Если важен максимально быстрый результат, стоит выбрать другой способ похудения.
- Сильные ограничения в употреблении соли, специй и жирной пищи могут негативно сказаться на аппетите худеющего.
- Необходимость постоянно считать калории и объем порций. Рацион питания по диете Малышевой предусматривает четкое ограничение по калориям. Съедать больше положенного нельзя. Важно постоянно контролировать каллораж продуктов.
Меню диеты Елены Малышевой для похудения
Данная диетическая программа – сбалансированное по всем параметрам меню. Рацион составляется индивидуально, но по рекомендациям специалистов. Предлагаем ознакомиться с примерным вариантом и на основе его составить свой уникальный.
Что приготовить: рецепты диеты Малышевой
Выбор блюд, которые можно кушать во время похудения, поражает воображение. И это не банальный омлет или каша. Конечно, такая пища должна присутствовать в рационе, но это далеко не предел и можно постоянно радовать себя вкуснейшими, изысканными блюдами. Вот несколько интересных рецептов на каждый день.
- Макароны твердых сортов.
- Фарш – 300 граммов.
- Луковица – 1 штука.
- Сельдерей – 2-3 стебля.
- Морковка – 1 штука.
- Помидоры – 2 штуки.
- Чеснок – 2 зубчика.
- Лучок, морковь и сельдереевые стебли мелко нарезаем и немного обжариваем.
- В отдельной сковороде жарим говяжий или свиной фарш до приятного золотистого цвета.
- Томаты бланшируем и снимаем шкурку. Нарезаем небольшими кусочками.
- Объединяем мясную и овощную составляющую, кидаем подготовленные помидоры.
- Тушим всю смесь в течение часа, постоянно помешивая и при необходимости добавляя воду. В конце кидаем измельченный чесночок.
- За 10 минут до конца готовки отвариваем спагетти.
- Выкладываем на порционную тарелку немного макарон, сверху поливаем вкусным мясным соусом и украшаем зеленью.
Запеченные «творожные» яблоки
- Яблоко — 1 штука.
- Обезжиренный творог – 20 граммов.
- Мед – 1 чайная ложка.
- Ягоды по вкусу.
- Подготавливаем яблоко: вырезаем сердцевинку, но, не протыкая фрукт. Дно должно остаться цельным.
- Наполняем его творогом и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Отправляем в духовой шкаф на 15 минуток.
- Готовое яблочко поливаем ложечкой меда и украшаем любимыми ягодами, например, смородиной.
Питьевая диета, кефирная – перечислять все варианты можно бесконечно. Каждый из них обладает своими особенностями, но именно в методике Малышевой вы найдете все необходимое для своего организма и сможете убедиться, что во время похудения тоже может быть вкусно и полезно. Начните свой путь к совершенству именно сейчас.